บิล 'Happy Meal' ส่งผลต่อสุขภาพเด็กอย่างไร

ทั้งในนิวยอร์กซิตี้และซานตาคลาราเคาน์ตี้ แคลิฟอร์เนีย (รู้จักกันในชื่อ “ซิลิคอนวัลเลย์”) ฝ่ายนิติบัญญัติกำลังต่อสู้กับสิ่งที่เรียกว่า บิล “Happy Meal” ที่มุ่งพัฒนาคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่จำหน่ายให้กับเด็ก ร่างกฎหมายของนิวยอร์กจะจำกัดมื้ออาหารไว้ที่ 500 แคลอรี และกำหนดให้รวมผลไม้ ผัก หรือธัญพืชไม่ขัดสี — เพราะความต้องการทั้ง 3 อย่างเป็นแค่เรื่องบ้าๆ ชัดๆ — และสัดส่วนแคลอรี่จากไขมันและน้ำตาลก็จะเป็น ต่อยอด ในขณะเดียวกันเจ้าหน้าที่ของซานตาคลาราเคาน์ตี้เมื่อปีที่แล้วได้สั่งห้ามของเล่นในอาหารสำหรับเด็กที่ไม่ตรงตามมาตรฐาน แนวทางโภชนาการที่คล้ายคลึงกัน แต่รู้สึกท้อแท้เมื่อรู้ว่าร้านอาหารพบวิธีต่างๆ รอบตัว กฏหมาย. ตัวอย่างเช่น McDonalds เรียกเก็บเงินเพียงเล็กน้อยจากผู้ปกครองสำหรับของเล่นที่เคยเล่นฟรี และผู้ปกครองก็จ่ายเพราะคุณจะหยุดกรีดร้องได้อย่างไร

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก ซึ่งทำการศึกษาประสิทธิภาพของกฎระเบียบของนิวยอร์คที่เสนอ กฎหมายเหล่านี้อาจส่งผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพของเด็กโดยรวม พวกเขาพบว่าร้อยละ 98 ของมื้ออาหารที่พ่อแม่สั่งให้ลูกไม่ผ่านเกณฑ์ที่ร่างกฎหมาย Happy Meals กำหนด และหากผู้ปกครองยังคงซื้อรูปแบบปัจจุบันต่อไปหลังจากที่ร่างกฎหมายมีผลบังคับใช้ ก็จะลดโซเดียมลง แคลอรีจากไขมัน และแคลอรีที่เด็กบริโภคในร้านอาหารเหล่านี้โดยรวมประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ สำหรับบันทึกการสั่งซื้อด้วยวิธีนี้สำหรับลูก ๆ ของคุณจะไม่ทำอะไรเลยสำหรับลำไส้ของคุณเอง

การเรียกเก็บเงินจากนิวยอร์กซิตี้ไม่เหมือนกับใบเรียกเก็บเงินของรัฐแคลิฟอร์เนียไม่ผูกหลักเกณฑ์ด้านโภชนาการกับของเล่น แต่ฝ่ายนิติบัญญัติของทั้งสองชายฝั่งจะเผชิญหน้ากัน: ในความเห็นของ New York Times เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว Burger King ขยายสาขามะกอกไปยัง McDonald's ซึ่งเป็นศัตรูตัวฉกาจโดยแนะนำว่าพวกเขาร่วมมือกับ uber-burger ชื่อ "McWhopper" McDonald ตอบกลับผ่าน Facebook ว่า "ทั้งสองของเราสามารถทำสิ่งที่ยิ่งใหญ่กว่าได้ สร้างความแตกต่าง." ข้อเสนอดังกล่าวถือเป็นการผลักดันให้ประกาศวันที่ 21 กันยายนเป็น "วันสันติภาพโลก" และหากประสบความสำเร็จ ฝ่ายนิติบัญญัติก็ควรเรียกมันว่า วัน. ใครจะเถียงกับเบอร์เกอร์แสนอร่อยที่สร้างสันติภาพของโลก?

ฤดูร้อน 18 วิธีสำหรับผู้ปกครองเบ็ดเตล็ด

ครั้งแรก เป็นทางการ วันของ ฤดูร้อน ได้ผ่านไปในที่สุด ดังนั้นตอนนี้ฤดูร้อนคือ จริงๆ ที่นี่ไม่เหมือนปี 2020 (และปี 2021?) มีโอกาสที่คุณอาจจะทำอะไรสักอย่างได้ มาตื่นเต้นกับฤดูร้อนกันเถอะ! หรือ. อาจจะไ...

อ่านเพิ่มเติม

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนช่วยลดภาวะซึมเศร้าในชายหนุ่ม การศึกษากล่าวเบ็ดเตล็ด

ลักษณะสำคัญอย่างหนึ่งของบลูโซนทั้งห้าของโลก ซึ่งเป็นภูมิภาคที่มีประชากรอายุครบ 100 ปีมากที่สุดคืออาหารเพื่อสุขภาพ ดิ อายุยืน ของผู้อยู่อาศัยใน Ikaria ประเทศกรีซ ได้รับการติดตามเป็นพิเศษเพื่อรับประท...

อ่านเพิ่มเติม

รายการตรวจสอบใหม่ที่ใช้งานง่ายแสดงให้เห็นว่าหัวใจของคุณแข็งแรงแค่ไหนเบ็ดเตล็ด

เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน American Heart Association ประกาศว่าได้ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด รายการตรวจสอบ — หรือที่เรียกว่า Life's Simple 7 — เป็นครั้งแรกนับตั้งแต่เปิดตัวรายการตรวจสอบใน 2010. ร...

อ่านเพิ่มเติม