พวกเราพูด พระคุณ. เด็ก 7 ขวบของฉันเปิดเพลงแจ๊สเพลงหนึ่งของฉันก่อนที่จะกลับไปสู่ โต๊ะอาหาร เพื่อร่วมรับประทานอาหารกับเรา ท่วงทำนองของไวบราโฟนที่อ่อนโยนเต็มบ้าน ขอบของเรา จานสีขาวแวววาว บนโต๊ะอาหารแบบยกมือที่สวมแล้ว มีหมูย่างกรอบ สลัดผักโขม และลูกแพร์ย่าง
เช่นเคย เราถามกันถึงช่วงที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดในสมัยของเรา บทสนทนากลายเป็นเรื่องไร้สาระอย่างไม่น่าเชื่อ เด็ก 7 ขวบอ้างว่าเขาเห็นฉลามในห้องน้ำที่โรงเรียน (ถ้าเป็นฉลามมะนาวจริงๆ) เขาไม่ได้ แต่เด็ก 5 ขวบของฉันตามหลังชุดสูทอ้างว่าก้นของเขาถูกฉลามส้วมกัดในวันนั้นด้วย ฉันเตือนเขาว่าเขาจะมีปัญหาในการนั่งถ้าเป็นเรื่องจริง
เด็ก 7 ขวบกัดหมู ฉันกับภรรยายิงตากันอย่างตื่นเต้นไปทั่วโต๊ะ
“คุณจะใช้วัสดุชนิดใดถ้าจำเป็นต้องเปลี่ยนก้น” ฉันถามโต๊ะ
“ไม้” เด็กวัย 5 ขวบพูดอย่างเด็ดขาด “ด้วยเสี้ยนที่ยื่นออกมา”
“คุณรู้ไหมว่ามีประธานาธิบดีที่มีฟันไม้” ฉันถาม.
“ใช่โดนัลด์ ทรัมป์หรือเปล่า” ถามเด็ก 7 ขวบ หยิบหมูอีกก้อนเข้าปาก
ภรรยาของฉันหัวเราะ “ฉันคิดว่าผมของเขาเป็นของปลอม แต่ฟันของเขาเป็นของจริง” เธอกล่าว
อีกด้วย: จะบอกได้อย่างไรว่าผู้กินจู้จี้จุกจิกอาจขาดสารอาหาร
เด็ก 7 ขวบหัวเราะคิกคักและเคี้ยว สิ่งเดียวที่ฉันทำได้คือไม่ให้เด้งจากเก้าอี้และเต้นจิ๊กไปรอบๆ โต๊ะด้วยความโล่งใจและตื่นเต้นเพราะเด็กกำลังกินอยู่ เขากำลังกินโดยไม่บ่น เขากำลังกินอยู่โดยที่เราไม่ได้ขอให้เขา "ลองดู" เราไม่ได้ดูเขาสะกดจิตตัวเองและปิดปากและร้องไห้ในขณะที่เราดูด้วยท่าทางโกรธและหงุดหงิด
อันที่จริง เราไม่ได้เกลี้ยกล่อมเรื่องการกินในช่วงห้าวันที่ผ่านมา เราไม่ได้ขู่ เราไม่ได้ทำข้อตกลงหรือสินบน เราไม่ได้ทำแม้แต่ข้อเสนอแนะ
หลังจากสัมภาษณ์นักโภชนาการมาหลายปีเกี่ยวกับคนที่ชอบเลือกกิน ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจทำตามแบบที่สอดคล้องกัน คำแนะนำที่ฉันได้ยินจากทุกคน: “วางอาหารเย็นเพื่อสุขภาพไว้บนโต๊ะแล้วเพลิดเพลินกับของคุณ ตระกูล."
มากกว่า: นักวิทยาศาสตร์อาจทำนายบุคลิกภาพของเด็กวัยหัดเดินได้จากนิสัยการกินที่จู้จี้จุกจิกของเขา
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราไม่ได้มีความสุขกันที่โต๊ะอาหารค่ำในช่วงสองปีที่ผ่านมานับตั้งแต่ได้รับคำสั่งให้รับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวทุกคืน และนั่นดูแปลกสำหรับฉันเมื่อพิจารณาถึงประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ทั้งหมดที่ควรจะมีต่อลูก ๆ ของฉัน การวิจัยโดย ทุกคนแนะนำว่าการทานอาหารเย็นกับครอบครัวสามารถช่วยให้ลูกชายของฉันปรับปรุงผลการเรียน มีความเห็นอกเห็นใจมากขึ้น และอาจถึงกับคิดไม่ออก
แต่อาหารเย็นไม่ใช่เวลาที่ดีเสมอไป ส่วนใหญ่เป็นเพราะนิสัยการกินที่แย่มากของเด็กอายุ 7 ขวบและปฏิกิริยาของเราที่มีต่อพวกเขา เขาเป็นห่วงภรรยาและฉัน เราเครียดเกี่ยวกับเขา โภชนาการ. เขากินพริก แครอท และแตงกวา เขาจะกินอะไรก็ได้ที่ชุบเกล็ดขนมปังและอบ แต่เมื่อเราขอให้เขากินอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ เขาจะเงยหน้าขึ้นและทำให้เราเดือดดาล
