หลังจากคำเตือนจากหน่วยงานตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารของ USDA (FSIS) ผู้ค้าปลีกอาหารหลายรายได้ออกการเรียกคืนชุดสลัดที่เตรียมไว้บางชุดเมื่อเร็วๆ นี้ ชุดเหล่านี้มีจำหน่ายที่ร้านค้าเช่น Whole Foods, Trader Joe's, Walmart และ 7-Eleven. แต่ละตัวมีผลิตภัณฑ์ข้าวโพดปนเปื้อนที่ อาจติดเชื้อซัลโมเนลลาหรือลิสเตอเรีย.
ผู้ค้าปลีกอาหารทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง ในการเรียกคืนจะได้รับส่วนผสมข้าวโพดจากซัพพลายเออร์รายเดียวกันในขณะที่สลัดนั้นมาจาก บริษัท ต่างๆจำนวนหนึ่ง จนถึงตอนนี้การปนเปื้อนยังไม่ส่งผลให้มีเชื้อ Salmonella หรือ listeria ที่ได้รับการยืนยัน แต่ผู้ค้าปลีกไม่เสี่ยง
แม้ว่าจะไม่น่าเป็นไปได้มาก แต่เชื้อ Salmonella และ listeria สามารถพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายถึงชีวิต อาการของทั้งคู่ ได้แก่ คลื่นไส้ ท้องร่วง มีไข้ และหนาวสั่น ตาม CDC, แซลโมเนลลาเพียงอย่างเดียวทำให้ผู้ป่วยมากกว่าหนึ่งล้านคนในแต่ละปี และส่งผลให้ต้องรักษาตัวในโรงพยาบาลมากกว่า 20,000 เพียงเล็กน้อย
สลัด The Whole Foods ทั้งหมดที่เป็นส่วนหนึ่งของการเรียกคืนนี้ผลิตขึ้นระหว่างวันที่ 9-13 ตุลาคม 2018 ทั้งหมดขายเฉพาะในแคลิฟอร์เนียชื่อผลิตภัณฑ์มีดังนี้:
- 9.75 ออนซ์ พลาสติกใสแบบฝาพับบรรจุ “สลัดสไตล์ซานตาเฟใส่ไก่” และ Best If Sold By วันที่ 10/17/18 ถึง 10/18/18
- 10 ออนซ์ บรรจุภัณฑ์พลาสติกใสแบบฝาพับที่บรรจุ "365 BY WHOLE FOODS MARKET BBQ SALAD CHOPPED SALAD WITH CHICKEN" และ Best If Sold By วันที่ 10/17/18 ถึง 10/20/18
- 6 ปอนด์ ชุดถุงบรรจุ “ชุดสลัดบาร์บีคิวไก่ขาว” และใช้ภายในวันที่ 10/17/18 ถึง 10/22/18
- 8 ออนซ์ บรรจุภัณฑ์พลาสติกใสแบบฝาพับที่บรรจุ “ไก่ฟาจิต้าสลัด 365 ตัวในตลาดอาหาร” และขายดีที่สุดภายในวันที่ 10/17/18 ถึง 10/20/18
ผลิตภัณฑ์ของ Trader Joe ที่อาจปนเปื้อน ได้แก่:
- 7 ออนซ์ บรรจุภัณฑ์พลาสติกใสที่บรรจุ “MARY’S HARVEST Southwest Chicken Wrap w/ Rib Meat” และ “Use By” วันที่ 10/15/18 ถึง 10/23/18
- 11 ออนซ์ บรรจุภัณฑ์พลาสติกใสแบบฝาพับที่บรรจุ “สลัดผักที่ปรุงโดยพ่อค้าของโชเซ่กับไก่ปรุงรสพริก” และวันที่ “ดีที่สุดโดย” ตั้งแต่ 10/15/18 ถึง 10/19/18
ยอดขายที่เรียกคืนของ 7-Eleven ยังมีเบคอนและผลิตเมื่อวันที่ 13 ตุลาคม 2018 พวกเขาถูกระบุว่าเป็น:
- 11.2 ออนซ์ บรรจุภัณฑ์พลาสติกใสแบบฝาพับประกอบด้วย “7-ELEVEN™ BISTRO SOUTHWEST SOUTHWEST SALAD WITH BACON” และดีที่สุดในวันอังคารที่ 1016
- 9.6 ออนซ์ บรรจุภัณฑ์พลาสติกใสแบบฝาพับประกอบด้วย “7-ELEVEN™ BISTRO SOUTHWEST SOUTHWEST SALAD WITH BACON” และดีที่สุดในวันอังคารที่ 1016
Walmart มีผลิตภัณฑ์น้อยที่สุดในการเรียกคืนครั้งนี้ โดยมีเพียง “Marketside Fiesta Salad With Steak” ที่ถูกนำออกจากชั้นวาง แต่ละแพ็คเกจที่ปนเปื้อนจะมีวันที่ Eat By ตั้งแต่ 17-20 ตุลาคม
