คุณไม่ได้อยู่คนเดียว และไม่ใช่เพียงเพราะคุณมีเด็กซุกซ่อนอยู่เสมอ พร้อมที่จะหลอกหลอนคุณในทุกนาทีของวัน “คุณ” ที่คุณรู้จักอาจประกอบด้วยเพียง 10 เปอร์เซ็นต์ของสิ่งที่คุณพิจารณาว่าร่างกายของคุณ นั่นเป็นเพราะว่าสำหรับเซลล์ของมนุษย์ทุกเซลล์ที่คุณมีจะมีจุลินทรีย์อาศัยอยู่ 10 ชนิด ได้แก่ เชื้อรา แบคทีเรีย ไวรัส และอาศัยอยู่ในตัวคุณ นั่นคือผู้เดินทางหลายล้านล้านคนที่สร้างเกราะป้องกันที่มองไม่เห็นซึ่งช่วยให้คุณทำงานในแต่ละวัน นาทีต่อนาที ทีละเซลล์
วิกิมีเดียคอมมอนส์
อย่าเพิ่งฉีดน้ำยาฆ่าเชื้อ ในขณะที่นักวิทยาศาสตร์เพิ่งเริ่มเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกลุ่ม symbionts ที่เรียกว่า microbiome เหล่านี้ พวกเขาพร้อมให้ความช่วยเหลือ ดร. แจ็ค กิลเบิร์ต ผู้อำนวยการศูนย์ไมโครไบโอมแห่งมหาวิทยาลัยชิคาโกแพทยศาสตร์ และผู้เขียนร่วมของงานวิจัยนี้ สิ่งสกปรกเป็นสิ่งที่ดี: ประโยชน์ของเชื้อโรคเพื่อการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของลูกคุณ เปรียบเสมือน “ผู้ดูแลสวนสาธารณะของร่างกาย” ซึ่ง “ช่วยปรับสภาพและควบคุมไมโครระบบนิเวศของคุณ เพื่อสุขภาพที่ดี” ในความเป็นจริง มันช่วยรักษาภูมิคุ้มกันและการย่อยอาหารของคุณ และแม้กระทั่งควบคุม. ของคุณ อารมณ์. แต่อย่าคิดว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากแบคทีเรียได้โดยไม่ต้องทำงานหนัก ปฏิบัติต่อไมโครไบโอมของคุณไม่ดี และคุณอาจกลายเป็นคนบ้าๆ บอ ๆ หน้าด้าน มีเมฆมาก ซึ่งระบบภูมิคุ้มกันของเขาสามารถแทรกซึมได้ง่ายเหมือนกับ Wi-Fi ของคุณยาย
ที่นี่กิลเบิร์ตพร้อมกับ Dr. Orla O'Sullivan ของ APC Microbiome Institute ที่ University College Cork ในไอร์แลนด์อธิบายวิธีรักษาเพื่อนที่มองไม่เห็นหลายล้านล้านคนให้มีความสุข
ความหลากหลายคือกุญแจสำคัญ
หลาย-ทางวัฒนธรรม microbiome เป็น microbiome ที่มีสุขภาพดี “มันเหมือนกับกล่องดินสอสี” โอซัลลิแวนกล่าว “ถ้าคุณมีเพียงดินสอสีแดง คุณก็ทำได้แค่ภาพสีแดง คุณต้องใช้ทุกสีเพื่อสร้างภาพที่เหมาะสม” หากมีแบคทีเรียเพียงตัวเดียวในไมโครไบโอมของคุณ คุณจะได้รับการปกป้องจากเชื้อโรคเพียงชนิดเดียวเท่านั้น ข่าวดีก็คือไมโครไบโอมของคุณจะมีความหลากหลายมากขึ้นเมื่อคุณเติบโต — อย่างน้อยก็สักพักหนึ่ง O'Sullivan กล่าวว่าคุณเริ่มสูญเสียความหลากหลายของจุลินทรีย์เมื่ออายุมากขึ้น
แต่อาหารที่คุณกินมีส่วนสำคัญ รับอาหารจริงที่หลากหลายในลำไส้ของคุณและหลีกเลี่ยงอาหารขยะ O'Sullivan กล่าวว่า "กินอาหารที่ไม่แปรรูปให้หลากหลาย “ถ้าคุณกินอาหารที่มีประโยชน์เพียงอย่างใดอย่างหนึ่งไปตลอดชีวิต เช่น แอปเปิ้ล คุณจะมีแบคทีเรียเพียงตัวเดียวในการย่อยอาหารนั้น และไม่มีอย่างอื่นอีก อาหารที่หลากหลายเท่ากับจุลินทรีย์ที่หลากหลาย” มากสำหรับการลดพิซซ่าโรลต่อวัน
รับเหงื่อ
แบคทีเรียในและในร่างกายของคุณชอบที่จะเคลื่อนไหว O'Sullivan และทีมของเธอกำลังตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างไมโครไบโอมและระดับกิจกรรมโดยศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างผู้เล่นรักบี้มืออาชีพ และพวกเขาพบว่ามี “ไมโครไบโอมที่หลากหลายมากที่เกี่ยวข้องกับระดับความฟิตของนักกีฬา” ไม่ว่าจะเป็นสาเหตุ หรือผลกระทบยังไม่ทราบ แต่เธอบอกว่าค่อนข้างปลอดภัยที่จะบอกว่าการออกกำลังกายในระดับปานกลางทำให้สุขภาพดีขึ้น ไมโครไบโอม
