พ่อแม่ชาวอเมริกันให้อาหารทารกแก่อาหารแข็งเร็วเกินไป

มากกว่าครึ่งของ เด็กทารกในสหรัฐอเมริกากำลังได้รับการแนะนำ อาหารเร็วเกินไปตามการวิเคราะห์ใหม่ของทารกเกือบ 1,500 คน องค์การอนามัยโลกแนะนำให้งดการแนะนำอาหารอื่นนอกเหนือจากนมแม่และ สูตรหรือที่เรียกว่าอาหารเสริม จนกว่าพวกเขาจะอายุหกเดือน อย่างไรก็ตาม การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้เน้นย้ำถึงการขาดความเข้าใจอย่างชัดเจนเกี่ยวกับประโยชน์ของการรอที่จะแนะนำอาหาร และความจำเป็นในการปรับปรุงแนวทางในเรื่องนี้

“การแนะนำทารกให้รู้จักกับอาหารเสริมเร็วเกินไปอาจทำให้พวกเขาพลาดสารอาหารสำคัญที่มาจากนมแม่และสูตรสำหรับทารก” ศึกษา ผู้เขียนร่วม Chloe M. Barrera ของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคกล่าวใน คำแถลง. “ในทางกลับกัน การแนะนำพวกเขาให้รู้จักกับอาหารเสริมสายเกินไปมีความเกี่ยวข้องกับการขาดธาตุอาหารรอง การแพ้ และอาหารที่ไม่ดีขึ้นในภายหลัง”

เพื่อติดตามว่าพ่อแม่ชาวอเมริกันปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จริงหรือไม่ Barrera และทีมของเธอได้ตรวจสอบการบริโภคอาหารของทารก 1,482 คนที่มีอายุระหว่าง 6 ถึง 36 เดือน ผู้ปกครองรายงานว่าทารกอายุเท่าไหร่เมื่อกินอย่างอื่นที่ไม่ใช่นมผงหรือนมแม่เป็นครั้งแรก รวมถึง น้ำผลไม้ นมวัว อาหารเด็ก และอาหารแข็งทุกชนิด แม้จะมีคำแนะนำในปัจจุบัน นักวิจัยพบว่า

ประมาณสองในสามหรือ 67.5 เปอร์เซ็นต์ของครอบครัวไม่ได้ติดตามพวกเขา โดยรวมแล้ว 16.3% ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารเสริมก่อน 4 เดือน 38.3% ระหว่าง 4 ถึง 5 เดือนและ 12.9% แนะนำพวกเขาในช่วงปลายเดือนที่ 7 ขึ้นไป

น่าสนใจ ข้อสังเกตของการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าในความเป็นจริงอาจเลวร้ายยิ่งกว่าผลลัพธ์ที่ยุติธรรม เนื่องจากข้อมูลอาศัยการรายงานตนเองเป็นหลัก ผู้ปกครองที่ทราบถึงคำแนะนำนั้นน่าจะมีแนวโน้มที่จะรายงานน้อยกว่าโดยไม่สนใจพวกเขา เมื่อเทียบกับวิธีอื่น

Barrera และ ผู้เชี่ยวชาญอีกมากมาย โต้แย้งว่าทารกต้องการนมผสมและ/หรือนมแม่ในช่วง 6 เดือนแรกของชีวิต เพราะมีสารอาหารที่ควบแน่นและเฉพาะเจาะจงมากที่พวกเขาต้องการในช่วงเวลาสำคัญในการพัฒนา ถึงกระนั้น ก็ไม่ใช่ความผิดของผู้ปกครองทั้งหมดที่พวกเขาไม่ได้รับบันทึกช่วยจำ — แนวทางสำหรับเวลาที่จะแนะนำอาหารอื่น ๆ นั้นมีอยู่ทั่วไปในที่ต่างๆ ในช่วง 60 ปีที่ผ่านมา หลักเกณฑ์ปี 1958 ทั้งหมดนั้นมีไว้สำหรับให้อาหารแข็งแก่ทารกภายใน 3 เดือน (ก่อนจะเป่าบุหรี่ใส่หน้าเล็กๆ ของพวกมัน) ในปี 1970 พวกเขาเปลี่ยนเป็น 4 เดือน แต่จนถึงปี 1990 พวกเขาได้เพิ่มขึ้นถึง 6 เดือน โชคดี กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) และกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ (HHS) ต่างก็อยู่ในนั้นและ กำลังดำเนินการพัฒนาแนวทางการควบคุมอาหารของรัฐบาลกลางสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 2 ขวบเป็นครั้งแรก

“ความพยายามที่จะสนับสนุนผู้ดูแล ครอบครัว และผู้ให้บริการด้านสุขภาพอาจมีความจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กในสหรัฐอเมริกา กำลังได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับช่วงเวลาของการแนะนำอาหาร” Barrera และผู้ร่วมวิจัยของเธอจาก CDC เพิ่ม “การรวมเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 2 ปีไว้ในหลักเกณฑ์ด้านอาหารสำหรับชาวอเมริกันในปี 2020-2025 อาจส่งเสริมการส่งข้อความที่สอดคล้องกันว่าเมื่อใดควรแนะนำให้เด็กรู้จักกับอาหารเสริม”

แม้ว่าหลักเกณฑ์เหล่านี้จะไม่เผยแพร่จนถึงปี 2020 แต่คุณสามารถปฏิบัติตามกฎง่ายๆ นี้ได้ในระหว่างนี้ ยอมรับข้ออ้างที่จะไม่แบ่งปันอาหารของคุณกับลูกของคุณในขณะที่คุณมีมัน