นมทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเด็กเล็กคืออะไร?

การเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมเมื่อ 8,000 ปีก่อนทำให้มนุษย์สามารถ เริ่มดื่มนม. แต่วิธีที่พวกเขาคิดออกยังคงเป็นปริศนาทางประวัติศาสตร์ที่ยังไม่ได้แก้ กระบวนการนั้นคืออะไรกันแน่? พวกเขาเห็นลูกวัวตัวหนึ่งเข้าเมืองด้วยวัวสาวตัวเมียและไหล่ที่ดูดนมออกไปให้พ้นทางเพื่อความดีหรือไม่? และเมื่อพวกเขาค้นพบความพอใจของวัวแล้วพวกเขาก็เพิ่ง ให้นมลูกวัว? อาจจะไม่. มันคงเป็นเรื่องน่าขันสุดๆ

แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมนี้ยังคงมีอยู่ในชาวยุโรปจำนวนมาก แต่มนุษย์ส่วนใหญ่ทั่วโลกไม่สามารถย่อยน้ำตาลนมที่เรียกว่าแลคโตสได้ นั่นเป็นเหตุผลที่เรามี "นม" ทางเลือกมากมาย หรือนมผสม หากคุณต้องการที่จะทำทุกอย่างเกี่ยวกับมัน แต่นมอัลเทอร์นาดีสำหรับเด็กหรือไม่? และอันไหนอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการ?

Alterna-นมหลากหลายพันธุ์

ประการแรก เป็นการไม่สมควรอย่างยิ่งที่จะเรียกสิ่งเหล่านี้ว่า "นม" เนื่องจากธัญพืชและถั่วไม่มีหัวนม ที่กล่าวว่าพวกเขาดูเหมือนนมดังนั้นอะไรก็ตาม

นมทดแทนจากพืชมี 3 ประเภทหลัก นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอจากสัตว์สองสามอย่างที่คุณอาจจะจ่ายเบี้ยประกันภัยในตลาดฮิปสเตอร์แบบองค์รวมในพื้นที่ของคุณ พวกเขาคือ:

นมถั่วเหลือง

ผ่านกรรมวิธีจากถั่วเหลือง ของเหลวที่ได้จึงมีโปรตีนมากพอๆ กับนมวัวทั่วไป ที่กล่าวว่ามีธาตุเหล็กน้อยและไม่มีแคลเซียมเว้นแต่เสริม พืชถั่วเหลืองมักได้รับการปฏิบัติอย่างหนักด้วยยาฆ่าแมลง ดังนั้นบางทีออร์แกนิกอาจเป็นวิธีที่ดีที่จะไปที่นี่

หมายเหตุเกี่ยวกับถั่วเหลืองและฮอร์โมน: ถั่วเหลืองมีไฟโตเอสโตรเจนที่เลียนแบบเอสโตรเจนในร่างกาย งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่ากระป๋องนี้ ละทิ้งระบบมนุษย์ ในทางที่ไม่น่าพอใจนัก คนอื่นแนะนำว่าอาจมี ผลประโยชน์ ในการลดความเสี่ยงของมะเร็งระบบสืบพันธุ์

นมอัลมอนด์

ขณะนี้มีเสียงอัลมอนด์พูดจาหยาบคายทางโทรทัศน์ (คุณกำลังดื่มน้ำผลไม้ของเขาอยู่! แย่จังเพื่อน!) ของเหลวอัลมอนด์นั้นดีต่อวิตามินอี ที่กล่าวว่ามีโปรตีนน้อยกว่าถั่วเหลืองหรือนมวัวและขาดวิตามินบี 12 นมถั่วชนิดอื่นๆ ไม่ได้วางซ้อนกันเป็นอัลมอนด์

น้ำนมธัญพืช

น้ำนมข้าวเป็นผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดในหมวดหมู่นี้ แม้ว่านมกัญชงจะได้รับความนิยมในภูมิภาคบรูคลินและพอร์ตแลนด์ที่เพิ่งได้รับการปรับปรุงใหม่ จาก 2 อย่างนี้ นมข้าวเป็นตัวเลือกที่อุดมไปด้วยสารอาหารน้อยกว่า แต่มีโอกาสเกิดอาการแพ้น้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม นมกัญชงมีสิ่งที่ดีมากมายที่เกิดขึ้น รวมทั้งโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และไขมันโอเมก้าที่ดี และระดับสูงเป็นศูนย์

สัตว์ทางเลือก

นมแพะมีคุณสมบัติที่ดีของวัว แต่คุณต้องผ่านความแพะของมัน มันมีแลคโตส ดังนั้นถ้าลูกของคุณเลี้ยงวัวไม่ได้ พวกมันจะเป็น SOL กับแพะ

อย่างไรก็ตาม Kefir เป็นทางเลือกนมโยเกิร์ตที่มีมายาวนาน มีโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นโปรไบโอติกที่ดี มีหลากหลายรสชาติ และแลคโตสเบาตามธรรมชาติ (แต่น่าเสียดายที่ราคาหนัก)

บรรทัดล่าง

อย่างแรก ข่าวร้าย: “นมทางเลือก” ไม่ว่าจะมาจากถั่วเหลือง ถั่ว หรือแพะ ไม่มีองค์ประกอบทางโภชนาการที่เหมือนกันกับนมวัว หากคุณกำลังพิจารณาสิ่งใดๆ แทน คุณจะต้องแน่ใจว่าลูกของคุณยังคงได้รับแคลเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินดี วิตามินบี 12 และไขมันที่พวกเขาต้องการจากที่อื่น (แม้ว่านมทดแทนบางชนิดจะเสริมด้วย อาหารเสริม)

ข่าวดีก็คือ เด็กวัยหัดเดินไม่ต้องการนมวัวจริงๆ เพื่อให้ได้ของดีๆ ทั้งหมดนั้นอีกต่อไป อาหารเพื่อสุขภาพควรมีแหล่งอื่นๆ มากมายสำหรับทั้งหมดนี้ ตาม ดร.นาตาชา เบอร์เกอร์ตนมชนิดใดที่คุณเลือกก็ควรเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพควบคู่ไปด้วย อาหารเพื่อสุขภาพ; ในช่วงที่เหลือของวัน ลูกของคุณควรดื่มน้ำเปล่า บรรทัดล่างคือมีตัวเลือกที่ดีมากมาย ดังนั้นอย่าคิดมากเกี่ยวกับเรื่องนี้