Sayfanızın altındaki toplam maliyeti fark ettiyseniz Bakkal son birkaç aydır sürünen makbuz, yalnız değilsiniz. Bir çift saygın endeks, fiyatların temel gıda ürünleri ve bakkaliye dramatik oranlarda artıyor, bu da tüketicilerin bütçelerinin daha fazlasını bakkaliye ayırmak Önümüzdeki aylarda.
Burada Ne Kadar Daha Pahalı Konuşuyoruz?
Aylık tüketici fiyat endeksi, yayınlandı Çalışma İstatistikleri Bürosu tarafından geçen Salı, gıda fiyatlarının geçen yıla göre yüzde 3,5 arttığını gösteriyor. Bu, TÜFE'nin ölçtüğü tüm kategorilerde fiyatlardaki yüzde 2,6'lık artışın çok ötesinde.
USDA'nın bir Yıkmak Bu farklı kategorilerdeki fiyatların nasıl değiştiğine dair. Mart 2020 ile Mart 2021 arasında et fiyatları yüzde 5,8, kümes hayvanları yüzde 4,4, balık ve deniz ürünleri yüzde 5,2 arttı. Yumurtalar bir yıl öncesine göre yüzde 4,7 daha pahalı ve süt ürünlerinin fiyatı yüzde 1,6 arttı.
Meyve ve sebzeler şimdi geçen Mart ayına göre ortalama yüzde 3,8 daha pahalı. Alkolsüz içecek fiyatları yüzde 3,2 arttı ve tahıllar ve unlu mamuller bir yıl öncesine göre yüzde 2,6 daha pahalı.
Bakkal Maliyetleri Neden Artıyor?
İnsanların mağazada ödediği fiyatlardaki bu artışların arkasında, temel tarım ürünlerinin fiyatlarındaki artışlar var. Mısır ve soya fasulyesi gibi tahılların, kahve ve portakal suyu gibi yumuşak ürünlerin ve sığır ve domuz gibi çiftlik hayvanlarının fiyatlarını izleyen Bloomberg Tarım Spot Endeksi, geçen hafta neredeyse dokuz yılın en büyük artışını yaşadı. Uzmanlar, bu fiyatların artmaya devam edeceğini söylüyor.
“Göstergeler, fiyatların bu seviyelerde kalacağına inanmak için çok az neden olduğu yönünde. Daha da yükselmeleri daha olasıdır. Zorluklar hâlâ önümüzde.” Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü kıdemli ekonomisti Abdolreza Abbassian dedi.
Belki de şaşırtıcı olmayan bir şekilde, Biden yönetimi daha güneşli bir görünüm Amerikalı tüketiciler için. Ekonomi danışmanlarından üçü, “önümüzdeki birkaç ay için en olası görünümün enflasyonun düşmesi olduğunu düşündüklerini” yazdı. bastırılmış talepten tedarik zincirine kadar pandeminin kesintileri olarak daha yavaş bir hıza düşmeden önce mütevazı bir şekilde yükselin” sorunlar.
Mevcut haliyle, artan gıda fiyatları, gelirlerinin daha yüksek bir yüzdesini bakkaliye harcayan daha yoksul haneler için gıda güvensizliğini artıracaktır. Ve eğer gıda fiyatlarındaki enflasyon oranı Biden'ın ekonomistlerinin tahmin ettiği gibi yavaşlamazsa, Biden'a karşı mücadelede diğer politikalarının elde ettiği kazanımları azaltabilir. yoksulluk ve eşitsizlik.
