การปรุงอาหารด้วยแก๊สอาจไม่ใช่ทั้งหมดเท่าที่จะเป็นไปได้ ตาม งานวิจัยใหม่จากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดy ก๊าซก่อมะเร็งรั่วไหลไปในอากาศทุกครั้งที่ใช้เตาแก๊ส — และก๊าซก่อมะเร็งนั้นร้ายพอๆ กับควันบุหรี่มือสอง
นักวิจัยสุ่มตัวอย่างอากาศภายในอาคารในบ้าน 87 หลังที่มีเตาแก๊สและโพรเพนในแคลิฟอร์เนียและโคโลราโดเพื่อทดสอบหาก๊าซที่เป็นอันตราย พวกเขาพบว่าเตาแก๊สหนึ่งหัวที่จุดไฟสูงหรือเตาอบแก๊สที่ตั้งไว้ที่อุณหภูมิ 350 F ปล่อยน้ำมันเบนซินออกมามากพอๆ กับควันบุหรี่มือสอง ซึ่งเกินกว่าระดับความปลอดภัยทั้งในสหรัฐฯ และระดับสากล (โปรดทราบว่า พบเตาแก๊สมีน้ำมันเบนซินรั่ว แม้ว่าจะไม่เปิดก็ตาม)
เมื่อสูดดมเข้าไป น้ำมันเบนซินสามารถทำให้เกิด ง่วงซึม เวียนศีรษะ อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นหรือจังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติ ปวดศีรษะ สั่น สับสน หมดสติ และอาจเสียชีวิตได้หากสูดดมในระดับที่สูงมาก การได้รับสารเบนซีนเป็นเวลานานเชื่อมโยงกับมะเร็งต่อมน้ำเหลืองชนิดนอนฮอดจ์กิน มะเร็งเม็ดเลือดขาวชนิดมัลติเพิล มัยอีโลมา มะเร็งเม็ดเลือดขาว โรคโลหิตจาง ปัญหาระบบสืบพันธุ์ในสตรี น้ำหนักแรกเกิดต่ำ และการสร้างกระดูกช้า ตามที่องค์การอนามัยโลกระบุว่าไม่มีระดับการรับสัมผัสที่ปลอดภัย
“น้ำมันเบนซินก่อตัวขึ้นในเปลวไฟและสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง เช่น เปลวไฟที่พบในแหล่งน้ำมันและโรงกลั่น ตอนนี้เรารู้แล้วว่าน้ำมันเบนซินก่อตัวขึ้นในเปลวไฟของเตาแก๊สในบ้านของเรา” ศาสตราจารย์ร็อบ แจ็คสัน หัวหน้าทีมวิจัยกล่าวในถ้อยแถลง
ทีมวิจัยพบว่าระดับของเบนซีนในบ้านที่มีเตาแก๊สสามารถมีความเข้มข้นของเบนซีนมากกว่าที่พบในควันบุหรี่มือสอง พวกเขายังสังเกตเห็นว่าน้ำมันเบนซินไม่ได้อยู่ในครัว มันอพยพไปรอบๆ บ้าน และระดับที่พบในห้องนอนก็เกินระดับที่ปลอดภัยในหลายกรณี
น่าเสียดายที่เครื่องดูดควันของเตาอบ แม้จะระบายอากาศออกนอกบ้านโดยตรง ก็ไม่มีประสิทธิภาพในการกำจัดเบนซินออกจากบ้าน “การระบายอากาศที่ดีช่วยลดความเข้มข้นของมลพิษ แต่เราพบว่าพัดลมดูดอากาศมักไม่ได้ผลในการกำจัดการสัมผัสเบนซิน” แจ็คสันกล่าว
“เตาแก๊สปล่อยน้ำมันเบนซิน เป็นสารก่อมะเร็งที่มีศักยภาพ อันตรายจากสิ่งนี้จะสะสม ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องตื่นตระหนกและโยนเตาของคุณทิ้งในคืนนี้ แต่ก็มีความเสี่ยงเมื่อเวลาผ่านไป” Yannai Kashtan ผู้เขียนร่วมอธิบาย
การศึกษานี้ต่อยอดจากการศึกษาของ Stanford ก่อนหน้านี้ที่พบว่าเตาแก๊สรั่วมีเทนมากถึง 500,000 คันต่อปี มีเทนเป็นหนึ่งในก๊าซเรือนกระจกที่มีศักยภาพมากที่สุดและสามารถก่อให้เกิดได้ ปัญหาระบบทางเดินหายใจในเด็ก. ที่ความเข้มข้นสูง มีเทนติดไฟได้
จากผลการวิจัยเหล่านี้และที่คล้ายกัน เทศบาลหลายแห่งในแคลิฟอร์เนียได้ย้ายไปห้ามการเชื่อมต่อแก๊สในการก่อสร้างใหม่ ทำให้เกิดการประณามจากพรรครีพับลิกันในระดับรัฐบาลกลาง เมื่อเดือนที่แล้ว สภาผู้แทนราษฎรที่นำโดย GOP ได้ผ่านร่างกฎหมายที่เรียกว่าพระราชบัญญัติคุ้มครองเตาแก๊สและเสรีภาพเพื่อพยายาม จำกัดฝ่ายบริหารของ Biden ไว้ล่วงหน้าจากการห้ามเครื่องใช้แก๊สในบ้าน ซึ่งเป็นสิ่งที่ประธานาธิบดีไม่เคยทำมาก่อน กล่าวถึง. กลายเป็นประเด็นไปแล้ว เป็นเรื่องการเมืองอย่างมากโดยพรรครีพับลิกันอ้างว่ารัฐบาลเข้าถึงมากเกินไป แม้ว่าคำสั่งห้ามของรัฐบาลกลางจะไม่ได้อยู่บนโต๊ะก็ตาม
“อย่าเหยียบฟลอริดาและอย่ายุ่งกับเตาแก๊ส!” ทวีต Florida Gov. Ron DeSantis เพื่อตอบสนองต่อคำสั่งห้ามใช้เตาแก๊ส ในขณะที่ Ohio Rep. จิม จอร์แดนทวีตข้อความสนับสนุน “พระเจ้า ปืน เตาแก๊ส”
สำหรับผู้ที่มีเตาแก๊ส แม้ว่าไม่มีทางที่จะไล่แก๊สออกได้หมด การเปิดหน้าต่างและใช้งาน พัดลมและเครื่องดูดควันสามารถช่วยลดผลกระทบที่อาจเป็นอันตรายของเบนซินและมีเทนในที่ร่มได้ อากาศ. หากคุณเป็นเจ้าของบ้านและกำลังต้องการเปลี่ยนจากเตาแก๊สเป็นเตาไฟฟ้า ให้ใช้ประโยชน์จากเครดิตภาษี Inflation Reduction Act ที่จะให้คุณ มากถึง $ 840 เพื่อซื้ออุปกรณ์ใหม่.
