Yıllarca probiyotikler çok revaçtaydı. Her türlü çocuk mamalarında, bebek formüllerinde ve probiyotik takviyelerinde bulunan bu canlı bakteri ve mayalar, esas olarak sindirime yardımcı olmak, kabızlığı kolaylaştırmak ve kabızlığı önlemek için pazarlanmaktadır. ishal, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirmek, koliği sakinleştirmek ve egzamayı temizlemek için. Bilim, bazı durumlarda bu kullanımlardan bazılarını desteklerken, hangi suşların ne yaptığı konusunda hala birçok bilinmeyen var. Bu nedenle - en azından şimdilik - çocuk doktorları, çoğu sağlıklı çocuğun günlük olarak probiyotik almasına gerek olmadığını söylüyor.
Ama ne hakkında öncesibiyotikler - bir e? Bir harf değişir ve yeni bir sağlık trendi doğar! Prebiyotikler, bağırsak sağlığını artırarak sindirime yardımcı olmak için lanse edilir. Ama onlar farklı ve eşit derecede gerekli. Ve evet, çocuklarınızın diyetlerinde daha fazlasını almaları için iyi olacak bir şey. İşte bilmeniz gerekenler.
Probiyotikler vs. Prebiyotikler
Probiyotikler ve prebiyotikler birbiriyle ilişkili olsa ve her ikisi de genel olarak bağırsak için iyi olsa da, belirgin şekilde farklıdırlar. gibi probiyotikler
Öte yandan prebiyotikler, dost bağırsak bakterilerini besleyen, sindirilemeyen gıda bazlı karbonhidratlardır - tipik olarak bitki lifleridir. "Vücut prebiyotikleri sindiremediği için, sindirim sisteminin alt kısmına giderler ve sağlıklı bakterilerin büyümesi için besin görevi görürler" diyor. Nicole Avena, Ph.D., Mount Sinai School of Medicine'de nörobilim yardımcı doçenti ve Princeton'da misafir sağlık psikolojisi profesörü Üniversite. "Ya da yeni bakteriler oluşuyorsa, prebiyotikler onların gelişmesine yardımcı olur."
Yani, temel olarak, probiyotikler ve prebiyotikler aynı amaca yönelik farklı yollar: sağlıklı bir bağırsak ve düzgün işleyen bir sindirim sistemi. Sadece probiyotikler ekler Daha yararlı mikroorganizmaları karışıma katarken, prebiyotikler zaten orada bulunan iyi böceklerin büyümesini teşvik eder. Prebiyotiklerin bunu yapma şekli daha etkili bir strateji olabilir.
Avena, "Orada bulunan iyi bakteri kolonisini yeniden çoğaltmak ve sağlıklı kalmasını sağlamak önemlidir" diyor. “Bazı yönlerden prebiyotikler probiyotiklerden daha önemlidir çünkü probiyotikleri beslerler. Dünyadaki tüm probiyotikleri alabilirsiniz, ancak gemide prebiyotikler de yoksa, sağlık açısından fayda sağlamazlar.
Ancak ortaya çıkan araştırmalar, sindirim sistemini desteklemenin ötesinde, prebiyotiklerin başka birçok faydası olduğunu gösteriyor. Avena'ya göre, vücudun, çocukların kemik büyümesi için anahtar olan kalsiyumu emmesine ve kan şekeri yükselmelerini önlemesine yardımcı oluyorlar. Ayrıca sindirimi hızlandırarak kabızlığı azaltabilirler. Prebiyotikler beyin için de iyi görünüyor. Avena, "Artık bağırsak-beyin etkileşimi hakkında çok şey öğrendiğimize göre, beyin gelişimiyle ilgili birçok şeyin bağırsakta olanlarla bir bağlantısı olduğunu biliyoruz" diyor. "Probiyotikler ve beyin sağlığı arasında bağlantı kuran önemli miktarda araştırma var, bu nedenle fiilen prebiyotikler de bu hikayenin büyük bir parçası."
