Було б мрією мати дитину, яку можна відвести в ресторан Девіда Чанга; хто б був вниз з їдять деякі свинячі булочки чи восьминіг чи що завгодно. Але швидше за все, ви можете опинитися з прискіпливим їдцем. І це ганьба Момофуку.
Вечеря може бути складнішим, ніж в’ялена яловичина, коли ви їсте метушливе, але це не обов’язково. Можливо, ви, напевно, вже знаєте, що робите не так — трансляція на планшеті Щенячий патруль за столом хот-доги та сир з макаронами, які можна їсти, — але вам важко змінитися. Настав час почати думати за межами коробки для обіду та всередині коробки Bento.
Ось кілька незвичайних порад щодо розширення палітри вашої дитини цей скарб мудрості від матері, яка не хоче, щоб ви дурили, як вона майже зробила. Незабаром Юніор буде просять дитячий стілець у Má Pêche.
Flickr / Девід Герінг
За столом
Ви вже знаєте, що їсти всією сім’єю за регулярним графіком – це шлях. Сімейні вечері пов’язані з багатьма соціальними перевагами та перевагами для здоров’я, але на більш фундаментальному рівні діти люблять розклад і наслідувати вас. Отже, регулярні сімейні обіди можуть відкрити двері для спроб нового. Можливо, найважливіша частина, але найменш врахована користь, полягає в тому, що вона змушує всіх сповільнитися. Тиск або поспішність дитини їсти може призвести до стресу та впертості, і якщо ви закінчите, перш ніж вони, вони також захочуть піти з-за столу. Отже, тусуйте. Поговорити. Розслабтеся. Це ніколи нікому не зашкодило.
Гейміфікація
Невелике гейміфіковане дослідження може мати велике значення — просто подумайте про всі ті страви, які ваш Fitbit допоміг вам спалити. Кілька способів перетворити дегустацію нових речей у пригоду: зробіть «паспорт їжі» та винагородьте свою дитину печаткою, коли вона спробує щось нове. (Наступна зупинка … Pea-tugal?) Або розкладіть купу продуктів однакового кольору, але різної текстури, щоб створити дегустаційну гру, де діти можуть позначити, що їм подобається, а що ні, за допомогою наклейок або малюнків. Крім того, ви можете гейміфікувати їжу за допомогою реальних ігор. Ці 8 додатків познайомить їх з типами кухонь, харчуванням, дотриманням рецептів і прибиранням кухні, чого вони все одно не зроблять, але будуть знайомі з цим.
Giphy
Форми та текстури
Усі люблять гарну презентацію. Використовуйте стару форму для печива з користю і наріжте ласощі на зірочки, футбольні м’ячі чи Діда Мороза. Їсти фігури набагато цікавіше, ніж їсти неформи (Момофуку Форма Бар? Хтось постав Чанга на ріг.). Подумайте про те, щоб пограти з текстурами та поміняти різні продукти з подібними відчуттями в роті. Дитина любить макарони з маслом? Як щодо кабачків зі спагетті з маслом?
Подалі від столу
Є способи, щоб ваша дитина була в захваті від нової їжі, коли вона її не їсть. Наприклад, ви можете посилити авантюризм у їжі, читаючи книги. Ці святкують різноманітний асортимент кухонь, поки ось цей змусить вас задуматися, чому є бак-он, але не зворотний. Щоб отримати ще більше, принесіть їх на кухню, щоб почати готувати разом із вами. Це змінило гру для цей хлопець, чий син зараз із захопленням готує тако з язиком. Це все ще ефективно навіть без чвертьтонного керма у вашому задньому дворі для м’яса — дитина набагато частіше захоче з’їсти салат якщо вони зробили вінегрет — доки ви можете протистояти бажанням давати їм уроки їжі Гомер Сімпсон.
Хочете отримати поради, підказки та поради, якими ви справді скористаєтеся? Натисніть тут, щоб зареєструватися на нашу електронну пошту.
