Eğer arıyorsanız Gençlik çeşmesi, şansınız olmayabilir, ancak diyetinizi değiştirmek bir sonraki en iyi şey olabilir.
A yeni çalışma, hakemli bilimsel dergide Salı günü yayınlandı, PLOS Tıp, daha Akdenizvari bir diyete geçmenin bilet olabileceğini iddia ediyor.
Norveç Bergen Üniversitesi'nden Lars Fadnes liderliğindeki bir araştırma ekibi, genç bir yetişkinin potansiyel olarak daha fazlasını ekleyebileceğini buldu. Daha fazla bakliyat, kepekli tahıllar ve kuruyemiş yiyerek ve hem kırmızı et hem de işlenmiş et tüketimini azaltarak yaşam sürelerine 10 yıl et.
Araştırma ekibi, araştırma için toplanan verileri kullandı. Sağlık Metrikleri ve Değerlendirme Enstitüsü (IHME)Küresel Hastalık Yükü 2019 çalışması Bir dizi diyet faktörüne dayalı olarak yaşam beklentisini ayarlayan bir hesap makinesi oluşturmak. 20 yaşında diyetinizi değiştirmenin hayatınıza kadınlar için neredeyse yıllar, erkekler için 13 yıl ekleyebileceğini keşfettiler. 60 yaşına kadar sıçramayı beklemenin, 8,8 yıla kadar yaşamı uzatan önemli faydaları vardı.
Fadnes, “Gıda sağlık için temeldir ve küresel diyet risk faktörlerinin yılda 11 milyon ölüme ve 255 milyon engelli yaşam yılına neden olduğu tahmin edilmektedir” dedi. söylenmiş Günlük Canavar. "Farklı gıda gruplarının sağlık potansiyelini anlamak, insanların uygulanabilir ve önemli sağlık kazanımları elde etmelerini sağlayabilir."
Lif, proteinler, B vitaminleri, bakır, magnezyum, manganez, fosfor ve çinko gibi çeşitli besinlerde yüksek olan baklagillerin eklenmesi, daha uzun bir ömrün yolunu açarFadnes ve ekibine göre, baklagiller yaşam beklentisinin daha yüksek olduğu bölgelerde gelenekseldir. Aynı beslenme özelliklerinin çoğunu paylaşan tam tahıllar ve sert kabuklu yemişler de, Okinawa, Japonya dahil olmak üzere ortalama yaşam sürelerinin daha uzun olduğu bölgelerde yaygın gıdalar listesinde üst sıralarda yer alıyor; Sardunya, İtalya; ve İkarya, Yunanistan.
Batılı diyetler, bizim burada ABD'de geçmeye çok isteksiz olduğumuz gibi, geleneksel olarak yüksek oranda işlenmiş gıdalarla yüklüdür. kırmızı et, şekerli içecekler ve gazlı içecekler ve işlenmiş etler. Ayrıca genellikle önerilen meyve ve sebze alımını karşılamazlar. Kızartma ve barbekü gibi tercih ettiğimiz pişirme yöntemleri, aksi takdirde sağlıklı olabilecek yiyeceklerde zararlı bileşiklerin gelişmesine de yol açabilir.
Çalışma bir zamanda geliyor diğerleri onayladı ultra işlenmiş gıdaların çocukların diyetinin yaklaşık yüzde 70'ini oluşturduğu.
Araştırma ekibi hesap makinesini herkesin kullanımına açık hale getirdi. adlı yardımcı program Sağlıklı Yaşam için Gıda, kullanıcıların yaş ve diyet bilgilerini girmelerine ve hem diyet değişikliklerinden önce hem de sonra yaşam süreleri hakkında bir basketbol sahası tahmini almalarına olanak tanır.
"Farklı gıda gruplarının göreceli sağlık potansiyelini anlamak, insanların uygulanabilir ve önemli sağlık kazanımları," yazarlar hesap makinesini yapma seçimleri hakkında halka açık çalışma hakkında bir yayın. "Food4HealthyLife hesaplayıcısı, klinisyenler, politika yapıcılar ve sıradan insanların diyet seçimlerinin sağlık üzerindeki etkisini anlamaları için yararlı bir araç olabilir."
