พ่อสามารถขวางทาง เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ คุณแม่ทำตามการศึกษาใหม่และมีข้อบกพร่องอย่างเหลือเชื่อ เขียนลงวารสาร ความกระหายนักวิจัย Priya Fielding-Singh อ้างว่าพ่อสามารถ "บ่อนทำลายความพยายามของแม่ในการจัดหา อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับลูก ๆ ของพวกเขา” โดยมองหาตัวเลือกอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและสะดวกเป็นเวลาอาหาร ไปที่. และในขณะที่คำยืนยันนั้นเล่นในรูปแบบแผนพ่อที่น่าจับตามอง แต่ก็ไม่น่าจะเป็นตัวแทนของพ่อชาวอเมริกันโดยรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการศึกษานี้เกี่ยวข้องกับพ่อเพียง 14 คนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคเดียว
“ความเป็นพ่อมีความหลากหลายมาก มีภาพลานตาของสิ่งที่พ่อทำและรู้สึก” William Marsiglio นักวิจัยครอบครัวซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับการศึกษาของ Fielding-Singh กล่าว พ่อ “หากไม่มีข้อมูลตัวแทนระดับประเทศเพื่อสำรวจปัญหาเหล่านี้ เราต้องอาศัยความคิดเห็นเล็กๆ น้อยๆ และขุดคุ้ยถึงความเป็นไปได้ของสิ่งที่เกิดขึ้นในชีวิตของผู้ชายบางคน”
ให้เข้าใจว่าทำไม บทสรุปของ Fielding-Singh อาจเป็นตัวบ่งชี้ที่ไม่ค่อยชัดเจนถึงแนวทางของพ่อในสหรัฐฯ ในการเลี้ยงดูครอบครัว ซึ่งช่วยให้เข้าใจโครงสร้างและกลุ่มตัวอย่างในการศึกษาของเธอ Fielding-Singh ทำการสัมภาษณ์เชิงลึกเกี่ยวกับ 109 วิชา ซึ่งฟังดูเหมือนเป็นตัวอย่างที่ดี ที่กล่าวว่าอาสาสมัครเหล่านี้มาจากเพียง 44 ครอบครัวในบริเวณอ่าวซานฟรานซิสโก ผู้เข้าร่วมครอบครัวเหล่านี้ 42 คนเป็นแม่ 14 คนเป็นพ่อและ 53 คนเป็นวัยรุ่น ควรเป็นธงสีแดงเมื่อผู้เขียนศึกษา (
แม้ว่านักวิจัยจะขุดดินบนพ่อมากกว่า 14 คน แต่ก็เป็นการศึกษาที่มีปัญหา เนื่องจากทุกครอบครัวที่สำรวจอาศัยอยู่ในบริเวณอ่าวซานฟรานซิสโก ซึ่งเป็นภูมิภาคเล็กๆ ที่มีประชากรเฉพาะซึ่งแทบไม่เป็นตัวแทนของบรรทัดฐานด้านสุขภาพของประเทศ ได้รับการจัดอันดับอย่างมั่นคงใน 10 เมืองที่มีสุขภาพดีที่สุดในสหรัฐอเมริกาของ Forbes โดยเกือบหนึ่งในสี่ของผู้อยู่อาศัยทั้งหมดได้รับผลไม้และผักห้าเสิร์ฟต่อวัน ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่ตัวเลือกของพ่อในพื้นที่เบย์อาจถือว่า "ไม่ดีต่อสุขภาพ" ตามมาตรฐานท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากคำถามสำรวจตามอัตวิสัยของการศึกษา
นอกจากนี้ การศึกษาขนาดใหญ่ได้สะท้อนให้เห็นถึงปัญหาที่ปะปนกันมากขึ้นเมื่อพูดถึงอาหารที่คุณพ่อเป็นผู้ริเริ่ม Marsiglio เองทำการสัมภาษณ์เชิงคุณภาพเชิงลึกของพ่อสำหรับหนังสือของเขา พ่อ ลูก และฟิตเนส: คู่มือสุขภาพครอบครัวของพ่อและพบว่า “มีพ่อมากมายที่ฉันสัมภาษณ์ซึ่งโดยประมาณการของฉัน อย่างน้อยก็เพิ่งมีสติสัมปชัญญะ เกี่ยวกับทางเลือกเพื่อสุขภาพที่พวกเขาทำเพื่อลูกๆ ของพวกเขา” ไม่ใช่ว่างานนี้มีความชัดเจนมากขึ้น Marsiglio ข้อควรระวัง ไม่มีอะไรที่สั้นไปกว่าการศึกษาขนาดใหญ่ที่เป็นตัวแทนระดับประเทศที่สามารถเติมเต็มความว่างเปล่านั้นได้—และไม่มีอยู่จริง
การพูดที่การศึกษาไม่กี่ที่ ทำ มีอยู่เกี่ยวกับพ่อและอาหารได้พิจารณาพ่อที่ไม่ได้อาศัยอยู่กับครอบครัวเป็นส่วนใหญ่ จากการศึกษาหนึ่งในปี 2550 พบว่าเมื่อพ่อที่ไม่มีถิ่นที่อยู่เกี่ยวข้องกับลูก ๆ ของพวกเขา โอกาสที่เด็กๆ จะกินอาหารเช้า กลางวัน ควบคู่ไปกับผักจริง ๆ เพิ่มขึ้น.
เรียนหรือไม่เรียน ป๊ามีชื่อเสียงแน่นอน การเลือกอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและ Fielding-Singh คาดเดาในการศึกษาของเธอว่าส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะว่าโดยปกติพ่อไม่ซื้อของชำหรือวางแผนมื้ออาหารของครอบครัว เธอพบว่างานด้านอาหารเป็นเรื่องเพศ และพ่อมักจะคิดว่าพวกเขาจะล้มเหลวในการได้รับสารอาหารที่เพียงพอของแม่ มาตรฐาน ดังนั้นเมื่อถึงเวลาที่พวกเขาต้องเลี้ยงดูเด็กๆ พวกเขาจึงยอมออกไปทานอาหารเย็นทางทีวีและช็อกโกแลต บาร์
แน่นอนว่ามีผู้ชายจำนวนมากที่ยังคงลาออกจากแผนมื้ออาหารของ Homer Simpson และหลีกเลี่ยงร้านขายของชำอย่างขยันขันแข็ง และที่นี่ Fielding-Singh มีประเด็น แต่ถึงอย่างนั้นก็เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว การสำรวจทางสังคมทั่วไปปี 2555 ชี้ให้เห็นว่าทั้งชายและหญิงในเวลานี้ต่างกล่าวอย่างท่วมท้นว่างานในการซื้ออาหารนั้นแบ่งปันกันอย่างเท่าเทียมกันระหว่างหุ้นส่วน และการศึกษาขนาดใหญ่ที่ตรวจสอบพฤติกรรมการซื้อของของพ่อเกือบ 90,000 คนตั้งแต่ปี 2556 พบหลักฐาน ของการเพิ่มขึ้นของผู้ชายที่ซื้อของชำสำหรับอาหารค่ำของครอบครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่คนรุ่นมิลเลนเนียล พ่อ
Marsiglio กล่าวว่า "เราต้องการแง่มุมทางสังคมและจิตวิทยาของพ่อ “เราอยู่บนเส้นทางที่ถูกต้องในการให้ผู้ชายเลี้ยงดูลูกๆ และพัฒนาความคาดหวังนั่นคือสิ่งที่พ่อควรทำ”
