Yaz aylarında iyi yapılmış bir burbon kokteyli gibi çok az şey doğru ya da ferahlatıcı bir tada sahiptir. Evet, doğru okudunuz: burbon, orijinal Amerikan ruhu. Tabii ki, cin ve toniklerin yanı sıra votka ve rom bazlı içecekler, genellikle yaz aylarında en parlak noktayı alır. Ancak sıcak Güney ikliminde yıllar içinde yumuşayan klasik Kentucky ruhu, özellikle daha sıcak günlerde ve bir kokteyle karıştırıldığında, canlandırıcı ve oh-tanrım-bana bir başkasını ver. İşte, karıştırılması kolay ve sıcaklıklar en dayanıklı babayı bile bunaltmakla tehdit ettiğinde yavaşça yudumlamak için ideal olan beş burbon kokteyl tarifi.
1. Bulvar
Nedir? Hem doyurucu hem de ferahlatıcı bir kokteyl. Temelde cin yerine viski ile yapılan bir Negroni.
Şununla deneyin: Russell's Reserve, tatlılığı ve ince bitkisel notaları için.
Şimdi Satın Al $22
Bulvar Nasıl Yapılır?
İçindekiler
2 oz burbon
3/4 oz Kampari
3/4 oz tatlı vermut
Talimatlar
Burbon, vermut ve Campari'yi buz üzerinde karıştırın ve bir Luxardo maraschino kirazıyla süslenmiş soğutulmuş bir bardağa (isteğe bağlı büyük buz küpü) süzün.
2. Bourbon Arnold Palmer
Nedir? Hazırlanması en kolay yaz kokteyllerinden biri olan bu klasik 50/50 limonata ve çay karışımı artı birkaç ons ruhtur. Bay Palmer votka ile tercih ederken, burbonun daha iyi olduğunu düşünüyoruz.
Şununla deneyin: Dört Gül Küçük Parti. Yumuşak meşe ve meyveli tatlılığı derinlik ve lezzet katar.
Bourbon Arnold Palmer nasıl yapılır
İçindekiler
2 oz burbon
2-3 ons limonata
2-3 oz buzlu çay
Talimatlar
Her şeyi bir highball bardağına buzun üzerine dökün.
Şimdi Satın Al $34
3. Şeftali Viski Ekşi
Nedir? Ekstra derinlik için taze meyve suyu ve şeftali ilavesi ile yükseltilmiş klasik ekşi üzerine taze bir dönüş. Çoğunlukla barmenlerin uğradığı viski ekşisi, hak ettiği saygıyı görmeyen içeceklerden biridir. Ama iyi yapıldığında, lezzetli bir yaz içeceğidir.
Şununla deneyin:Bulleit 10 Yıl. Burbon, bu gevrek yaz kokteyline güzel bir vücut getiriyor.
Şimdi Satın Al 77 $
Şeftali Viski Ekşi Nasıl Yapılır?
İçindekiler
2 oz burbon
3/4 oz basit şurup
1 oz limon suyu
1 1/2 oz donmuş püresi şeftali
Talimatlar
Tüm malzemeleri buz üzerinde çalkalayın, büyük bir buz küpü ile bir bardağa süzün ve bir dilim şeftali ile süsleyin.
4. Kentucky Buck'ı
Nedir? Zencefilli bira, burbon, limon suyu ve bitterlerle yapılan Kentucky Buck, Cuma mutlu saatlerine başlamak için mükemmel, ferahlatıcı bir yaz içeceğidir. Ayrıca çim biçmek için harika bir canlandırıcı ödül.
Şununla deneyin: Yabani Hindi Nadir Cinsi. 116 kanıtta, Buck'a biraz ekstra vuruş veriyor.
Şimdi Satın Al $47
Kentucky Buck nasıl yapılır
İçindekiler
Birkaç çizgi Angostura bitter
1/2–3/4 oz taze limon suyu
2 oz burbon
Zencefil birası
Talimatlar
Bu içeceği bir çalkalayıcıda yapabilirsiniz, ancak buzla dolu bir highball bardağı ile başlıyoruz, bitters, limon suyu, burbon ve zencefilli bira ekleyin, karıştırın ve bir çilekle süsleyin.
5. Nane Julep
Nedir? Klasik derbi kokteyli. Takvim lanet olsun. Bourbon, nane, kulüp sodası ve basit şurup, tatlı, canlandırıcı ve çok içilebilir bir karışım için birleşir.
Şununla deneyin:Woodford Koruma Alanı. Zengin vanilya notaları sayesinde, bir julepte vazgeçilmez burbonumuzdur.
Şimdi Satın Al $33
Klasik Nane Julep Nasıl Yapılır
İçindekiler
Taze nane
1/4–1/2 oz basit şurup
2 oz burbon
Kulüp sodası
Talimatlar
Gümüş bir fincanda veya bir highball bardağında, iki veya üç nane dalını bir veya iki basit şurupla karıştırın, bardağı kırılmış buzla (zorunlu) doldurun, burbon ekleyin, üstüne soda ekleyin. Naneden ekstra aromatikler çıkarmak için bir veya iki kez elinize bir nane sapı atın ve ardından garnitür olarak ekleyin.
