En sağlık bilincine sahip ebeveynler bile, ister yoğun bir otoyolda ister yoğun bir haftada olsun, bir noktada kendilerini bir fast food arabasında bulacaktır. Ancak, çocuklarınızın sağlığı için fast food rahatlığından tamamen vazgeçmek zorunda değilsiniz. Birçok restoran zinciri artık daha sağlıklı ürünler sunuyor, bu nedenle çocuklar zamanın geri kalanında sağlıklı bir şekilde yerse haftada bir fast food pit-stop bile iyidir. New York'ta kayıtlı bir diyetisyen ve ortak yazarı Tammy Lakatos Shames, "Örneğin, yıllar önce sadece KFC'de kızartılmış bir şeyler alabilirdiniz" diyor. Beslenme İkizlerinin Sebze Tedavisi. Ancak şu anda ebeveynler için cesaret verici olan iyi seçenekler var” dedi.
İşin püf noktası, bazı angajman kuralları belirlemektir. Her yerde olduğu gibi, meyveler, sebzeler ve kepekli tahıllar arkadaşlarınızdır. Doymuş yağ, sodyum ve ilave şeker sınırlandırılmalıdır. Ne kadar az işlenirse o kadar iyi. Tanıdık geliyor mu?
Özellikle fast food söz konusu olduğunda, tuza odaklanın. Fast food, sodyumun iki yaşından büyük Amerikalılar için "endişe verici bir besin" olmasının büyük bir nedenidir, diyor
Bu yüzden çocuklar genellikle uzak durmalı kahvaltı öğeler. Sosis, domuz pastırması ve jambon çok fazla yağ içerir ve sodyumda çok yüksektir; Bisküvilerin arterleri tıkayan doymuş yağ oranı da yüksek, diyor.
Diğer her şey için beslenme bilgilerini dikkatlice okuyun - hangi öğenin daha sağlıklı olduğunu bildiğinizi düşünseniz bile sizi şaşırtabilir. Örneğin, işlenmiş bir hamburger, kimsenin "sağlıklı" olarak adlandıracağı bir şey değildir, ancak sezgisel olarak, tavuktan daha besleyici bir seçenek olabilir. Öğütülmüş tavukla yapılan burgerler, derisini ve hiçbir şekilde sağlıklı olmayan diğer kısımlarını içerecek, diyor Lakatos Utançlarıve ekmek veya mayonez eklediğinizde, aslında daha kötü olabilir. Ayrıca, doymuş yağ ve sodyum bakımından yüksek olmasına rağmen, sığır eti burger, çocukların vücut hücrelerine oksijen taşıyan sağlıklı kan oluşturması için ihtiyaç duyduğu iyi miktarda protein ve demir sağlar.
Bir başka şaşırtıcı fast food bulgusu: Sonic'teki normal hamburger, Sonic'in 1300 miligramda yarım günlük sodyum içeren sebzeli burgerinden daha sağlıklı bir seçenektir. Vejetaryen ve et versiyonlarının her ikisi de 15 gram protein sağlar, ancak normal burger, etsiz versiyonun sodyumunun yarısını ve sadece üç ilave gram yağ içerir.
Son olarak, kalori saymayı bırakın. Daha yüksek kalorili ürünler öğüne önemli besinleri ekleyebilir ve bu daha önemlidir. Örneğin bir hindi göğsü, sade bir hamburgerden biraz daha fazla kaloriye sahip olabilir, ancak domates ve marulla doldurulursa ve tam tahıllı bir topuzda oturursa besin profili daha yüksektir. Başka bir örnek vermek gerekirse, küçük bir soda bir karton az yağlı sütten daha az kaloriye sahiptir, ancak Süt protein, D vitamini ve kalsiyum içerir. Ortalama 3 yaşındaki bir çocuk, ortalama 25 yaşındaki bir kişinin günlük kalorisinin yarısından daha azına ihtiyaç duyarken, 3 yaşındakilerin yaklaşık yetişkinler kadar kalsiyum - günde yaklaşık 700 miligram ila yetişkinlerin 1.000 miligramı - çünkü çocuklar hala büyüyor.
Bu yönergelere rağmen, en sağlıklı seçimleri ayırt etmek her zaman kolay değildir, bu yüzden bazı ayak işlerini sizin için yaptık. Aşağıda çocuklar için en sağlıklı 15 fast food seçeneği bulunmaktadır.
Çocuklar için Hindi Göğüs Mini (Metro)
Hareket halindeyken sağlıklı çocuk yemekleri için Subway'de en fazla seçeneğe sahip olacaksınız ve hindi mini sub, özellikle sağlam bir seçimdir. Yemeği tamamlamak için cips yerine elma dilimleri ve meyve suyu veya soda yerine az yağlı süt tercih edin.