flickr / ซินดี้ เชบลีย์
หลีกเลี่ยงยาปฏิชีวนะเมื่อทำได้
การกำจัดสิวเป็นครั้งคราวด้วยยาเตตราไซคลินอาจไม่ใช่แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพของคุณโดยทั่วไป "การใช้ยาปฏิชีวนะมากเกินไปสามารถผลักดันให้ไมโครไบโอมไปสู่สภาวะที่ไม่สามารถปกป้องสุขภาพได้อีกต่อไป" กิลเบิร์ตผู้แนะนำให้ปรึกษาเรื่องการใช้ยาปฏิชีวนะกับแพทย์ของคุณกล่าว แน่นอนว่าถ้าคุณป่วยก็อาจจะจำเป็น โชคดีที่ไมโครไบโอมของคุณควรฟื้นตัวได้ O'Sullivan กล่าวว่า "ยาปฏิชีวนะจะลดความหลากหลายของ microbiome ของคุณ แต่ถ้าคุณกลับไปรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ “แน่นอนว่าการใช้ยาปฏิชีวนะซ้ำๆ จะทำให้หายได้”
ไปเหมือนกันสำหรับเจลทำความสะอาดมือทั้งหมดนั้น
ใช่ คุณควรฉีดบ้างถ้าคุณเคยสัมผัสผนังบาร์ดำน้ำหรือผ้าอ้อมสกปรกของลูกคุณ แต่ไปง่าย หลักฐานจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ชี้ให้เห็นถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากสารละลายต้านจุลชีพที่มีมากกว่าประโยชน์ที่ได้รับ O'Sullivan กล่าวว่า "สบู่ต้านเชื้อแบคทีเรียส่งผลต่อไมโครไบโอมของผิวคุณ "มีสมมติฐานเกี่ยวกับสุขอนามัยว่ามีผู้ป่วยโรคหอบหืดมากขึ้นและผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้มากขึ้นเพราะเราไม่ได้สัมผัสกับแบคทีเรียเพียงพอ" ใช่ คำสำคัญคือ สมมติฐาน. แต่การทำร้ายไมโครไบโอมซ้ำแล้วซ้ำเล่าจะไม่เป็นผลดี
flickr / eltpics
ไม่ คุณไม่จำเป็นต้องลดโยเกิร์ตลงสักตัน
ผู้คนจำนวนมากชอบที่จะอวดสุขภาพของโปรไบโอติก ซึ่งเป็นวัฒนธรรมเชิงรุกที่พบในผลิตภัณฑ์นม เช่น โยเกิร์ต และในขณะที่สารเหล่านี้มีแบคทีเรียที่ดี ผลที่ได้คือชั่วคราว "คนที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่ไม่ต้องการพวกเขา" O'Sullivan กล่าว “พวกมันมีไมโครไบโอมที่หลากหลายอยู่แล้ว” พวกมันสามารถช่วยให้ไมโครไบโอมของคุณฟื้นตัวได้หากคุณจำเป็นต้องใช้ยาปฏิชีวนะ "หลังจากการจู่โจมไมโครไบโอมของคุณแล้ว ให้กินโปรไบโอติก" โอซัลลิแวนกล่าว คุณยังเท่อยู่เลย Gogurt
กินอาหารหมักดอง
ดีกว่าการใช้โปรไบโอติกคือการใช้พรีไบโอติก ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่สามารถย่อยได้ซึ่งช่วยปลูกฝังไมโครไบโอมของคุณ สิ่งเหล่านี้พบได้ในอาหารบางชนิดและส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี "เมื่อหนูได้รับพรีไบโอติก ระดับความเครียดจะลดลง" O'Sullivan กล่าว พรีไบโอติกพบได้ตามธรรมชาติในกล้วยและหัวหอม เช่นเดียวกับอาหารหมักดอง เช่น คีเฟอร์ กะหล่ำปลีดอง คอมบูชา และผักดอง และในขณะที่ไม่มีคำว่าเหตุใด O'Sullivan กล่าวเสริมว่าไวน์แดงอาจช่วยได้เช่นกัน ในปริมาณที่พอเหมาะแน่นอน ไวน์แดงและผักดองสำหรับทุกคน!
สิ่งสกปรกเป็นสิ่งที่ดี: ข้อได้เปรียบของเชื้อโรคสำหรับการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของบุตรหลานของคุณ