Eski olan yine yenidir. Yani çavdar viskisi ile. 17 ve 1800'lerde, burbon spicier, kurutucu kardeş bir zamanlar bu kıtadaki en seçkin viskiydi. Ancak yasağın ardından, Amerikalıların bu şeylere olan zevki azaldı. Neyse ki günümüzün viski içenleri için devir değişti. Altın çağımız viski zamanı geri aldı ve çavdar canlandı. Viski, her türden içki içenler kahverengi şeylerden yeterince alamıyor gibi görünüyor ve paletleri giderek daha maceracı hale geldikçe, çavdarın baharatı giderek daha fazla deneniyor. Sadece kayalarda harika olmakla kalmaz, aynı zamanda çavdar bir yaz aylarında katildir. kokteyl. Viskinizi sade, buzlu veya karışık bir içecekle seviyorsanız, denemeniz gereken beş çavdar viskisi var.
Knob Creek Fıçı Mukavemeti Çavdar
Bu yıl için yeni olan Knob Creek Cask Strength Rye, yakın zamanda San Fransisco World Spirits Competition'da sınıfının en iyisi seçildi. 119.6 kanıtla şişelenen Knob Creek Cask Strength Rye, dikkatli olmazsanız sizi dişlerinize çekebilir, ancak tüm bu seyreltilmemiş lezzet aynı zamanda zevkinize göre güzelce vals yapacak. Derinden tatmin edici bir karamel tatlılığı çalan baharatlı, biberli notalara sahip kalın, zengin bir ağız dolusu.
En İyi Zevk: Birkaç küp ile.
Şimdi Satın Al $60
Willet Family Estate Tek Varil Çavdar
İyi dengelenmiş ve zengin bir şekilde karmaşık olan Willet çavdar, etkilemeyi asla başaramaz. Biberli baharatı, derin zengin koyu meyve aromalarıyla zenginleştirilmiştir. Bulmak biraz zor olabilir, bu yüzden bir perakende satışla karşılaşırsanız, stoklayın… ve bize bir haber verin, böylece barımızı doldurabiliriz.
En İyi Zevk: Manhattan'da. Kayaların üzerinde harika olsa da, Willet'in kalın, kiraz zenginliği sıradan bir Manhattan'ı zanaat kokteyli seviyesine yükseltebilir.
Şimdi Satın Al $48
Bond ile Şişelenmiş Rittenhouse Çavdar
Çavdar ile tamamen aşina değilseniz, Rittenhouse başlamak için yerdir. Uzun zamandır bir barmen favorisi olan Rittenhouse, bazıları kadar baharatlı değil ama yine de keşfedilecek tonlarca lezzet, narenciye, vanilya ve çikolata birkaç isim. 100 kanıtta şişelenen Rittenhouse, büyük ölçüde buzlu bir kokteylde kolayca öne çıkıyor.
En İyi Zevk: Bunu yudumlayabilirsiniz, ancak gerçekten parladığı yer Old Pal gibi bir kokteylde. 30 doların altında, bu deneme için harika bir çavdar.
Şimdi Satın Al $27
Yüksek Batı Çift Çavdar
High West, son birkaç yıldır piyasadaki en lezzetli ve en yaratıcı karışımlardan bazılarını hazırlıyor. Ancak yakın zamana kadar, yaratımlarını formüle etmek için kendi ruhlarını yapmıyorlardı. Sonunda yeni damıtım fabrikalarının ilk partisi hazır ve High West bunu Double Rye'larının en son sürümüne dahil etti. Bal, tarçın ve nane notalarına sahip, ileriye dönük bir viski.
En İyi Zevk: Kokteyllerde Double Rye'ı seviyoruz. Harika bir Eski Moda yapar, ancak biraz daha maceracı ve birkaç buzu topak haline getirmeye hazırsanız, çavdar naneli bir julep deneyin.
Şimdi Satın Al $27
Kilit Stok ve Varil 16 Yıl Çavdar
%100 çavdar karışımından yapılan Lock Stock ve Barrel 16 Year Rye büyük, cesur ve yoğundur. Bu çavdardan bir bardak o kadar tebeşirle dolu ki, kehribar dalgalarında kaybolabilirsiniz ve farkına varmadan üç içki derinliğindesiniz. Pahalı bir zevktir, ancak bulabilirseniz deneyebileceğiniz en iyi şişelerden biridir.
En İyi Zevk: Bir yudum… Yavaşça.
Şimdi Satın Alın 140$
Fatherly'deki her ürün editörlerimiz, yazarlarımız ve uzmanlarımız tarafından bağımsız olarak seçilir. Sitemizdeki bir bağlantıya tıklarsanız ve bir şey satın alırsanız, bir ortaklık komisyonu kazanabiliriz.
