İşte sizi hem sevindirecek hem de inleyecek bir şey: Diyet yapmak kilolu olmaktan daha kötü. Bu doğru, kalorileri önemli ölçüde azaltma ve tüm yiyecek kategorilerini ortadan kaldırma şeklindeki kısıtlayıcı davranış, vücuda o kadar çok zarar veriyor ki, sadece hafif obeziteye sahip olmak daha iyi. Ama neden? Bunların hepsi, yeme alışkanlıklarındaki büyük değişikliklerin yol açtığı köklü bir fenomen olan ağırlık döngüsünden kaynaklanmaktadır. kilo kaybı ardından daha fazla kilo alımı. Bu nedenle uzmanlar buna yo-yo diyeti diyor.
Çalışmalar, aşırı kilo ile birlikte, bağırsak florası, metabolizma, yağlar ve evet, akıl sağlığındaki karmaşık bir değişiklik karmaşasının, sizi daha şişman, daha sağlıksız ve daha sefil yapmak için birlikte çalıştığını gösteriyor. Hadi başlayalım.
Yo-Yo Diyeti Metabolizmanızı Bozuyor
Günlük yeme alışkanlıklarınıza kıyasla kısıtlayıcı olan herhangi bir diyeti uyguladığınızda şunlar olur: Bazal metabolizma hızınız veya vücudunuzun dinlenme sırasında basit işlevleri yerine getirmesi için ihtiyaç duyduğu minimum enerji miktarı, damla. Başka bir deyişle, bir günde yediğiniz kalori miktarını büyük ölçüde azalttığınızda, vücudunuz çıldırır ve şöyle der:
Bu nedenle, günde üç dilim çavdar ekmeği yediğinizde hala kilo vermiyorsunuz. Neyse ki, diyet yapmayı bıraktığınızda genellikle metabolizmanızı sıfırlayabilirsiniz.
Yo-Yo Diyeti Bağırsak Sağlığınız İçin Bir Kabus
Birkaç kilo vermek için sıkı çalışma deneyimine sahip olduysanız ve bir dahaki sefere tatil geldiğinde kendinizi bu kiloları ve birkaç kiloyu daha geri alırken bulduysanız, yalnız değilsiniz. Ağırlık bisiklet sürmenin sinsi gerçeklerinden biri, çoğu insanın sadece X'i kaybedip X'i geri kazanması değil, X + Y'yi de geri kazanmasıdır.
Dergide bir çalışma Doğa nedenini açıklıyor: Kiloları her eklediğinizde veya çıkardığınızda, vücutla ilgili bir dizi değişken değişir, kan basıncı, kan şekeri, kolesterol ve bağırsağınız olarak bilinen bağırsaklarınızdaki bakteriler dahil mikrobiyom. Kilo aldığınızda, kilo alımını destekleyen belirli bir tür bağırsak bakterisi geliştirirsiniz. Ancak işin zorlaştığı yer burasıdır: Kilo verdiğinizde, mikrobiyomunuzdaki değişiklikler yavaş yavaş aynı şeyi yapar. Bağırsak bakterileriniz yoyo döngünüzde bulunduğunuz noktaya gelmeden önce kaybettiğiniz kiloları geri almaya başlarsanız, Bağırsaklarınızda hala kilo alımını destekleyen bakteriler, kilo alma sürecini hızlandırır ve daha fazlasını almanıza neden olur. önce.
Yo-Yo Diyeti Akıl Sağlığı İçin Korkunç
Burada sağlığınız için doğru olanı yapmaya çalışıyorsunuz ve tek yaptığınız kendinizi daha kötü hissettirmek. Yo-yo diyeti, depresyon ve düşük benlik saygısının yanı sıra serotoninin kimyasal üretiminde azalma ile ilişkilendirilmiştir. Vücudunuzdaki ruh hali, uyku ve kaygan yokuşun başladığı yer gibi şeylerin düzenlenmesinden sorumlu nörotransmitter: iştah.
Depresyon kendi negatif geri besleme döngüsüne neden olur. Kendinizi ne kadar kötü hissederseniz, o kadar fazla yemek kendi kendinizi yatıştırma yöntemi haline gelir, kilo alımına, ardından daha fazla diyet ve daha fazla depresyona yol açar.
Başarısız gibi hissetmenin daha az ölçülebilir ama daha az acı verici unsuru da var: Kaybetmek için çok çalıştığınız ağırlığı geri kazanmak, kendinizi çaresiz ve kontrolünüz yokmuş gibi hissetmenize neden olur.
