Amerikan bira içki içenler, zamanlarını çok da farklı olmayan birkaç şey arasında seçim yapmaya çalışarak geçirirlerdi. bira Amerikan bira pazarına hakim olan bir avuç büyük şirket tarafından yapılmıştır. Şimdi birlikte 6.000'den fazla zanaat bira fabrikası Amerika Birleşik Devletleri'nde faaliyet gösteren tam tersi bir sorun var: giriş fiyatına değer bir bira bulmak için sayısız mevcut ekşi, stouts, saisons ve schwarzbiers arasında sıralama yapmak. Paletinizi rafine etmek için saatleriniz yoksa, yerel bira kutunuzdan rastgele seçim yapmak yerine, bilinçli bir karar vermek için muhtemelen biraz yardım kullanabilirsiniz. Bu nedenle, ülkenin dört bir yanından dokuz bira uzmanından yeni ürünü önermelerini istedik. zanaat biraları dikkatinize değer. Mümkünse onları takip edin.
Bell'in Bourbon Varil Yaşlı Seferi Stout
Kalamazoo merkezli bira fabrikasının mevsimlik emperyal stoutunun bu özel baskısı, meşe ve burbon baharatlarının notalarını ekleyen kullanılmış burbon fıçılarında yaşlandırılmıştır. Matthew Stock, bira uzmanı
Şimdi Satın Al $0
Jeremiah Johnson Brewing Co. Dağ Adamı Scotch Ale
Bira yazarı Ryan Newhouse tam anlamıyla kitabı yazdı Montana'nın bira sahnesinde, bu yüzden tavsiyesinin Big Sky Country'den gelmesi mantıklı. Bu Great Falls merkezli bira üreticisinin viskisi yerel arpa ve bal içeriyor ve şekerleme, bitter çikolata, karamel ve pekmez notaları ile malt olduğunu söylüyor. Pürüzsüz bir yüzey için orada biraz kiraz dumanı da var.
Şimdi Satın Al $0
Ommegang Beekman 1802 Keçi Sütü Kalın
Cooperstown, Beyzbol Onur Listesi ile tanınır, ancak aynı zamanda, endüstrinin en sevilen biralarından bazılarının arkasındaki Belçika odaklı bira fabrikası olan Ommegang'a da ev sahipliği yapar. Bu ince tatlı, çikolata ve kahve tonlu, sütlü omlet, tarafından tavsiye edilir. David Nilsen, bira gazetecisi ve sertifikalı Cicerone, bira fabrikası ve komşu bir çiftlik olan Beekman 1802 ile bir işbirliğidir.
Şimdi Satın Al $0
NOLA Brewing Hoppyright İhlali
Davy Ambrogio'da çalışıyor cam üfleyici Ben, bir, şey, New Orleans'ta el yapımı bar bardaklarında uzmanlaşmış bir cam üfleyici. NOLA bira sahnesinden seçtiği, hafif tropikal aroması, sitrik tatlılığı ve sert acılığı olduğunu söylediği bu imparatorluk IPA'sı.
Şimdi Satın Al $0
Finback Bira Fabrikası Işığa Duyarlı
New York'ta demlendi New York eyaletinde bir kamu televizyonunun temelini oluşturuyor ve yardımcı sunucu Matt Archambault, Empire State'den bir bira otoritesi. Onun tavsiyesi? Bu yüzde 7,6 ABV çift kuru atlamalı IPA, puslu bir bira, diyor, "şerbetçiotundan gelen büyük meyve notaları", "sınırlı acılık" ile dengeleniyor.
Şimdi Satın Al $0
Charles Towne Fermentory Uzak Sis IPA
Charles Towne Fermentory
Var Taprooms dökün Güney'deki şehirlerde, her biri dönen mükemmel yerel zanaat biraları seçkisine sahip. Yani, evet, sahibi Nate Tomforde, bölgedeki en yeni ve en iyileri hızlandırıyor. Tavsiyesi: “inanılmaz derecede yumuşak, ancak tam olarak değil” olarak tanımladığı Uzak Sis IPA'sı. sessizlik." Bu yeni piyasaya sürülen bira şeftali, tatlı özsu, narenciye ve hoş, hafif bir aromaya sahiptir. acılık
Şimdi Satın Al $0
Firestone Walker Luponik Bozulma #11
Sertifikalı ana bira yargıcı ve Cicerone Dave Clark Kaliforniya merkezli bira fabrikası olan Paso Robles'dan bu serideki en yeni birayı tavsiye ediyor. Her versiyon için, temel aynı kalır, ancak bira üreticileri, genellikle piyasaya yeni çıkanları kullanarak şerbetçiotu değiştirir. 11 numara, üç farklı kıtadan gelen şerbetçiotu içeriyor, diyor Clark, "hepsi şerbetçiotundan doğal olarak gelen ananas, guava ve limonun özünü yayar."
Şimdi Satın Al $0
Hill Farmstead Bira Fabrikası Damon
Facebook / Hill Farmstead Bira Fabrikası
Nancy Hoalst-Pullen ve Mark Patterson, hem doktora hem de yazarlardır. National Geographic Bira Atlası. Zanaat bira seçtikleri bu doyurucu, ağır burbon fıçı yaşlı Rus imparatorluk yiğitliğidir. Bira seven New Englandlılara karda beklemeleri için ilham veren sınırlı bir sürüm, bu nedenle sıcaklık ne kadar düşerse düşsün sizi ısıtacağından emin olabilirsiniz.
Şimdi Satın Al $0
Steep Citra'da Dış Aralık New England Stili IPA
Brewpub zincirindeki insanlar Amerika Birleşik Devletleri Yulaf ve buğdayla yapılan bu Frisco, Colorado yapımı bira şu anda yüksek. Ananas ve portakalın en ileri tatlar olduğu süper meyveli ve yemin ettikleri yumuşak bir dokuya sahip.
Şimdi Satın Al $0
