ทุกคนทำ ฮอร์โมนเพศชายและการผลิตช้าลงเมื่อเราอายุมากขึ้น สำหรับผู้ชายที่เป็นเพศชาย เทสโทสเตอโรนมักเน้นย้ำชื่อเสียงว่าเป็นรากเหง้าของทุกสิ่งที่เป็นที่ต้องการของผู้ชาย — ความใคร่, ความแข็งแรงทางกายภาพ, พลังงาน, และสม่ำเสมอ ความมั่นใจ - สามารถทำให้องค์ประกอบของความชรานี้รู้สึกเหมือนเป็นศัตรูตัวฉกาจ พื้นที่เพื่อสุขภาพสำหรับผู้ชายเต็มไปด้วยเคล็ดลับและผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มระดับเทสโทสเตอโรน และพวกเขาก็จะบอกคุณด้วยสิ่งที่คุณกิน แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเติมอาหารของคุณด้วยอาหารที่เพิ่มฮอร์โมนเพศชายและตัดอาหารที่ฆ่าฮอร์โมนเพศชาย คุณอาจต้องการถอยกลับ "ไม่มีขนาดใดที่เหมาะกับทุกรุ่นในแง่ของผลกระทบของอาหารที่มีต่อฮอร์โมนเพศชาย" .กล่าว เจค แฟนทัส แพทยศาสตรบัณฑิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์คลินิกด้านวิทยาวิทยาที่ คณะแพทยศาสตร์พริตซ์เกอร์แห่งมหาวิทยาลัยชิคาโก.
เมื่อพูดถึงระดับเทสโทสเตอโรน ร่างกายมีช่วงเพียงสองช่วงเท่านั้น: เพียงพอและไม่เพียงพอ สำหรับผู้ชายที่มีสุขภาพดีและอายุน้อยกว่าที่มีระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนปกติ (อยู่ระหว่าง 300 และ 1,000 นาโนกรัมต่อเดซิลิตรของเลือด) มีหลักฐานเพียงเล็กน้อยว่าอาหารส่งผลต่อฮอร์โมนเพศชายในทางที่มีความหมาย ตัวอย่างเช่น ผลการศึกษา Fantus ที่ตีพิมพ์ในปี 2019 พบว่า
สำหรับคนอื่น ๆ Fantus แนะนำให้โยนแนวคิดเรื่อง superfood ที่กระตุ้นฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนแบบเอกพจน์ซึ่งเป็นแนวคิดที่มักปรากฏทางออนไลน์ออกไปนอกหน้าต่าง การกล่าวอ้างเกี่ยวกับอาหารบางชนิดอาจดูได้รับการสนับสนุนอย่างดีจากการวิจัย แต่หลายๆ ประเด็นสามารถย้อนไปถึงการคาดเดาในปริมาณที่พอเหมาะหรือการตีความทางวิทยาศาสตร์ทางโภชนาการที่ผิดพลาด
พิจารณากะหล่ำปลีซึ่งมักถูกระบุว่าเป็นอาหารที่สามารถเพิ่มฮอร์โมนเพศชายโดยทางอ้อมด้วยการลดฮอร์โมนเอสโตรเจน สุขภาพของผู้ชายแนะนำ นั่น การรับประทานกะหล่ำปลี “กำจัดฮอร์โมนเพศหญิงในเลือด” ด้วยสารเคมีที่เรียกว่าอินโดล-3-คาร์บินอล พวกเขาอ้างอิงการศึกษาจากมหาวิทยาลัยร็อคกี้เฟลเลอร์ที่พบว่าระดับที่เพิ่มขึ้น ของเอสโตรเจนในปัสสาวะเมื่อนักเรียนได้รับอินโดล-3-คาร์บินอล 500 มก. ต่อวัน ซึ่งเป็นปริมาณที่เท่ากันที่พบในกะหล่ำปลีประมาณครึ่งหัว ผลการวิจัยมีจริง แต่สิ่งอื่นๆ ที่เป็นจริงในการศึกษานี้ ตั้งแต่ปี 1997 มีผู้ชายเพียงเจ็ดคน ผู้เข้าร่วม และที่สำคัญที่สุด คำว่า "เทสโทสเตอโรน" ไม่ปรากฏบนกระดาษเลยแม้แต่ครั้งเดียว ตัวเอง. ไม่คุ้มที่จะลดกะหล่ำปลีสี่ตัวต่อสัปดาห์
“superfoods” ที่กระตุ้นฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนอื่น ๆ เช่น ไข่ได้รับการส่งเสริมโดยส่วนใหญ่มาจากการค้นพบแบบจำลองสัตว์ที่ยังไม่ได้จำลองแบบในมนุษย์ บางชนิด เช่น โกโก้ ได้รับการศึกษาในผู้ชายที่ขาดฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนเท่านั้น และมีอาหารทั้งกลุ่ม รวมทั้งหอยนางรม ซึ่งข้อเสียของการรับประทานอาหารที่เพียงพอสำหรับประโยชน์ในการกระตุ้นฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน (สำหรับหอยนางรม ความเป็นพิษของสังกะสี) มีค่ามากกว่าผลกำไรที่อาจเกิดขึ้นอย่างมาก
ผู้ชายบางคนไม่ให้ความสำคัญกับอาหารที่สร้างฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน แต่การรับประทานอาหารเฉพาะที่พวกเขาคิดว่าสามารถช่วยในการแสวงหาอุดมคติของผู้ชายได้ แฟนตุส อดีตเทรนเนอร์ส่วนตัว เคยเห็นเพื่อนๆ ลองทานอาหารที่มีเนื้อสัตว์มากเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ แต่เขากังวลเกี่ยวกับผลกระทบที่ไม่ทราบสาเหตุจากการขาดสารอาหารรองบางชนิด กับ อาหารสัตว์กินเนื้อ“คุณเหมือนได้รับไขมันทั้งหมด คุณได้รับโปรตีน…คุณคงไม่ขาดธาตุเหล็ก” เขากล่าว “แต่ประเด็นก็คือ อาจมีเรื่องอื่นๆ เกิดขึ้น และสิ่งเหล่านี้สามารถทำให้เกิดการยับยั้งการป้อนกลับประเภทต่างๆ - ทั้งจากส่วนกลางหรือเฉพาะในลูกอัณฑะ - ซึ่งอาจทำให้ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนของคุณแย่ลง”
สำหรับผู้ชายบางคนที่มีภาวะขาดฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน การเปลี่ยนแปลงของอาหารโดยรวม (แทนที่จะเป็นอาหารเฉพาะ) สามารถ ส่งผลต่อระดับเทสโทสเตอโรน สิ่งมีชีวิต น้ำหนักเกิน อาจทำให้ฮอร์โมนเพศชายขาดฮอร์โมนเพศชาย Fantus กล่าวและ "คนเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตผ่านการรับประทานอาหารและการออกกำลังกาย" ที่สามารถช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนเพศชายผ่านการลดน้ำหนัก การเปลี่ยนแปลงอาหารประเภทนี้ทำได้ดีที่สุดโดยได้รับความช่วยเหลือจากแพทย์ และควรรวมอาหารหลากหลายไว้ด้วย "ด้วยการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดทุกประเภท ฉันไม่คิดว่าคุณจะออกมาเหนือกว่า" Fantus กล่าว
Fantus เห็นการอภิปรายเกี่ยวกับอาหารและอาหารเสริมสำหรับการผลิตฮอร์โมนเพศชายเป็นส่วนหนึ่งของ "ความเข้าใจผิดอย่างมากที่ผู้ป่วยมีเกี่ยวกับสิ่งที่ เทสโทสเตอโรนทำ” เทสโทสเตอโรนมีบทบาทสำคัญในระบบต่างๆ ในร่างกาย แต่การเพิ่มมากขึ้นไม่จำเป็นต้องเป็นวิธีแก้ปัญหาเมื่อระบบเหล่านั้น สะดุด
"คนที่เข้ามาเป็นเหมือน 'ฉันแค่อยากให้ฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนสูงขึ้น'" เขากล่าวถึงผู้ป่วยบางคนของเขา Fantus แนะนำให้มุ่งเน้นไปที่ "จุดจบ" โดยแบ่งปันกับแพทย์ของคุณถึงการเปลี่ยนแปลงที่แน่นอนที่คุณต้องการทำหรือเหตุผลที่คุณกังวลเกี่ยวกับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนต่ำ เนื่องจากระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนของคุณเป็นเพียงตัวเลข และ “โดยปกติ ถ้าฉันแก้ไขการแข็งตัวของอวัยวะเพศ พวกเขาจะไม่สนใจเรื่องจำนวนนั้นอีกต่อไป”