Yo-Yo Diyeti Yanlış Türde Yağ Geliştirir
Tüm yağlar eşit yaratılmamıştır. Elbette, kuzeninizin düğünü için aldığınız elbise pantolonunun içine sıkıştırmaya çalıştığınızda, herhangi bir şişmanlık size cehennem verecektir. Ancak yüzeyin altında deri altı yağ ve iç organ yağı var. Ağırlık döngüsü yapan insanlarda birikmeye başlayan derin göbek yağı olarak da adlandırılan ikincisidir - ve bu bir problemdir çünkü visseral yağ doku metabolik olarak aktiftir, yani kalp hastalığına, diyabete ve iltihaplanmaya katkıda bulunan hormonların üretiminde rol oynar. vucüdun. Ağırlığınız tekrar tekrar yükselip alçaldıkça, iç organlardaki yağ miktarı artmaya devam eder. Başlamak için hiç kilo vermediyseniz karşılaşacağınıza eşit veya daha fazla sağlık sorunu riskiyle karşı karşıyasınız.
“Diyet Yapmadan” Sağlıklı Olmanın 4 Yolu
Boşver diyet. Kilo verme çabasıyla kalorileri önemli ölçüde azaltmak ve tüm gıda kategorilerini ortadan kaldırmak işe yaramıyor. Ancak bu, sadece havlu attığınız anlamına gelmez. Bunun yerine, nasıl yediğiniz, egzersiz yaptığınız ve sağlıklı seçimler yaptığınız konusunda küçük değişiklikler yapmanız gerekir.
1. Alıştırma Porsiyon Kontrolü
Yani çılgınca farklı veya kısıtlayıcı bir diyete sahip olmak istemediğinizi biliyorsunuz. Ancak Atkins'in işinize yaramayacağı, her öğünde biraz daha az yiyebileceğiniz anlamına gelmez. Porsiyon kontrolü muhtemelen vücudunuzu mahvetmeden birkaç kilo vermenin bir numaralı yoludur. Porsiyonlarınızı her öğünde %10 azaltın. Artacak ve bazal metabolizma hızınız farkı anlamayacak.
2. Beğeni ile Beğeni Değiştir
Et ve patates insanıysanız, kilo vermek için glütensiz vegan olmayı hedeflemek, gerçekten sevdiğiniz şey futbol iken kendinizi yoga yapmaya zorlamak gibidir. Bunun yerine etini ye. Ve patateslerin. İşin sırrı, onları nasıl hazırladığınızda. Çizburger ve patates kızartması yerine, ızgaraya %90 yağsız et koyun ve birkaç patatesi bütün olarak kızartın. Kalori tüketiminizi ons onsu yarı yarıya azaltırken, işlenmiş gıdalar yerine bütün gıdaları seçtiğinizde vücudunuza bir ton daha fazla mikro besin veriyor olacaksınız.
3. Güçlü için git
Tartıdaki sayılar size ne kadar ağır olduğunuzu söyleyecektir, ancak pazılarınızın ne kadar büyük olduğunu söylemeyecektir. kalbinizin ve ciğerlerinizin ne kadar güçlü olabileceği veya vücudunuzun yüzde kaçının yağa karşı kastan oluştuğu. Senin bedenindeki bir adam için ideal olduğunu düşündüğün bir sayıya takılmayı bırak ve ağırlıkları kaldırıp kaldırıma vurmaya başla. Sağlığınızı, kilonuza göre belirlenen bir şey olarak değil, bütünsel olarak düşünün.
4. Tabağınızı Dengeleyin
Büyürken, şüphesiz besin piramidi hakkında her şeyi duymuşsunuzdur - en üstte ikramlar ve en altta marul bulunan o tuhaf üçgen şey. Bu, yemeklerinizin dökümü ve genel günlük yiyecek tüketimi hakkında düşünmenin aşağı yukarı en iyi yolu.
Pratik anlamda bu, yemek tabağınızı hazırlarken bir saat yüzü hayal ettiğiniz anlamına gelir. Saat 12 ile 3 arası proteininiz olmalı (tavuk, balık, fasulye veya kırmızı et); Saat 3'ten 6'ya nişastanız (pirinç, patates, makarna), diğer yarısı - veya saat 6'dan 12'ye kadar - sebzeler olmalıdır: Salata, buğulanmış brokoli, yeşil fasulye, kavrulmuş havuç vb. Yemeğinizi bu şekilde düzenlemek, sizi her kaloriyi sayma zahmetinden kurtarır çünkü en yüksek kalorili yiyecekler tabağınızdaki en küçük porsiyonlar olduğunda fazla yemek neredeyse imkansızdır.
Bu makale ilk olarak şu adreste yayınlandı: