ไวน์กระป๋องและค็อกเทลที่ดีที่สุดสำหรับฤดูร้อนโดยผู้เชี่ยวชาญไวน์

คุณต้องสงสัยว่าอะไรใช้เวลานานมาก ทำไมต้องมีกระป๋อง ภาชนะที่เชื่อถือได้สำหรับโซดา โซดา และ เบียร์ เป็นเวลาหลายทศวรรษแล้วที่ไม่ได้ใช้ขนส่งเครื่องดื่มอื่น ๆ? สิ่งที่ทำให้ปู่ย่าตายายของเราไม่ดูดซึม ไวน์ หรือ ค็อกเทล ออกจากเหล็กหรืออลูมิเนียม? ใครจะรู้. ใครสน. สิ่งสำคัญคือเราจะไม่อยู่ในวันที่มืดมนเหล่านั้นอีกต่อไป

วันนี้ตลาดแอลกอฮอล์ในกระป๋องกำลังขยายตัว และ Tom Geniesse เจ้าของ Bottlerocket Wine & Spirit ในนิวยอร์กซิตี้ รับรู้ถึงแนวโน้มตั้งแต่เนิ่นๆ: “ตอนนี้บริษัทยักษ์ใหญ่กำลังผลิตไวน์และเครื่องดื่มผสมที่อร่อยมาก”

และในช่วงซัมเมอร์และฤดูใบไม้ร่วงของ Social Distancing เมื่อการอยู่บ้านเป็นทางเลือกที่ฉลาดและปลอดภัยที่สุด เครื่องดื่มเหล่านี้ตรงจุดและง่ายต่อการเปิดในบ้านของคุณ บนดาดฟ้า หรือขณะพักผ่อนในของคุณ เปลญวน.

มันเป็นน้ำที่สดชื่นด้วยการเตะ ด้วยแคลอรี่เพียง 100 แคลอรี่ คุณสามารถจิบสิ่งนี้ได้ทุกเมื่อที่ต้องการ หรือจำเป็นต้อง มีรสชาติเหมือนชายหาดในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และทำจากฐานแอลกอฮอล์หมักที่ปราศจากกลูเตน

Bridge Lane Sauvignon Blanc

Lieb Cellars ผู้ผลิตไวน์ในลองไอส์แลนด์อธิบายว่า Sauvignon Blanc ของ Bridge Lane นั้น “ปราศจากความหรูหราและหรูหรา” ด้วยรสชาติของซิตรัส ส้มโอ และหญ้าสด” อยู่ในระดับปานกลางในร่างกาย ความเป็นกรด ความเข้มข้น และ เสร็จสิ้น. และที่ร้อยละ 12 ก็ยังอยู่ในระดับปานกลางในการดื่มสุรา โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นไวน์ที่ทำขึ้นสำหรับ Goldilocks: ถูกต้อง

Dear Mom ไวน์ขาว

Dear Mom เป็นโรงกลั่นไวน์ขนาดเล็กในพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน ซึ่งเปิดเมื่อปีที่แล้วและได้ทำข้อตกลงอย่างรวดเร็วกับโรงกลั่นในท้องถิ่นเพื่อผลิตไวน์ได้ ไวน์ขาวของพวกเขาเป็นส่วนผสมของดอกไม้ขององุ่น Viognier, Marsanne และ Roussanne ไวน์แห้งและบางเบา ทำให้ดื่มไวน์ได้ดีในเดือนที่อากาศอบอุ่น และในขณะที่ขายได้เฉพาะในร้านค้าในภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ คุณยังสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้จากเว็บไซต์ของพวกเขา และแน่นอนว่าคุณควรจะบริจาคส่วนหนึ่งของรายได้ทั้งหมดทุกเดือนเพื่อการกุศลที่เป็นประโยชน์คุณแม่

เดอะ ดรอป โรเซ่

Geniesse เรียกดอกกุหลาบของ Drop ว่า "เป็นมิตรกับผู้ชาย" ผลิตในแคลิฟอร์เนีย เป็นสไตล์โพรวองซ์ โรเซ่แบบแห้งผสมผสานกับสเปรย์ฉีดเบาๆ ⏤ กลิ่นผลไม้บนจมูกที่แต่งแต้มด้วยสีมิเนอรัล ยังดีกว่า มันมาในกระป๋องขนาด 375 มล. พร้อมฝาแบบปิดผนึกได้ (แม้ว่าพวกเขาจะขายกระป๋องแบบเสิร์ฟครั้งเดียวด้วย) และบริษัทเสนอบริการสมัครสมาชิกที่ไม่เหมือนใครซึ่งจะจัดส่งไวน์ 24 กระป๋องถึงประตูคุณทุก ๆ เดือน.

