Ünlü bir şef olma hayaliniz, hazır rameninizi ilk yaktığınızda muhtemelen suya düştü (su eklemelisiniz kardeşim). Ama iyi haber şu ki: artık bir bebeğiniz var. düşünüyor sen bir ünlüsün Elbette, ünlünün ne olduğunu bilmiyorlar ve sizinle bir selfie çekmeye özellikle hevesli olmayabilirler, ama temelde onların favorisi sizsiniz.
film / Brian Brodeur
Ve tahmin et ne oldu? Çocuğunuz yaklaşık 4 aylıkken yüzüne ne koyarsanız onu yemeye hazırdır ve bebek maması yapımı süper kolaydır. O ünlü şef yangınlarını tekrar yakmaya hazır olun (yangın söndürücüyü elinizin altında bulundurun).
Ekipman
Tıpkı dünyadaki her şey gibi, bebek maması yapma aletleriyle çıldırabilirsiniz. Bir düğmeye dokunarak çocuğunuzun yemeğini sizin için buharlaştıran, püre haline getiren, ısıtan, soğutan ve başka şekillerde manipüle eden cihazlar var. Ama tıpkı bir Porsche'yi seveceğiniz gibi, bazen işinize çelimsiz bir Huffy ile başlamanız gerekir.
Flickr / thedabblist
Bununla birlikte, bebek mamasıyla ilgili en iyi şeylerden biri,
Bu araçları kolayca ezilen malzemelere uygulayabilirsiniz. Ancak blender ile çıldırmadan önce diğer malzemelerin pişirilmesi gerekebilir. Bunun için bir buharlı pişiriciye veya buhar sepetli bir tencereye ihtiyacınız olacak (ilginç bir şekilde, erkeklerle bir basketbol maçından sonra şort olarak adlandırdığınız şey de bu).
İçindekiler
Pestisitler ve sentetik kimyasallar konusunda endişeleriniz varsa, paranızı organik yiyecekler. Aslında, çocuğunuzun en çok kazacağı yiyeceklerin çoğu, iyi şeyleri kötü şeylerden koruyan kabuklarla birlikte gelir. Diğerleri pestisitlerde doğal olarak düşük olma eğilimindedir. İşte bazı şeyler bebeğinizin ağzına girmek isteyebilirsiniz.
Flickr / thedabblist
- bezelye: Bir kabuğun içinde gel ve cehennem kadar lezzetli.
- Tatlı patatesler: Onlara patates ya da her neyse demeniz önemli değil, sadece buharda pişirin ve ezin. Besin değeri ve iyiliği yüksektir.
- Muz: Süper tatlı ve ezilmesi kolay.
- Avokado: Ek malzemeler eklemek için harika bir temel oluşturan, ezilmesi kolay başka bir bileşen.
- Her ne yersen ye: Eğer püre haline getirebileceğiniz bir şeyse, devam edin ve bunu yapın (belki Korece kısa kaburgaları daha sonraya saklayın).
Hazırlık
Yapmak isteyeceğiniz ilk şey malzemeleri yıkamak. Güvenli görünebilecek malzemelerde bile, çocuklarınızın yüzüne koymak istemeyeceğiniz şeyler olabilir.
Ayrıca, karışımda mümkün olduğunca çok besin maddesi bulundurmak isteyeceksiniz. Bu nedenle, yemek pişiriyorsanız, yiyeceklerdeki sağlıklı maddeleri tutacak olan buharın gücünü kullanın.
flickr / Frédérique Voisin-Demery
Gerçekten çok basit: sadece daha sert sebzeleri ve meyveleri yumuşayana kadar buğulayın. Seçtiğiniz ezici / blender'a ekleyin ve pürüzsüz olana kadar işleyin. Daha fazla pürüzsüzlüğe ihtiyacınız varsa, lapanızı bir elekten geçirebilir veya Matchbox 20'nin o berbat şarkısını dinleyebilirsiniz.
Önemli olan çok fazla baharat veya şeker eklememektir. Bunun birkaç nedeni var. İlk olarak, bebeğinizin ekstra kaloriye ihtiyacı yoktur. İkincisi, bebeğinizin zevk alma duyuları şu anda AF yanıyor. Böylece işler onlar için daha yoğun tadacaktır. Yavaş başlayın. onlara vurmayın kapıdan hayalet biber (veya hiç, muhtemelen).
Depolamak
Bu malzemeleri yuvarlamaya hazır tutmanın en kolay yolu, lapayı dondurmak için buz kalıplarına koymaktır. Yiyeceği kullanmaya hazır olduğunuzda küpü çıkarın ve çözün. Ancak mikrodalgada çözmeyi seçerseniz dikkatli olun, bu çocuğunuzun ağzını yakabilecek sıcak yiyecek ceplerine yol açabilir.
sonunda olmak yaratıcı bir şekilde yaratıcı olmayan. Basit birkaç basit malzeme kullanın. Sadece gerektiğinde pişirin ve bebeğinizin sizi yeni Emeril olarak görmesini izleyin. Yeni Lagasse'nizin başlangıcı.