Panera Bread'in kurucusu ve CEO'su Ron Shaich'in fast food CEO'larına oldukça adil bir sorusu var: Kendi çocuklarının yemeklerini yerler mi? Shaich, yeni bir tanıtım videosunda McDonald's, Wendy's ve Burger King'in yöneticilerine bir hafta boyunca yalnızca çocuk menüsünden yemek yemeleri için meydan okudu. Lanet olsun Shaich.
Şimdi, video öncelikle Panera'nın 250 farklı "temiz" çocuk menüsü teklifini tanıtıyor. kombinasyonları ve onların servis ettikleri soda ve patates kızartması gibi “beslenme kabuslarını” çağırıyor. rakipler. “Yediğiniz o yiyeceğin besin içeriğinin ne olduğunu düşünüyorsunuz?” Shaich, fast food CEO'larına bir konuşmada soruyor İş İçeriği. "Bunun için iyi hissediyor musun? Ve eğer bu konuda iyi hissetmiyorsan, neden çocuklara hizmet ediyorsun?”
Panera, yapay içerik içermeyen ve normal menülerindeki hemen hemen tüm öğelerin yarı boyutlu kısımlarını içerebilen bu tekliflerle oyunu sarsmak istiyor. Ayrıca şirket, çocuklara pazarlamak için oyuncak kullanma hilesinden kaçınıyor.
Merhaba @Wendys, @Burger kralı & @McDonalds – Bir hafta boyunca çocuklarınızın menüsünden yemek yer miydiniz? bana katıl #KidsMenuMeydan Okuma -Ron pic.twitter.com/v61cRNKM7A
- Panera Ekmeği (@panerabread) 20 Eylül 2017
Gösterinin arkasındaki Panera güçlendirme amacından bağımsız olarak, vurgulanan nokta güçlü bir nokta. Ve Panera'nın çocuk menüsü oyununa girmek için iyi bir nedeni var. 2016'da etrafı çekerken 6 milyar dolar gelir, McDonald's yaklaşık 3.2 milyon Mutlu YemekHer gün. Mutlu Yemek, McDonald's'ın devam eden başarısı için çok önemlidir. Ancak zincir, Happy Meal'in menüsünü değiştirerek çocukluk sağlığı üzerindeki etkisiyle ilgili endişeleri ele aldıktan sonra bile, son zamanlarda çocuklara yönelik çekiciliğini sürdürmek için mücadele etti. Elma dilimleri ve mandalina gibi taze meyvelerin eklenmesine rağmen, 12 yaş ve altı çocuğu olan aileler düştü 2011'den 2014'e kadar McDonald's müşterilerinin yüzde 18,6'sından yüzde 14,6'sına. Bu haftanın başlarında bir açıklama yaptılar. organik elma suyuna geç, geleneksel, daha şekerli meyve suyunun yerini alıyor.
Panera'nın yeni çocuk dostu hamlesinin müşterileri daha büyük rakiplerden çekip çekmediğini bekleyip görmemiz gerekecek. Her iki durumda da, büyük markaların çekişmesini izlemek kesinlikle eğlenceli. Shaich, “Size Panera'nın çocuk menüsünden mutlu bir şekilde yaşayacağımı söyleyebilirim” diyor. "Sektörümüzün en büyük şirketlerinin CEO'larının ne diyeceğini merak ediyorum."