อันเดอร์วูด ปิโนต์ นัวร์

Geniesse เป็นแฟนตัวยงของไวน์อันเดอร์วูดของโอเรกอน: "คนเหล่านี้เริ่มความนิยมในการบรรจุกระป๋องและพวกเขาก็เป็นผู้ผลิตไวน์ที่มีพรสวรรค์" หากคุณกำลังมองหามากกว่าสีขาวและสีชมพู ลองดู Pinot Noir ของพวกเขา ไวน์โอเรกอนได้รับการจัดอันดับอย่างสม่ำเสมอว่าเป็นหนึ่งในคุณค่าที่ดีที่สุด โดยมีกลิ่นดอกไม้ของผลไม้สีแดงและโคล่าที่จมูก มีความเป็นกรดปานกลางและมีผิวสีอ่อนถึงปานกลางของพลัม สตรอเบอร์รี่ และเชอร์รี่

โรเซ่ไฟฟ้า

กระเป๋าใส่โรเซ่แบบเสิร์ฟครั้งเดียว (โอเค ​​เราโกงนิดหน่อยที่นี่) เป็นซองแรกสำหรับอุตสาหกรรมนี้และได้รับการออกแบบมาอย่างตั้งใจเพื่อให้นึกถึงเครื่องดื่มแบบซองในวัยเยาว์ของคุณ บรรจุภัณฑ์อาจเป็นกลไก แต่ไวน์ชิลีด้านในเป็นอย่างอื่น มันอยู่ด้านที่แห้ง (หวานน้อยกว่า Capri-Sun!) ด้วยคุณสมบัติที่เป็นรสเปรี้ยวและความเป็นกรดปานกลาง ตาม Geniesse Electric Rose จับคู่ได้ดีกับลวดเย็บกระดาษในช่วงฤดูร้อนเช่นฮอทดอกและsalteñas นอกจากนี้ บริษัทยังบริจาคผลกำไรส่วนหนึ่งให้กับ Water2Wines ซึ่งเป็นองค์กรการกุศลที่อุทิศให้กับการขยายการเข้าถึงน้ำสะอาดทั่วโลกอย่างยั่งยืน

น้ำมะนาวเกาะฟิชเชอร์

Fishers Island Lemonade ⏤ ส่วนผสมของวิสกี้ วอดก้า มะนาว และน้ำผึ้ง ⏤ เป็นหนึ่งในเหล้า Geniesse กระป๋องแรกที่เก็บไว้ในร้านของเขา คิดค้นขึ้นที่ The Pequot Inn ซึ่งเป็นบาร์สาธารณะแห่งเดียวบนเกาะ Fishers ใน Long Island Sound (ป๊อป. 236) เป็นน้ำมะนาวที่มีความสมดุล ไม่เปรี้ยวและไม่หวานเกินไป นอกจากนี้ยังบรรจุ ABV 9.0 เปอร์เซ็นต์ในกระป๋อง 375 มล.

คัตวอเตอร์ จิน แอนด์ โทนิค

ในขณะที่ Geniesse แนะนำ Old Grove Gin ของ Cutwater เขาก็ชี้ให้เห็นอย่างรวดเร็วว่าเครื่องกลั่นที่ใช้ซานดิเอโก ขายเครื่องดื่มแสนสนุกมากมาย รวมทั้ง Tequila Paloma, Bloody Mary และวอดก้าอีกสองสามชนิด โซดา. ทั้งหมดเป็นรายการโปรดของพนักงานที่ Bottlerocket อย่างไรก็ตาม Gin & Tonic เป็นส่วนผสมของ Old-Grove Gin ในอัตราส่วน 1: 6 และโทนิคแตงกวาส้มโอที่ทำเองที่บ้าน เหล้าน้อยกว่า G&T ทั่วไปที่คุณสั่งที่บาร์ (ซึ่งน่าจะใกล้เคียงกับอัตราส่วน 1:3) แต่ไม่มีใครบ่น ⏤ ยังคงมี ABV 6.2 เปอร์เซ็นต์ และทำเครื่องดื่มเย็น ๆ ข้างนอกท่ามกลางความร้อน

ทุกผลิตภัณฑ์ใน Fatherly ได้รับการคัดเลือกโดยอิสระจากบรรณาธิการ นักเขียน และผู้เชี่ยวชาญของเรา หากคุณคลิกลิงก์บนเว็บไซต์ของเราและซื้อบางอย่าง เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร