Ben bir foodie diyebileceğim biri değilim. Bir kutudaki deniz tarağı sosumun tadını çıkarırım ve birden fazla durumda, tüm besinleri şurup şeklinde tüketmenin yararlarını tartıştım. bir hap. Yemek kültürü için genel bir küçümseme ve son on yılın tüm 'Tanrı Olarak Şef, Din Olarak Yemek' ahlakına karşı sağlıklı bir küçümseme var. Benim mutfak becerileriTahmin edilebileceği gibi oldukça sınırlı ⏤ yemek yaptığımdan daha çok bulaşık yıkıyorum diyelim.
Her nasılsa, tüm bunlara rağmen, şu anda televizyondaki en sevdiğim programlardan biri MasterChef Junior, Gordon Ramsay'in Amerika'nın en iyi çocuk şefi ünvanı için 8-13 yaşındakileri kıyasıya bir savaşta birbirine düşüren Fox'taki yemek yarışması. O kadar kötüye gitti ki, Mart ayının başından beri her Cuma akşamı, bir dakikayı kaçırmamak için paket siparişimizin zamanında alındığından emin oldum.
Bir yemek insanı olmamakla birlikte, bunun neyle ilgili olduğunu sık sık merak etmişimdir. MasteŞef Junior Bunu çok çekici buluyorum ⏤ Gordon Ramsay'in sadece eğlenceli televizyon yapması dışında. O ilgi çekici bir karakter ve bu durumda onu ve diğer jüri üyeleri Christina Tosi ve Joe Bastianich'in çocuklarla etkileşimini izlemek eğlenceli ve sevimli. Küçük gözyaşları döküldüğünde ya da Joe'nun en profesyoneli bir tabak çalkaladığı için bir çocuğa tepindiği zaman bile. şefler mücadele ediyor, yarışmacılarla olan ilişkileri gerçek, doğal ve eğlenceli. izlemek.
Ama sonuçta, karar verdim ki, gösteri hem hayranlık uyandıran hem de çileden çıkaran ⏤ ve beni içine çeken şey onunla olan bu aşk-nefret ilişkisi. Bir yandan, 8 yaşında bir çocuk izlerken aklınızın tamamen uçup gitmemesi imkansız. yarım saat içinde gülünç bir "restoran kalitesinde" yemek pişirmek için uğraşırken, Tavuk. Çocuklar inanılmaz yetenekliler ve perde arkasında ne tür bir hazırlık yapılırsa yapılsın (kim bilir aslında ne kadar koçluk alıyorlar), gösterdikleri mutfak becerisi ve yaratıcılık düzeyi ⏤ tariflerden pişirme tekniğine ve sanatsal kaplamaya ⏤ akıllara durgunluk veren. 10 yaşındaki bir çocuktan ilham almanın mümkün olduğunu hiç düşünmemiştim ama aman tanrım, her hafta şovu kapatmadan edemiyorum ve gerçek bir yemek yapmayı öğrenmem gerektiğini düşünüyorum.
Gerçek bir arkadan bıçaklama ya da rekabetçi drama olmamasına bayılıyorum ⏤ çocuklar birbirlerinden gerçekten hoşlanıyor ve arkadaş olmak istiyorlar. Onları acımasız olmaya ve en güçlü rekabeti ortadan kaldırmaya çalışırken izlemek neredeyse komik. Ve yetişkinlerin aksine, çocuklar, seyircinin nefret etmesi gereken baş düşmanlara veya karakterlere dönüştürülmezler. Elbette, bazı çocuklar diğerlerinden daha az sevilesi oluyor ama bir izleyici olarak kendimi şu anda dizide oldukları çocuktan değil de, hâlihazırda görebileceğiniz küçük yetişkinden nefret ederken buluyorum. Hangi çocukların dayanılmaz derecede gergin olacağını veya bir Güney devlet okulunda bir kardeşlik ağabeyi veya Olivia ve Remy örneğinde olduğu gibi, söyleyebilirsiniz. Manhattan sosyetesi (Hadi ama, Hamptons'ta anne babaların yeri çok büyük!) Yine de çocuklar sevimli, duyguları saf ve en iyisini pişiriyorlar. bir şeyler.