Hızlı gerçekler: Bu sandviç, domates, marul, soğan, yeşil biber ve salatalık ile 9 tane buğday ekmeği ile gelir. Lakatos Shames, "Bu, çocuklar için gerçekten iyi bir seçenek - önemli miktarda protein sağlıyor ve sodyum çatıdan geçmiyor" diyor.
6 inç Fırında Kavrulmuş Tavuk (Metro)
Aynı 9 taneli ekmek ve hindi alt ile aynı sebze sosları ile servis edilen bu 6 inçlik, hindi alt kısmından daha yüksek bir sodyum sayısına, ancak 23 gram proteine sahiptir.
Hızlı gerçekler: Kırmızı et gibi tavuk da çocukların büyümelerine yardımcı olması, bağışıklığı güçlendirmesi ve yaraların iyileşmesine yardımcı olması için ihtiyaç duyduğu bir çinko kaynağıdır.
Çocuklar Veggie Delite Mini Sub (Metro)
Ayrıca yüksek puanlar kazanmak vejeteryan delitesiydi. Lakatos Shames, bir yemekten çok bir atıştırmalık olsa bile, sandviçin "daha fazla sebze yemenin harika bir yolu" olduğunu söylüyor. Bu yemeğe bir parça elma dilimleri ve az yağlı süt ekleyin çünkü tek başına büyüyen çocuklar için yeterli değildir.
Hızlı gerçekler: 150 kalori, 2 gram yağ, 6 gram protein ve sadece 190 miligram sodyum ile bu listedeki en güvenli seçeneklerden biridir.
Döner Tavuk Çeyrek Beyaz, Derisiz (Boston Pazarı)
Boston Market, çocuklara yemek seçenekleri sunuyor, ancak senaryoyu bırakıp menüden kara et tavuğu, köfte, makarna ve peynirleri atlamak daha iyidir. Bu sipariş, gidilecek yoldur.
Hızlı gerçekler: Çeyrek beyaz derisiz et lokantası tavuğu, 42 gramlık muhteşem bir protein ve makul miktarda yağ içerir. Sodyum bakımından yüksektir - 690 miligram - ancak yeşil fasulye veya buharda pişirilmiş sebzelerin bir tarafı ile antioksidanlar, lifler ve besinler açısından zengin bir yemek yiyebilirsiniz.
Şehriyeli tavuk çorbası (Boston Pazarı)
Çocuklar açlıktan ölüyorsa ve hızlı bir atıştırmalık veya daha büyük bir öğünün yanına ihtiyacınız varsa, Boston Market'in tavuklu şehriye çorbasına gidin.
Hızlı gerçekler: Lakatos Shames, "Sodyumu yüksek [1000 mg'dan fazla] ama biraz proteinle tatmin edici ve kalorisi düşük, bu yüzden fena değil" diyor.
Izgara Nuggets Çocuk Yemeği (4 külçe) (Chick-fil-A)
Bu, çocuklarınızın genellikle tercih ettiği ekmekli ve kızarmış külçelere en iyi alternatifinizdir. Yanında patates kızartması yerine elma püresi veya meyve tabağı kullanın.
Hızlı gerçekler: 4 parça ızgara tavuk nugget çocuk yemeğinde sadece 70 kalori, 2 gram yağ, 220 miligram sodyum ve 13 gram protein var.
Tavuk Çorbası Doyurucu Göğsü (Chick-fil-A)
Doyurucu tavuk çorbası, yağ ve kalori bakımından düşüktür ve harika bir seçimdir. Daha fazla protein mi arıyorsunuz? Kalorisi ve yağı daha yüksek olan ama aynı zamanda porsiyon başına 22 gramlık etkileyici bir protein içeren tavuklu tortilla çorbasına bir göz atın.
Hızlı gerçekler: Kağıt üzerinde 140 kalori, 4 gram yağ ve 7 gram protein ile tavuk çorbası kazanıyor.
Kıyılmış Tavuk Mini Quesadilla (Taco Çanı)
Taco Bell'in ayrı bir çocuk menüsü yok, ancak normal menüde tavuklu mini quesadilla gibi birkaç çocuk dostu seçenek sunuyorlar. Mini, Lakatos Shames'ten çok olumlu eleştiriler almasa da, bunun iyi bir seçenek olduğunu söylüyor. "Sodyum kaloriler için biraz yüksek, ama aynı zamanda peynirden gelen protein ve kalsiyum da var, ki bu iyi."
Hızlı gerçekler: Mini quesadilla'da bulunan 180 kalori, 12 gram protein, 8 gram yağ ve 540 miligram sodyum katıdır - eğer çocuğunuzun yediği tek şey buysa.
