มาเผชิญหน้ากัน — เตกีล่าไม่ได้แร็พที่ดีที่สุดเสมอไป แน่นอนว่ามีผู้คนมากมายที่สามารถชื่นชมจิตวิญญาณเม็กซิกันแบบคลาสสิกได้ แต่สำหรับหลาย ๆ คน การได้ยินคำนั้นก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้กระดูกสันหลังของพวกเขาสั่นสะท้าน ข่าวดีก็คือมีเตกีล่าระดับพรีเมียมทั้งโลกที่อร่อยพอที่จะ เกือบ ทำให้คุณลืมเรื่องไร้สาระที่คุณเคยยิงย้อนกลับไปในสมัยเรียนได้อย่างสมบูรณ์
ตั้งแต่พันธุ์ดั้งเดิมอย่าง reposado และ añejo ไปจนถึงหมวดหมู่ใหม่ๆ เช่น คริสตาลิโน ก็ปลอดภัยที่จะบอกว่าเราอยู่ในยุคทองของเตกีลา ดังนั้นโบกมือลาของราคาถูกและเคลียร์จุดบนชั้นวางของคุณเพราะห้าขวดนี้สมควรที่จะวางบนแถบบ้านใดๆ
Volcán De Mi Tierra
ปีที่แล้ว Moët Hennessy Group ได้เปิดตัวแบรนด์เตกีลาแบรนด์แรกของพวกเขา เพื่อสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบเตกีลาทั่วโลก และการแสดงออกของคริสตาลิโนของพวกเขาได้สร้างกระแสขึ้นมาตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เพื่อสร้างรสชาติที่กลมกล่อมไม่เหมือนใคร วิญญาณใช้เวลาหลายเดือนในถังไม้โอ๊คเพื่อถ่ายทอดรสชาติที่แตกต่าง เช่น วานิลลาและคาราเมลที่มีอันเดอร์โทนช็อกโกแลตที่ละเอียดอ่อน ทุกอย่างตั้งแต่การเก็บเกี่ยวและการคั่วปิญาสไปจนถึงการบรรจุขวดและการติดฉลากเกิดขึ้นที่โรงงานอันล้ำสมัยในเมืองฮาลิสโก ประเทศเม็กซิโก (ภูมิภาคที่ขึ้นชื่อเรื่องหางจระเข้สีน้ำเงินคุณภาพสูง) แม้ว่าจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับค็อกเทลคลาสสิก เช่น มาการิต้าอันเป็นสัญลักษณ์ แต่เมนูนี้ควรเสิร์ฟแบบเรียบร้อยหรือวางบนน้ำแข็งเบา ๆ
ซื้อเลย $63
Tapatio Excelencia Gran Reserva
เหล้ารุ่นเล็กนี้ถือว่าพิเศษมากจนเดิมสงวนไว้สำหรับครอบครัวและเพื่อนของ Don Felipe และ Carlos Camarena ซึ่งเป็นครอบครัวที่อยู่เบื้องหลังแบรนด์ Tapatio เท่านั้น มันถูกเรียกว่าเป็นเตกีลาที่จิบได้ดีที่สุดในตลาด และหลังจากได้ลองชิมสักครั้ง ก็ไม่ยากที่จะเข้าใจว่าทำไม แต่ละชุดถูกกลั่นเป็นเวลาเกือบ 13 ปีก่อนถูกบ่มเพิ่มอีกสี่ปีในการไหม้เกรียมอย่างหนัก อเมริกันโอ๊ค ให้กลิ่นหอมเอิร์ธโทนอย่างน้ำตาลทรายแดงและผลไม้ออร์ชาร์ดที่มีรสพริกไทยยาว เสร็จสิ้น. แทนที่จะจับคู่กับเกลือและมะนาวฝาน คุณจะต้องแน่ใจว่าได้ลิ้มรสทุกหยด (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จุดราคาที่คุ้มค่า)
ซื้อเลย $140
โกดิโก 1530 โรซา
