Tatil kuşunuzu pişirmeye gelince, göz önünde bulundurmanız gereken 3 faktör var: Ne kadar kolay, ne kadar lezzetli ve çocuklarınızın yanlışlıkla her şeyi mahvetmesi ne kadar olası? Sarhoş Jack Amca'nın Şükran Günü masasında bayılmasıyla ilgili hikayeler olduğu gibi, seçilebilecek neredeyse birçok yöntem var. Neyi seçeceğinize karar vermek can sıkıcı olabilir… eğer hepsini yıkmak için bu kullanışlı, tamamen bilimsel, tamamen kesin sıralamaya sahip değilseniz senin için.
11. Ailenizin Daha Sonra Size Karşı Kullanması İçin En İyisi: derin yağda kızartılmış
Hindi kızartmak delicesine erkeksi bir şey, ancak itfaiyeye neden böyle bir şey olduğunu açıklamaktan biraz daha az erkeksi hissedeceksiniz. ateşli bir delik lezzetli bir Şükran Günü yemeği vaadinin bir zamanlar durduğu yer. Bu nedenle, bu rotaya gidiyorsanız, sahip olduğunuzdan emin olun. bir derrick.
10. En Az Beklenen: haşlanmış
Bunu doğru okudun. Elbette, Şükran Günü denkleminden “masaya altın rengi kahverengi bir kuş getirme” ve törensel oymacılığın tamamını kaldırır, ancak aynı zamanda son derece basittir ve neredeyse hiç çalışma gerektirmez. Bu, futbol izlemek için daha fazla zaman anlamına gelir … e … kayınpederinizle yeniden bağlantı kurmak. İkinci bir düşüncede, belki bu daha düşük sırada olmalıydı…
9. En İyi Anatomi Dersi: Türkdükken
Kuşları diğer kuşlarla doldurmak çocuklar için büyüleyicidir, bu da bunun hazırlığını herkes için oldukça eğlenceli hale getirir. Ancak, tüm ailenize salmonella bulaştırmamak için çılgınca zaman alıcıdır ve ayrıntılara hastane mutfağı düzeyinde dikkat gösterilmesini gerektirir. Yine de, tarifte küçük bir değişiklikle (ördek ve tavuk yerine kornişon avı tavuğu), eski “türkiye hamileydi!Çok komik ve tamamen farklı bir anatomi dersine izin veren şaka.
8. En Etkileyicin Çekin, Yapamazsınız):Kemiksiz, Doldurulmuş, Kavrulmuş
Sonuç - ince bir şekilde doldurulmuş pancetta, parmesan, kuru erik, kestane ve domuz etinden oluşan bir lezzet bombası. kavrulmuş kuş - ailenizin sizin Mario Batali olduğunuzu düşünmesini sağlayacak (bu mantıklı, çünkü onun Tarif). Ne yazık ki, kasabınız bu şeyin kemiğini çözmüş olsa bile, AP düzeyinde hazırlık sizden çok uzakta ve hızlı bir şekilde ilerleme potansiyeline sahiptir.
7. En kolay: Torbalı
Cidden, köpeğin bunu mahvedemezdi. Bir demet sebzeyi doğrayın, kuşla birlikte bir torbaya atın, koyun ve unutun. Cehennem, süslü olun ve isterseniz birkaç taze ot ekleyin - ancak Şükran Günü yemeği kalabalığınız bu telaşsız pişirme yöntemiyle harikaysa, muhtemelen her iki şekilde de fark etmeyeceklerdir. Yine de, Şükran Günü'nü herkesin yaptığını yaparak geçirmenin daha iyi bir yolu yoktur.gerçekten yapmak istiyor, ki bu her James Bond filmini izlemek arka arkaya.
6. En Yenilikçi, En Az Şükran Günü-y: sous vide
sous-vide "vakum altında pişirme" için Fransızca'dır ve hava geçirmez torbalar ve hassas şekilde kontrol edilen su banyolarını içerir. Tat açısından bakıldığında, sonuç bu dünyanın dışında. Fiyat açısından, tezgahınızı bu pahalı gadget, bir daha asla kullanmayabilirsiniz. Ve gelenek açısından... ahbap, bu Fransız.
5. en havalı: Izgara
Artıları: Izgara kuşlar lezzetlidir; ızgara yapmak, sizi ve çocukları tüm gün içeride TV izlemek yerine bahçede tutar; ızgara sizin alanınız ve kral olmak güzel. Eksileri: Bir dış mekan ızgarasında sıcaklığı sürekli olarak yeterli seviyede tutmak gerçekten çok zordur. hindinin en azından bir kısmını mahvetme - ve neredeyse kesinlikle eşinizin sevdiği kısım en iyisi.
4. Aslında, Bu En Havalı:Bira Can Türkiye
Yukarıdaki tüm ızgara artıları ve eksileri hala geçerlidir, ancak eksiler birkaç faktör tarafından bir şekilde hafifletilir: İlk olarak, hindi deliğine belirsizce itilen bir bira kutusuyla kuşu ızgara yapmak eğlencelidir. herkes. İkincisi, standart ızgara ile karşılaştırıldığında, hindi bira kutusunu kurutmak çok daha zordur. Üçüncüsü, o 6'lı pakette 5 bira daha var.
3. Ne Yaptığını Biliyormuş Gibi Görünmenin En İyi Yolu: kelebeklenmiş
Kelebekli hindiler çok daha hızlı pişirmekle kalmaz (4 saat yerine 2 saatin altında), aynı zamanda çok daha eşit şekilde pişirilir ve mükemmel bir şekilde gevrek bir cilt elde edilir. Sadece 2 dezavantajı var: Hazırlanması baş belası ve tepside güzel, bozulmamış bir kuş çıkaramıyorsunuz. Sonra tekrar, bu yöntem için uygun terim "spatchcocking" dir - gençleriniz varsa - masadaki herkesin akşam yemeğinde en az iki kez çatlamasını garanti eder.
2. En lezzetli: Füme
İyi bir sigara tiryakisi olduğun ve onu nasıl kullanacağını bildiğin sürece, bu yemek tarihindeki en büyük tat-çaba oranına sahip yemek olabilir - iyi tütsülenmiş bir hindi güzel bir şeydir. Bununla birlikte, bunu iyi bir sigara içicisi dışında herhangi bir şeyle yapmaya çalışıyorsanız, zorluk seviyesi yukarı gider ve yanlış gitmenin pek çok yolu var. Ve 12 saat, Şükran Günü'nü mahvettiğini keşfetmek için uzun bir süre.
1. En İyisi, Dönem: Geleneksel Kavrulmuş
Sürpriz! Bak, gelenek iyi bir şeydir. İğrenç, yemek düşkünü kardeşinizin yaratıcı olmadığı konusunda biraz üzüntü duyabilirsiniz, ancak bunun tüm yöntemler arasında ilk sırada yer almasının nedeni şudur: İşleri batırmamak kolaydır (sadece kuşu bir gecede salamura et ve gerçekten yanlış gidemezsiniz) ve küçük çocukların yardım etmesi için mükemmel olan her türlü basit ama önemli hazırlık görevlerini içerir. Mutfakta yanınızda çocuk sahibi olmak her türlü başarının sırrı, daha sağlıklı beslenme alışkanlıklarından daha sıkı ailelere. Ve aile, tüm bunların neyle ilgili olduğu.
Harika bir Şükran Günü geçirin!
