Hafta sonu boyunca, Samuel Adams bir kez daha Utopia'yı piyasaya süreceğini duyurdu. el yapımı bira, bu da müşterilere satın almak için 200 dolara mal olacak. Bu, Sam Adams'tan bir bira için çok fazla gibi görünebilir, ancak Boston merkezli bira şirketi, her iki yılda bir sınırlı miktarda Ütopya ve her zaman yüksek nedeniyle hemen hemen satıyorlar talep etmek. Bu kötü şöhretli birayı elinize almak neden bu kadar imkansız? Utopia'nın yüzde 28'lik ABV'si o kadar yüksek ki, Alabama dahil 12 eyalette fiilen yasaklandı, Arkansas, Georgia, Idaho, Mississippi, Montana, New Hampshire, Kuzey Karolina, Güney Karolina, Tennessee, Vermont ve Washington.
2017 Ütopya burada. En ünlü ve aranan aşırı fıçı yaşlı biralardan birinin bu partisi hakkında daha fazla bilgi edinmek için biyografimizdeki bağlantıya tıklayın. #bağımsız bira #zanaat birası #aşırı bira #barrelagedbira #ütopyalar
Samuel Adams Beer (@samueladamsbeer) tarafından paylaşılan bir gönderi
Boston Beer Company'nin kurucusu Jim Koch, "Ütopyalar için orijinal fikrim, herhangi bir bira üreticisinin tasarladığı hiçbir şeye benzemeyen aşırı bir bira üreterek zanaat birasının sınırlarını zorlamaktı."
Ütopya yapmak Kullanılan partilerin bir kısmı İskandinav Aquavit fıçılarında ve Moscat fıçılarında 24 yıla kadar eskitildiği için kolay bir süreç değildir. Bu alışılmadık demleme ve eskitme yöntemi, Utopia'nın karbonatsız bir bira olmasının nedenidir, çünkü yüksek alkol seviyeleri herhangi bir CO2'yi yok eder. Aşırı tadı nedeniyle - tadı biradan çok konyak veya şeri gibidir - ve yüksek alkol oranı nedeniyle, Samuel Adams 1 oz'da içilmesini önerir. standart 8-12 oz yerine porsiyon. bira servisi.
Tabii ki, Utopia'yı tatmak için önce kendinize bir şişe almanız gerekecek, bu kolay bir iş değil, onu yasaklamamış 38 eyaletten birinde yaşıyor olsanız bile. Bu yıl Utopia'nın sadece 68 ahşap fıçısı üretildi, yani Utopia bir dahaki sefere piyasaya çıkana kadar Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık 13.000 şişe satışa çıkacak.