ทัศนคติที่ไม่ดีติดเชื้อ แม้แต่เด็กวัย 5 ขวบที่ชอบการผจญภัยของเราก็ยังกลายเป็นคนเกียจคร้านและไม่เกะกะ อาหารเย็นของครอบครัวให้ความรู้สึกเหมือนเป็นสนามรบในการทำอาหารที่เยือกเย็น และนั่นคือปัญหาที่แท้จริง มีคนบอกฉันหลายครั้งว่าพ่อแม่แค่ต้องพักผ่อนและทำอาหารเย็นให้กันและกัน นักโภชนาการหลังจากนักโภชนาการบอกฉันว่าการเป็นคนขี้เหนียวอาจทำให้การเลือกกินแย่ลงและทำลายคุณสมบัติมหัศจรรย์ของมื้ออาหารของครอบครัว
มากกว่า: วิธีหลีกเลี่ยงการเลี้ยงผู้กินจู้จี้จุกจิก
ดังนั้นเราจึงถอยกลับ เราแค่หยุดพูดอะไร และมันทำให้เด็กตกใจอย่างมาก
“นี่อะไร? ฉันจะไม่กินมัน” เขากล่าวในวันแรก มันเป็นสตูว์ ฉันและภรรยายักไหล่
“ยังไงก็เถอะ เพื่อน” ฉันพูด เปลี่ยนเรื่องถามเกี่ยวกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมตัวโปรด เขาแทบไม่ได้สัมผัสสิ่งใดเลย ฉันกับภรรยาสูดหายใจเข้าลึกๆ แล้วกัดที่แก้มด้านใน เราเตือนว่าความเงียบแต่ละครั้งของเรานั้นดีขึ้น
วันรุ่งขึ้นเขาประท้วงอีกครั้ง ผัด. เราบอกเขาว่าเขาไม่ต้องกินอะไรเลยและลองเล่นเกมทายรูปแบบ 20 คำถาม ฉันได้เรียนรู้ว่าเขารู้เรื่องตุ่นปากเป็ดมาก
ที่เกี่ยวข้อง: ทำไมนาฬิกาบอกเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าลูกของคุณจะไม่ใช่คนกินจุกจิก
วันรุ่งขึ้นเป็นสเต็ก เขาไม่ได้ประท้วงและกินส่วนใหญ่ในจานของเขาในขณะที่เราหัวเราะคิกคักเกี่ยวกับเรื่องราวในจินตนาการที่พี่ชายของเขากำลังเล่า มีความหวัง แต่ไม่มาก เด็กมักจะกินสเต็ก
แต่เมื่อเขาไม่ประท้วงอีกในอาหารค่ำมื้อถัดไป ก็เห็นได้ชัดว่ามีบางอย่างเปลี่ยนไป เขากัดแทะในขณะที่เราคุยกัน มันคือไก่ไม่ชุบเกล็ดขนมปัง แน่นอนว่าเขาไม่ได้ทำให้อาหารมื้อเย็นของเขาแย่ลง แต่ในเวลาเพียงไม่กี่วัน น้ำเสียงของอาหารค่ำของเราก็เปลี่ยนไปอย่างมาก มันสนุก. เราออกจากโต๊ะไปด้วยรอยยิ้ม ผ่อนคลายไปกับกิจวัตรยามเย็นของเราโดยไม่ต้องกังวลใจ
พอหมูถึงจาน แล้วก็ปากมัน รู้สึกเหมือนได้นั่งอีกครอบครัวหนึ่งจริงๆ น้อง 7 ขวบกำลังกินข้าวอยู่ ภรรยาและฉันยิ้ม เด็กวัย 5 ขวบรู้สึกได้ยินและมีส่วนร่วม และปัญหาเดียวที่ฉันมีคือการพยายามคิดว่าเหตุใดจึงไม่พูดอะไรเลยจึงยากกว่าการพูดสิ่งผิดทั้งหมด
เห็นได้ชัดว่าความเงียบใช้พลังงานมากกว่าการพูดเมื่อพูดถึงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเด็ก ท้ายที่สุด ในฐานะพ่อแม่ คุณจะได้รับแจ้งว่าท้ายที่สุดคุณต้องรับผิดชอบต่อการที่เด็กไม่เพียงแค่รอดชีวิตแต่เติบโต และเด็กที่ไม่กินจะกระตุ้นสัญชาตญาณการเป็นพ่อแม่ในขั้นต้น ปกป้อง และเลี้ยงดู: ถ้าเด็กไม่กิน พวกเขาจะตาย คุณต้องทำให้พวกเขากิน
อีกด้วย: หยุดกังวลเกี่ยวกับสิ่งที่ลูก ๆ ของคุณกินและเริ่มกังวลเกี่ยวกับวิธีที่พวกเขากิน
แต่นั่นไม่ใช่เหตุผลที่ดีพอสำหรับการขอร้องและทำข้อตกลง หากพ่อแม่ทุกคนต้องการให้ลูกของพวกเขามีชีวิตรอด ทำไมไม่เพียงแค่ให้นักเก็ตและของทอดทุกวัน ตลอดไปเป็นนิตย์ เอเมน เพราะการทำจะขัดกับตรรกะ มันจะไม่ดีต่อสุขภาพ แต่การรับประทานอาหารที่ขัดแย้งกันหรือแสดงความไม่พอใจต่อลูกๆ ของคุณก็เช่นกัน และไม่มีข้อได้เปรียบที่แท้จริง การจ้องมองเป็นเรื่องไม่ดีสำหรับทุกคน
นอกจากนี้ เด็กยังสามารถมีชีวิตอยู่ได้ดีกว่าที่เราให้เครดิตพวกเขา ถ้าหิวก็จะกิน ถ้าพวกเขามีความสุข ทุกอย่างก็จะง่ายขึ้น
