เมื่อถึงจุดหนึ่งในการพัฒนาวัฒนธรรมของเรา เราตัดสินใจว่าผลไม้เป็นอาหารว่างที่ดีกว่าเมื่อดื่มด้วยกัน บางทีมันอาจจะเกี่ยวข้องกับอายุการเก็บรักษา บางทีมันอาจจะเกี่ยวกับรสชาติ บางทีมันอาจจะเกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ที่กระทบกระเทือนจิตใจจากสวนเอเดน แต่ขนมผลไม้วันนี้ไม่ใช่ผลไม้ ในกรณีของการพัฒนาที่ค่อนข้างใหม่ที่เรียกว่าแท่งผลไม้อัด
แท่งผลไม้อัดแน่นกลายเป็นเรื่องเมื่อสองถึงสามปีที่แล้ว แม้ว่าจะพบได้น้อยกว่าหนังผลไม้และขนมขบเคี้ยวจากผลไม้ แท่งผลไม้อัดแน่นเหมือนกับชื่อที่สื่อถึงผลไม้ที่กดลงในแท่ง มีผู้เล่นหลักสองคนในเกม แค่นั้นแหละ, บริษัท ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2558 ที่มอบรางวัลให้กับตัวเองในความเรียบง่ายและ Kind ที่เปิดตัว กดโดย Kind ในปี 2559 กับบาร์ที่ทำจากผลไม้และเจีย
อย่างหลังมีเจ็ดสายพันธุ์ซึ่งมีตั้งแต่เทศกาลเลี้ยงอาหารค่ำไปจนถึงเทศกาลรื่นเริง ด้านเฟียสต้ามีช็อคโกแลตและสตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลตและกล้วย งานที่น่าเบื่อมากขึ้นคือสับปะรด กล้วย คะน้า ผักโขม ฉันแยกความแตกต่างด้วย Cherry Apple Chia
เท่าที่เป็นไป บริษัท อธิบายข้อมูลประชากรว่า "เด็กถึงปู่ย่าตายายคุณแม่พันปีกับนักกีฬา และทุกคนในระหว่างนั้น” ชื่อผู้ก่อตั้งคือ Lior Lewensztain ซึ่งไม่เกี่ยวกับเรื่องอื่นเลย พูด. บาร์ผลไม้อัดแข็งมีเก้าชนิด ทั้งหมดมีแอปเปิ้ลที่เติมด้วยสิ่งต่างๆ เช่น บลูเบอร์รี่ กล้วย มะม่วง สับปะรด และกล้วย ไม่มีน้ำตาลหรือสารยึดเกาะหรือสีเพิ่ม ฉันถือแท่งแอปเปิ้ลมะม่วงอยู่ในมือ และทันทีที่ฉันเขียนประโยคนี้เสร็จ ฉันจะกินมันทันที
พื้นผิว
พื้นผิวในอุดมคติของแท่งผลไม้อัดแน่นค่อนข้างยากที่จะปักหมุด มันควรจะแข็งเหมือนผลไม้แห้งหรือควรจะนิ่มเหมือนกราโนล่าแท่งที่เคี้ยวหนึบ? โดยธรรมชาติของพวกมันหนาแน่นประสบการณ์ของบาร์ผลไม้อัดนั้นค่อนข้างรุนแรง พื้นผิวของ Pressed By Kind ให้ผลมากกว่าเล็กน้อยในขณะที่ That's It's แข็งกว่าเล็กน้อย ฉันต่อสู้กับความมุ่งมั่นนี้มาเป็นเวลานาน แต่หลังจากเริ่มแรกชอบแบบที่นุ่มกว่า ตอนนี้ฉันพบว่าฉันชอบแบบที่เหนียวมากกว่า ซึ่งก็เหมือนผลไม้แห้งมากกว่า
เนื้อสัมผัส: แค่นั้นแหละ
รสชาติ
โดยธรรมชาติแล้วเนื่องจากแท่งเล็กๆ ที่บรรจุแอปเปิลและมะม่วงทั้งลูก ในกรณีหนึ่งและผลไม้สองส่วนในอีกกรณีหนึ่ง รสชาติจึงค่อนข้างกลั่นและเข้มข้น แท่งทั้งสองนี้ไม่มีอะไรอื่นนอกจากผลไม้อัดแท่ง ซึ่งเป็นหนึ่งในจุดขายของพวกเขา และนั่นหมายความว่าถ้าคุณปิด ตาของคุณแล้วจินตนาการว่ารสชาติของแอปเปิ้ลกับมะม่วงเป็นอย่างไรที่นำมาคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วตากให้แห้ง คุณก็จะได้รสชาติที่บาร์ That's It อย่างแน่นอน ชอบ. ลองนึกภาพเชอร์รี่และแอปเปิ้ลปั่นให้เนียนและตากให้แห้ง แล้วคุณก็ Pressed By Kind [Chia เป็นรสชาติเล็กน้อย เท่าที่ฉันสามารถลิ้มรสได้] มันเป็นเรื่องของความชอบส่วนตัว แต่ฉันชอบความฝาดเผ็ดร้อนลิ้นของเชอร์รี่มากกว่ารสหวือหวาของมะม่วงตากแห้ง ที่กล่าวว่าลูก ๆ ของฉันชอบมะม่วงมาก แท่งทั้งสองทำงานได้ดีในการใช้แอปเปิ้ลเป็นฐาน แต่ช่วยให้ผลไม้รองผ่านไปได้จริงๆ
รสชาติ: ในกรณีนี้ Pressed by Kind แต่คุณจะไม่ผิดพลาดด้วย
คุณค่าทางโภชนาการ:
เห็นได้ชัดว่าเสน่ห์หลักของแท่งผลไม้อัดแน่นไม่ใช่รูปลักษณ์ที่ไม่แยแสหรือแม้แต่รสชาติที่ตรงไปตรงมา ผลไม้นั้นดีสำหรับคุณ การวิจัยพบว่ามีชาวอเมริกันเพียง 12% เท่านั้นที่ได้รับการแนะนำให้รับประทานผลไม้ทุกวัน Kind Bars ' Pressed by Kind และ That's It ทั้งสองมีผลไม้สองเสิร์ฟ มีแคลอรีเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในแท่ง Pressed by Kind, 130 v. 100 แต่ยังให้โปรตีนหนึ่งกรัม พวกเขาทั้งสองมีโปรตีน 3g แทบทั้งหมดลงมาเป็นน้ำตาล ซึ่งเป็นอาหารของมาร น่าแปลกที่แม้ว่าจะไม่มีการเติมน้ำตาล แต่ That's It's bar มีน้ำตาล 23 กรัม เมื่อเทียบกับชนิด 17 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการ: กดโดย Kind
บทสรุป: กดโดย Kind
ฉันประกาศสิ่งนี้ด้วยความเศร้าและความสับสน ในชีวิตต้องมีผู้ชนะและผู้แพ้ย่อมมีจริง แต่ตามจริงแล้วแท่งผลไม้อัดแท่งทั้งสองแท่งสมควรได้รับการพยักหน้า เท่าที่เนื้อสัมผัสและรสชาติดำเนินไป ทั้งสองอย่างนั้นมีความกลมกล่อมและค่อนข้างเป็นอัตวิสัย Pressed by Kind มีรสชาติที่หลากหลายกว่า — กับช็อกโกแลตและทั้งหมด — แต่นั่นแหล่ะ มันมีความบริสุทธิ์ทางศีลธรรม
