อุปกรณ์เสริมไฮเทคที่ดีที่สุดเพื่อยกระดับเกมการย่างของคุณ

Chris Hicks เริ่มต้นในฐานะเท็กซัสอีกคนหนึ่งใน บารบีคิว. ระหว่างทริปกับเพื่อน ๆ ที่เซ็นทรัลเท็กซัส เมืองเมกกะปิ้งย่างของรัฐ ชาวฮูสตันวัย 37 ปีใช้เวลากับการซ่อมแซม นักสูบบุหรี่ และปรุงสูตรทางเลือกไม่กี่อย่างให้สมบูรณ์แบบ จนกระทั่งฮอลลี่ภรรยาของเขายอมรับข้อเสนองานในแนชวิลล์ รัฐเทนเนสซี อย่างไรก็ตาม ฮิกส์ตัดสินใจที่จะยกระดับความหลงใหลของเขาไปอีกระดับ “เพื่อนของฉันแบบว่า ถ้าคุณไม่เตะมันสักหน่อยและเอาจริงเอาจังเมื่อคุณไปถึงที่นั่น เราจะเตะตูดคุณ” เขากล่าว

ฮิกส์ไม่ทำให้พวกเขาผิดหวัง หลังจากมาถึงเทนเนสซี เขาและภรรยาได้เปิดตัว The Oak Texas ซึ่งเป็นบริษัทจัดเลี้ยงเนื้อรมควันที่ปิ้งย่างในโรงเบียร์ที่ดีที่สุดของเมืองบางแห่ง พ่อ เพิ่งติดต่อกับฮิกส์เพื่อพูดคุยเรื่องบาร์บีคิวทุกอย่าง แต่ให้เจาะจงกว่านั้น เพื่อรับสิ่งที่เขาเลือกสำหรับ อุปกรณ์ปิ้งย่างที่ดีที่สุด ⏤ ตั้งแต่เทอร์โมมิเตอร์แบบบลูทูธไปจนถึงเตาอัดเม็ดที่มีเทคโนโลยีสูง ⏤ เพื่อช่วยปรับปรุงเกมการย่างของคุณ

Traeger Timberline 1300 Pellet Grill

ข้อเท็จจริง: Traeger เชื่อในวลีที่ว่า “set it and forget it” มากจนบริษัทตั้งให้เป็นคติประจำใจ ข้อเสนอซึ่งรวมถึง Timberline 1300 ใหม่บางครั้งถูกดูหมิ่นโดยผู้สนใจรักการย่างเนื่องจากความง่ายในการย่างในสนามหลังบ้านที่สมบูรณ์แบบ สิ่งที่เราใส่ใจคือเนื้อจะออกมาเป็นอย่างไร Timberline ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมด้วยการแกว่งอุณหภูมิห้าองศาจาก 165 ถึง 500 องศา Timberline มีความแม่นยำอย่างเหลือเชื่อโดยไม่คำนึงถึงตำแหน่งที่เนื้อวางบนตะแกรง แอพ wifi ในตัวช่วยให้ควบคุมได้มากขึ้น ช่วยให้คุณตั้งเวลาและอุณหภูมิได้จากทั่วทั้งห้อง เม็ดไม้ที่ให้รสชาติอร่อย มีควัน ง่ายกว่า สะอาดกว่า และกระทัดรัดกว่าตัวเลือกไม้ทั้งตัวแบบดั้งเดิม

ซื้อเลย $2,000

เครื่องวัดอุณหภูมิแบบไร้สาย Meater

Meater เป็นเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อสัตว์แบบไร้สายที่เปิดใช้งาน Bluetooth ที่คุณใส่ลงในสเต็กของคุณแล้วตรวจสอบจากระยะไกล เพียงใส่เทอร์โมมิเตอร์และเลือกการตัดเนื้อสัตว์และอุณหภูมิที่ต้องการในแอป ซึ่งจะแจ้งเตือนคุณเมื่อสุก มันยังให้เวลาพักผ่อนหลังจากที่คุณเอาอาหารออกจากความร้อน เข้าใจผิดได้

ซื้อเลย $69

ลูฟไลท์เตอร์

หากแนวคิดในการเทถ่านของคุณด้วยของเหลวที่เบากว่าก่อนปรุงอาหารนั้นดูน่าสงสัย เราก็เห็นด้วย — และผู้คนที่ Looftlighter ก็เช่นกัน อุปกรณ์คล้ายเครื่องเป่าผมนี้จะจุดไฟให้ถ่านอัดแท่งหรือถ่านก้อนในเวลาประมาณ 60 วินาทีโดยใช้ลมร้อนจัด

ซื้อเลย $80

ไฟย่างบาร์บีคิว Man Law

ไฟ LED 12 ดวงบนคอปรับระดับได้ 2 ฟุตช่วยให้ผู้ย่างก้าวสามารถส่องแสงตรงจุดที่ต้องการ ⏤ และไม่กีดขวาง ติดกับตะแกรงด้วยชุดคำสั่งผสมแบบแม่เหล็กและสกรู และด้วยป้ายราคาที่พอเหมาะ คุณจึงสามารถเปิดครัวไว้ได้ตลอดทั้งคืน

ซื้อเลย $13

EdgeStar 15 นิ้วในตัว Kegerator กลางแจ้ง

ใช่ kegerator กลางแจ้งนั้นฟุ่มเฟือย แต่สำหรับผู้ที่ย่างและดื่มเบียร์เป็นหนึ่งเดียวกัน EdgeStar ขนาด 15 นิ้วคือคู่หูในฝันของคุณ มีภายนอกที่ทนทานต่อสภาพอากาศและจอแสดงผลดิจิตอลที่แสดงอุณหภูมิของเนื้อหาในถังม้าของคุณอย่างชัดเจน

ซื้อเลย $1,149

Williams Sonoma แหนบบาร์บีคิวสแตนเลส

คีมคีบคู่ที่ดีนั้นประเมินค่ามิได้ ที่คีบบาร์บีคิวของ William Sonoma โดยใช้ใบมีดสแกลลอปที่ปลอดภัยโดยไม่ต้องตัดเนื้อหรือผัก โบนัส: ความยาวเท้าครึ่งหมายความว่านิ้วไม่เคยเข้าใกล้ความร้อน

ซื้อเลย $24

Manready Mercantile All-in-One Pinch + เครื่องเทศเนื้อ

เอาล่ะไม่ใช่ไฮเทคหรือแกดเจ็ต แต่ All-in-One Pinch + Throw Meat Spice ของ Manready Mercantile ที่อยู่ในฮูสตันกำลังย่างเกมเปลี่ยน เป็นส่วนผสมของพริกป่นสีดำและสีแดง เกลือโคเชอร์ และปาปริก้ารมควัน เครื่องเทศ) และเหมาะกับเนื้อ ไก่ หมู ปลา หอย ⏤ ก็แทบจะทุกเนื้อที่คุณทานได้ ย่าง.

ซื้อเลย $14

ทุกผลิตภัณฑ์ใน Fatherly ได้รับการคัดเลือกโดยอิสระจากบรรณาธิการ นักเขียน และผู้เชี่ยวชาญของเรา หากคุณคลิกลิงก์บนเว็บไซต์ของเราและซื้อบางอย่าง เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นจากพันธมิตร