Eğer sriracha'ya "efendim" kelimesini koyan türden biriyseniz, o zaman yeni bir ders çalışma Vermont Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden size harika bir haber var: Sıcak yemek yemek daha uzun yaşamanıza yardımcı olabilir.
Flickr / Jason Corneveaux
Araştırmacılar, 18 yaş üstü 16.179 kişiden elde edilen verilere baktı. Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Anketi III. Katılımcılar, bir gıda sıklığı anketi sırasında geçen ay ne kadar acı biber tükettiklerini açıkladılar. Araştırmacılar 18.9 yıl sonra katılımcıları takip ettiğinde, tüm nedenlere ve nedene özgü Ölen 4.946 kişinin ölüm oranı Ulusal Ölüm Endeksi ile takip edildi - en kötüsü indeks hiç.
Acı biber tüketen kişilerin, hiç yemeyenlere kıyasla tüm nedenlere bağlı ölüm (herhangi bir nedenle ölüm) risklerini yüzde 13 azalttığı ortaya çıktı. Nedene özgü ölüm oranı, orijinal kohortun küçük bir kısmı çeşitli nedenlerle vefat ettiğinden, ölçülmesi zor bir iştir. Yine de, geçmiş araştırmalar acı biberlerin önlenmesine yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Flickr / Lauri Rantala
Birkaç tane daha acı biber yemek, sahip olduğunuz yıl sayısını artırmakla kalmaz (ve banyonuzu mahvetmek zorunda kalır), aynı zamanda ailenizin uzun ömürlü olmasına da yardımcı olabilir. Ve çocuk yeterince büyüdüğünde, bu ipuçları sıcak kırmızı biberleri diyetlerine sokmaya yardımcı olacaktır. Red Hot Chili Peppers'a gelince? Junior'ı onlarla tanıştırmadan önce biraz daha bekleyebilirsin… tabii eğer küçük bir insanın sana "öpücüklerini emmeni" söylemesini istemiyorsan.
[H/T] Tıbbi Haberler Bugün
