Kahve tiryakilerine müjde! Herkesin en sevdiği sabah (veya gün ortası) aracının ekstra bir faydası olabilir (size gün boyunca devam etme isteği vermenin yanı sıra). Görünüşe göre, Düzenli olarak kahve içen Amerikalıların %70'i Cennetten gelen bu özel manaya katılmayanlardan daha uzun yaşayabilir.
Kahve birkaç tane var iyi belgelenmiş sağlık yararları - depresyon ve Parkinson hastalığı riskini azaltmaktan tip 2 diyabet ve karaciğer kanseri geliştirme şansını azaltmaya kadar. Ancak yeni araştırmalar, bu yaşam iksirinin tam da bu kadar olabileceğini buldu.
İçin ders çalışma, dergide yayınlandı Dahiliye Yıllıkları, Araştırmacılar, 2009'dan 2018'e kadar UK Biobank'ın bir parçası olarak toplanan 170.000'den fazla kişiden gelen verileri inceledi. Katılımcılar kahve tüketimini ve şekersiz olup olmadığını kendileri bildirdiler. şekerli şekerli veya yapay tatlandırıcılarla tatlandırılmıştır. Tüm katılımcıların, retrospektif çalışmaya dahil edilmeden önce kanser ve kardiyovasküler hastalık içermediği doğrulandı.
Düzenli olarak düşük ila düzenli şekersiz kahve tükettiğini bildirenlerin (günde 1,5 ila 3,5 fincan) %30'a kadar daha az olduğu görüldü. potentten kaçınanlara kıyasla medyan yedi yıllık takip süresi boyunca herhangi bir nedenden ölme olasılığı demlemek. Az ya da çok içmek de faydalıydı; Herhangi bir miktarda şekersiz kahve içmek, ölüm riskinin azalmasıyla ilişkilendirildi.
Ne yazık ki kahvelerini daha çok şeker tadında tercih edenler için, içtiğini bildiren insanlar şekersiz kahve, yaklaşık bir çay kaşığı şekerle tatlandırılmış kahve içenlere göre daha düşük ölüm riskine sahipti. Şeker. Şekerle tatlandırılmış kahve içen katılımcılar, günde 1,5 ila 3,5 bardak arasında içtikleri takdirde ölüm riskini azalttı.
Yapay tatlandırıcılarla kahve içmenin ölüm riskiyle nasıl bağlantılı olduğu açık değil.
Bu bulgular, kahvenin hastalıklardan koruma sağlayan ve iltihaplanmayı hücresel seviyeye kadar azaltan antioksidanlarla dolu olduğu gerçeğine bağlanabilir.
Bununla birlikte, çalışmanın tasarlanma şekli nedeniyle, kahvenin azalmaya neden olduğunu kanıtlayamaz. ölüm riski, yalnızca aşağıdaki gibi faktörler kontrol edildikten sonra onunla ilişkili olduğu sosyodemografik.
Kahvenin herkes için olmadığını hatırlamak önemlidir. Kafein sorun yaratabilir hamilelik sırasındave herhangi biri tarafından aşırı tüketilmesi, titreme ve ajitasyona, kalp çarpıntılarına neden olabilir ve açıkçası, içki uyku düzenini bozabilir.
Bir kültür olarak, çok fazla içmemize rağmen, toplu kafein bağımlılığımızın dezavantajları hakkında gerçekten düşünmüyoruz. Mary M., "Kafeinin o kadar yaygın ve kültürümüze ve günlük alışkanlıklarımıza o kadar yerleşmiş olduğunu düşünüyorum ki, onu genellikle potansiyel bir sorun kaynağı olarak düşünmüyoruz" dedi. Johns Hopkins Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde psikiyatri ve davranış bilimleri yardımcı doçenti olan ve bu çalışmayla ilgisi olmayan Sweeney, söyledi New York Times.
Her şeyde olduğu gibi, ölçülü olmak çok önemlidir - özellikle kahve dükkanlarından abartılı içecekler söz konusu olduğunda. Tasarımcı kahve içeceklerindeki şeker ve yağ, normal kahvenin masaya getirdiği iyi şeyleri geri alabilir.
“Bu kadar sağlıksız yağ ve bu kadar şeker içeren bir içecek hakkında konuştuğunuzda, muhtemelen sağlıklı olamaz. dengeli içecek,” Washington Üniversitesi'nde tıp ve sağlık hizmetleri profesörü Dr. Jim Krieger, için açıkladı NYT. "Bu şeker miktarı tek başına ABD Diyet Yönergeleri'nin mevcut tavsiyelerine kıyasla astronomik. günde 50 gram şeker.”
Elbette, bir fincan joe'nizin tadını çıkarın, ancak donmuş java blast frappuccino'larını veya kremalı, şekerli latte'leri atlamayı iki kez düşünün. Bunun yerine, belki biraz süt işe yarar. Ve şekeri tut!