Tavuk Yumuşak Taco (Taco Çanı)
Mini quesadilla ile benzer kalori ve protein sayımı ile tavuk yumuşak taco daha az yağ ve sodyum içerir - 6 sırasıyla gram ve 460 miligram - ve bir tutamda atıştırmalık veya mini yemek için iyi bir seçenek, Lakatos Shames diyor.
Kahvaltı Yumuşak Taco, Yumurta ve Peynir (Taco Çanı)
Pastırmayı kesinlikle bu kahvaltı seçeneğinin dışında bırakın. Bunu yapmak makul bir 170 kalori yapar. Ayrıca 9 gram yağ, 330 miligram sodyum ve 7 gram protein içerir. Lakatos Shames, "Bu iyi bir seçenek" diyor. "Ama çocuklar için bütün bir yemek için kalorisi biraz düşük."
Hızlı gerçekler: Bütün yumurtalar, çocukların hücre ve sinir fonksiyonlarına yardımcı olan harika bir kolin kaynağıdır.
Tavuk Nuggets King Jr.Menü (Burger kralı)
Dört BK Jr. külçesi sadece 190 kalori ve korkunç olmayan 11 gram yağ çalıştırır, ancak ballı hardal daldırma sosunun ons başına 90 kalori ve 6 gram yağ eklediğini unutmayın; Bufalo daldırma sosunun bir onsu 80 kalori ve 8 gram yağdır. Elma püresi tarafı ve az yağlı süt ile gidin.
Hızlı gerçekler: Burger King külçeleri 8 gram protein sağlar ve 360 miligramda nispeten düşük sodyum içeriğine sahiptir.
Yulaf Ezmesi King Jr. Menü (Burger kralı)
Kalorisi (170) ve yağı (3 gram) oldukça düşük olan bu akçaağaç aromalı Quaker yulaf ezmesi, elma püresi ve süt ile birlikte gelir, bu da onu iyi ve hızlı bir kahvaltı seçeneği haline getirir.
Hızlı gerçekler: Yulaf ezmesini isteğe bağlı kuru meyve garnitürüyle doldurmak, eklenen şekerler göz önüne alındığında atlamanız gereken 90 kalori ekler.
Tavuk McNugget'ları (McDonald'ın)
Çocuklar klasiği atlamak zorunda değiller - 4 parçalı tavuk nugget çocuk yemeği 180 kalori, 10 gram protein ve 11 gram yağ içerir. Yanında bir meyve ve yoğurt parfesi kalsiyum, antioksidanlar ve vitaminler sağlar.
Hızlı gerçekler: Elmalı dippers, karamel daldırma soslu dilimler, sosun şeker içeriğine rağmen iyi bir yan sipariş seçeneğidir. Lakatos Shames, "Hiçbir besin değeri olmayan patates kızartması ile karşılaştırıldığında, karamel sosundaki şeker, lif açısından zengin bütün meyvelerle birleştiğinde o kadar da önemli değil" diyor.
ızgara baget (KFC)
Izgara baget, KFC'deki sodyum fobisi olan ebeveynler için en iyi bahistir. Benzer bir ürün olan ızgara tavuk göğsü, 210 kalori, 7 gram yağ ve 38 gram yağ ile biraz daha doyurucu. gram protein, ancak sodyum, baget 220'ye kıyasla 710 miligramda çok daha yüksek miligram. Genel olarak iyi bir yemek için her biri 100 kaloriden az olan yeşil fasulye veya mısır, elma püresi ve yüzde 1 süt (çikolata veya normal) seçin.
Hızlı gerçekler: Her baget, 4 gram yağ ve 11 gram protein ile sadece 90 kaloridir.
Çocuklar 2 PC İhaleleri (Wendy'nin)
Bu iki yumuşak yemek 200 kaloridir ve 15 gram protein ve 10 gram yağ içerir. Bir parça elma dilimi ve az yağlı süt ekleyin ve hazırsınız.
Ebeveynler İçin Fast Food Hile Sayfası
Kendinizi bir fast food lokantasında mı buldunuz? Bu kurallara uyun.
Sodyum'a bakın
Bu, fast food zincirlerinde bir numaralı düşmandır. Başka bir şey yoksa, önce öğelerin tuz içeriğini karşılaştırın.
Çoğu Kahvaltı Seçeneğini Atla
En çok işlenmiş ve tuzlu yiyecekler, birkaç sağlıklı seçenekle kahvaltı menüsünde bulunur.
Kalori Saymayı Durdur
Ya da en azından onları kafaya takmayın. Fast food söz konusu olduğunda, kalite kalori sayısından daha önemlidir.
Yiyecekler Ne Kadar Doğalsa, O Kadar İyi
Bu, külçelerin üzerine ızgara tavuk almak anlamına gelir; bütün meyve ve sebzeler bitti, her şey.
Ekmekli ve Kızarmış? Bunu atlayın
Sadece oraya gitme.