หากคุณกำลังมองหาเตกีลาตัวหนาที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เหลือเชื่อแต่ยังเป็นการเริ่มต้นการสนทนาที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย อย่ามองข้ามCódigo 1530 Rosa รูปแบบพิเศษนี้เริ่มต้นจากการเป็นบลังโกก่อนจะพักเป็นเวลาหนึ่งเดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสของ Cabernet จาก Napa Valley ซึ่งผสมผสานเฉดสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์ ขั้นตอนพิเศษนี้ยังช่วยเพิ่มรสชาติของหางจระเข้ตามธรรมชาติ แต่ไม่ประนีประนอมกับกลิ่นดอกไม้จาง ๆ แน่นอนว่ามันน่าประทับใจด้วยตัวของมันเอง แต่ลองผสมมันลงในค็อกเทลสูตรเตกีลาที่คุณโปรดปรานเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าแปลกใจ รสชาติที่กลมกล่อมของผลไม้จะช่วยให้คุณย้อนเวลากลับไปสู่ฤดูร้อนในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็นได้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ใครบอกว่าผู้ชายไม่สามารถเพลิดเพลินกับค็อกเทลสีชมพูได้ทุกครั้ง?
ซื้อเลย $59
มาเอสโตร โดเบล ฮูมิโต
Maestro Doble เป็นชื่อที่โปรดปรานในโลกของเตกีลามาช้านาน แม้ว่าพวกเขาจะเปิดตัวฉลาก Diamante เป็นครั้งแรกเมื่อประมาณหนึ่งทศวรรษที่แล้ว แต่พวกเขาเพิ่งเขย่าพื้นที่เมื่อเปิดตัว Dobel Humito ซึ่งเป็นเตกีลาเงินรมควันแห่งแรกของโลก อันที่จริงชื่อ humito แปลตามตัวอักษรว่า "ควันน้อย" ในภาษาสเปน จนถึงจุดนั้น ผู้ดื่มด่ำต้องหันไปหามงกุฏที่ไว้ใจได้เพื่อค้นหารสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นควันเหล่านั้น เครื่องกลั่น Maestro Doble ใช้ไม้เนื้ออ่อนในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารของหางจระเข้เพื่อให้ได้รสชาติที่น่าแปลกใจ นอกจากกลิ่นควันบุหรี่แล้ว คุณยังคาดหวังถึงการผสมผสานที่สมดุลของกลิ่นโน๊ตอย่างส้มหวานและสมุนไพรเข้มข้น
ซื้อเลย $44
ซิมาร์รอน เรโปซาโด
สำหรับเตกีลาที่หาซื้อได้ในราคาที่สมเหตุสมผล อย่าลืมซื้อ Cimarrón Reposado สักขวดในครั้งต่อไปที่คุณอยู่ที่ร้านขายเหล้าในท้องถิ่น กลมกล่อมและเรียบง่าย ตัวเลือกนี้มีอายุสามถึงหกเดือนในถังไม้โอ๊คสีขาวของอเมริกา การผสมผสานที่สนุกสนานนั้นกลั่นจากเวเบอร์เอกาเวสีน้ำเงินที่ปลูกในที่ดิน 100 เปอร์เซ็นต์ซึ่งมาจากภูมิภาคลอสอัลตอสของเม็กซิโก ในตอนท้ายของวัน มันคุ้มค่ามากสำหรับผู้ที่เพิ่งจุ่มเท้าลงในหมวดหมู่เตกีลา นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับช่วงฤดูใบไม้ร่วงด้วยรสชาติที่เข้มข้นและหวาน ซึ่งรวมถึงเปลือกส้ม กานพลู และอบเชยที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เคล็ดลับสำหรับมือโปร: จะดีมากเมื่อนำมาผสมกับลูกชิ้นร้อนๆ
ซื้อเลย $20