Bu arada, her şeyi buluyorum MasteŞef Junior baskıcı hipster ebeveynleri kırdığı gerçeğinden başlayarak çileden çıkarmaya dayanır. çocuklarına yemek kültürü sevgisini dayatmak ⏤ ve sonra sahte şef hayallerini vekaleten yaşamak Onlar aracılığıyla. Elbette, çocuğunu üstün olmaya zorlayan hiper-rekabetçi bir spor babasından muhtemelen farklı değildir. futbol sahası, ancak yemek pişirmek çok daha saldırgan hissettiriyor ⏤ bu aynı zamanda Foodie. Her iki durumda da, çoğu insanın tanımadığı bir şef için yetişkin düzeyinde bir hayranlığı ifade eden bir yarışmacıda en az bir bölümde inlememek imkansız. ya da “bu yemek bir tabakta benim” gibi gülünç, basmakalıp yemek pişirme ifadelerini bırakın ya da yetişkin yarışmacıların kendi yemeklerine yönelik sürekli takıntısını taklit edin. miras. Bu arada ⏤, yargılamaya tamamen giren Adrianna, bu sezon ailesinin Beyaz Rusya'dan olduğunu bir kez daha söylerse, onu kaybedecektim.
Ardından, jüri üyeleri yetişkin standartlarında performans göstermelerini talep ettiğinden, gösteri sırasında çocuklara görünüşte sağlıksız bir baskı uygulanıyor. Bekle, 8 yaşındasın ve Michelin yıldızlı bir restoranın mutfağında sıraya girmek için mücadele mi ediyorsun? Allah kahretsin, topla kendini evlat! Unutma, bunlar çocuk. Profesyonel şefler değiller. Beef Wellington'ı bir grup zengin akşam yemeği misafirine götürmek için onları gözyaşlarına boğmak, onların işe karışmasını veya karakter oluşturmasını sınamaz. Bu sadece hafif tacizdir. Bazılarının tepki verme şekline bakılırsa, muhtemelen yanlış yönlendirilmiş kaplan ebeveynler tarafından evde de eşit derecede zorlandıklarını varsaymak güvenlidir. Ayrıca, neden ev aşçıları bir restoranda nasıl çalışılacağını bile bilsin ki? Bu saçma meydan okumaları hiç anlamadım.
Ve son olarak, dürüst olalım, şov biraz elitist. Elbette, yapımcılar, daha önce kıyılardan çocukları seçtikleri önceki sezonlardaki oyuncu seçimi sorununu çözdüler ⏤ eskiden öyleydiler. neredeyse yalnızca Brooklyn veya California'dan (ve belki de Austin'den) ⏤ ama yine de ekonomimizin talihsiz gerçeklerini sergiliyor. sistem. Ve daha varlıklı ebeveynlerin çocuklarına erken yaşta onlara bir ayak uydurmak için bahşetebilecekleri doğal avantajlar. Hangi yarışmacının beş yıldızlı restoranlarda yemek yediğini, evde egzotik malzemelere erişebildiğini veya ileri düzeyde eğitim aldığını anlamak uzun sürmüyor. Bu sezon bir yarışmacı, "Çok sofistike bir damağım var" dedi, kısa bir süre sonra Remy olduğunu düşünüyorum. "Filet mignon yapmayı en sevdiğim şeylerden biri, onu her zaman evimizde yiyoruz." Yok canım? Vay. Her zaman? Bu arada, eski yarışmacılardan bir diğeri de bir restoranda stajyerdir. Hadi ama, 8 yaşındakilerle rekabet etmeleri ne kadar adil? Bu, Küçükler Ligi Dünya Serisinde olmazdı.
Yine de, şaşırtıcı bir şekilde, o küçük çocuklar Sahip olmak bu sezon büyük yarıştı ⏤ ve sonunda, dizinin bana bu kadar duygusal yatırım yapmasının gerçek nedeni bu olabilir. Hatırlayabildiğim en çarpıcı yarı final bölümlerinden birine yaklaşırken, eski, daha deneyimli aşçılar ⏤ Mikey, Remy, Evan ⏤ hepsi bir araya geldiler. bu hafta 8 yaşındaki Avery ile 9 yaşındaki Beni karşı karşıya getiren üçlü bir finale yol açın, kuşkusuz, çok daha genç görünen 11 yaşındaki bir oyuncu Quani. Finalde bu üçünü tahmin eden yetişkin bir izleyiciyi hiçbir yerde hayal edemiyorum ⏤ eleme dizilerinin genellikle merak uyandıran bir dizi için çılgınca bir açıklamaydı. En küçük çocuklar kazanmak için orada değiller, sevimli olmak, şirinlik faktörü için ve rastgele demek için şovdalar. Gordon'dan önceki komik şeyler, onları arkaya göndermeden önce kaçınılmaz olarak genç yaşlarını ve gelecekteki potansiyellerini not eder. kapılar.
Bu sezon değil. Bu sezon küçük çocuklar kazanıyor ⏤ ve bu, izlemeyi daha da eğlenceli hale getiriyor. Ebeveynlerinin motivasyonlarını sorgulayan ve konserve istiridye sosunun oldukça lezzetli olduğunu düşünen bir adam için bile.
