ทารกไม่ควร ดื่มน้ำผลไม้ ในปีแรกของชีวิตตามรายงานใหม่จาก The American Academy of Pediatrics (AAP) นี่เป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 2544 ที่ AAP ได้เข้มงวดจุดยืนในเรื่องน้ำผลไม้ จนถึงขณะนี้ องค์กรแนะนำให้รอเพียงหกเดือนเพื่อนำน้ำผลไม้มาใส่ในอาหารของทารก
นี่อาจเป็นเรื่องแปลกใจสำหรับพ่อแม่มือใหม่ เนื่องจากน้ำผลไม้มักถูกมองว่าเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก แต่เอเอพีเขียนว่าน้ำผลไม้ไม่มีให้ โภชนาการมาก สำหรับทารกแรกเกิดและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาวได้ น้ำผลไม้ “ไม่มีประโยชน์ทางโภชนาการสำหรับทารกที่อายุน้อยกว่า 1 ปี” ตามรายงานซึ่งยังคงโต้แย้งว่าน้ำผลไม้ส่วนใหญ่มีผลไม้ที่เหมือนกันน้อยกว่าที่มีกับโซดา รายงานยังเน้นถึงการศึกษาจำนวนหนึ่งซึ่งชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคน้ำผลไม้ที่มากเกินไปกับภาวะทุพโภชนาการ โรคอ้วน และฟันผุ
flickr / ท่าจอดเรือ
การศึกษาชิ้นหนึ่งที่กล่าวถึงในรายงานระบุว่าเด็กที่กินน้ำผลไม้มีรูปร่างที่เตี้ยกว่าเด็กคนอื่นๆ อีกคนหนึ่งแนะนำว่าสารประกอบบางชนิดในน้ำผลไม้อาจมีปฏิกิริยาที่เป็นอันตรายกับยาในเด็ก ข้อกังวลที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือทารกที่ดื่มน้ำผลไม้มักจะกินนมแม่น้อยลงเช่นกัน นั่นเป็นปัญหาเพราะนมแม่และนมผงสำหรับทารกมีสารอาหารครบถ้วนที่เด็กต้องการในปีแรกของชีวิต เมื่อเด็กๆ ละเลยสารอาหารเหล่านี้ สารอาหารเหล่านี้อาจขัดขวางการเติบโตและทำลายสุขภาพโดยรวมในระยะยาว
สมาคมผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ได้แสดงข้อตกลงตามคำแนะนำของ AAP ในการเก็บน้ำผลไม้ออกจากอาหารของเด็กในปีแรก แต่พวกเขายังอ้างถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้ของน้ำผลไม้สำหรับเด็กอายุเกินหนึ่งขวบ โดยสังเกตว่า “การสำรวจระดับชาติแสดงให้เห็นอย่างสม่ำเสมอว่าชาวอเมริกันทำ กินผักและผลไม้ไม่เพียงพอ แต่การวิจัยระบุว่าเด็กที่ดื่มน้ำผลไม้กินผลไม้ทั้งเปลือกมากกว่าเด็กที่ไม่ดื่ม น้ำผลไม้."
แต่ที่อาจเกิดอันตรายได้ บางทีเหตุผลที่น่าสนใจที่สุดในการงดน้ำผลไม้ก็คือว่ามันไม่มีประโยชน์อะไรเลย AAP กล่าวอย่างตรงไปตรงมาว่า: น้ำผลไม้ “ไม่มีส่วนสำคัญในอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลของเด็ก”