Prebiyotik Takviyeler Örneği
Prebiyotikler, elma, muz, arpa, çilek, yulaf, domates ve buğday dahil olmak üzere çok çeşitli gıdalarda doğal olarak bulunur. Ayrıca soğan, sarımsak, karahindiba yeşillikleri, yer elması ve soya fasulyesinde de bulunurlar, ancak bunlar çoğu çocuk için daha zor satılabilir. Avena, "Yoğurt aynı zamanda harika bir prebiyotik kaynağı olabilir, ancak genellikle ilave şeker yüklü oldukları için çocuklar için pazarlananlardan kaçının" diye uyarıyor Avena. Ek olarak, gıda şirketleri beslenme çubuklarına, tahıllara, makarnalara ve diğer paketlenmiş ürünlere inülin ve oligosakkaritler gibi prebiyotik lifleri ve şekerleri giderek daha fazla ekliyor.
Avena, prebiyotiklerin kolayca bulunabilmesine rağmen, ortalama bir çocuğun bunları yeterince tüketmediğini söylüyor. "Çocuklar için, özellikle yeni yürümeye başlayan çocuklar için, diyetlerine uygun miktarı almak çok zor olabilir" diyor. “12 aylıktan küçük bebekler genellikle iyidir çünkü anne sütü doğal olarak prebiyotikler içerir ve birçok mama bunlarla güçlendirilmiştir. Ancak bir kez yiyeceğe geçtiklerinde, ani bir düşüş olma eğilimindedir. Prebiyotik içeren belirli yiyecekleri sevmiyorlarsa veya genel olarak yemek seçiyorlarsa, prebiyotikleri diyetlerine sokmak zor olabilir.
Ayrıca araştırmalar, çocuklar arasında genel sebze ve meyve tüketiminin azaldığını gösteriyor, "bu nedenle çoğu çocuk sağlıklı olmak için prebiyotik açısından zengin gıdaları yeterince yüksek miktarlarda tüketmiyor" diyor Avena. "Her gün bir elma veya muzdan bahsetmiyoruz - bu yiyeceklerin her öğünün düzenli bir parçası olması gerekiyor." Ebeveynler olduğunda bile Çocukları kreşe veya okula göndermeden önce yemeklerini ve atıştırmalıklarını hazırlayın, gerçekten yediklerinin garantisi yok her şey. Avena, “Küçük çocuklarım var” diyor. "Bazen yiyecekler çöpe gidiyor."
Bu nedenle, çoğu çocuğun diyetinin gerçekleri göz önüne alındığında, her zaman yemekle başlamayı tavsiye etse de, Avena tüm çocukların - hatta bebeklerin - sadece sindirim sistemi sorunları olanların değil, prebiyotik takviyesi alması gerektiğine inanıyor sorunlar. “Ebeveynlere proaktif olmalarını tavsiye ediyorum” diyor. “Çocuğun bir sorunu olana kadar beklemeyin ve sonra onu tedavi etmeye bakın. Çocukların prebiyotik içeren yiyecekleri yeterince tüketmeme eğiliminde olduğunu bilmek, önleyici bir önlem olarak bir ek sunun.
Prebiyotik takviyelerin diğer avantajı, genellikle başka besin maddeleri içermeleridir. Örneğin, Avena yürümeye başlayan çocuğa besleyici bir içecek önerir. EnfagrowHer ikisi de bir çocuğun gelişimi için önemli olan demir ve omega-3 yağ asidi DHA içerir. O da seviyor Sovereign Laboratories Bebek ve Çocuk Kolostrumu-LD, bağışıklık sistemi sağlığını desteklemek için yararlı antikorlar ve immünoglobülinlerin yanı sıra oligosakkarit içerir.
Ancak çocuk takviyeleri için alışveriş yaparken etiketleri yakından okuyun. Bu ürünler, reçetesiz satılan ilaçlardan daha gevşek bir şekilde düzenlenir ve satılması için FDA onayına ihtiyaç duymaz. Avena, "İddialardan bazıları her zaman tam olarak doğru değil" diyor. “Ebeveynlerin saygın, köklü markalardan alışveriş yapma konusunda dikkatli olmaları gerekiyor. Ayrıca tıp uzmanlarının saflık onayları için üçüncü taraf testlerine bakın. Her zaman çocuğunuzun çocuk doktorundan da tavsiye isteyebilirsiniz.”
Bu makale ilk olarak şu adreste yayınlandı:
