Здається, щоразу, коли ми відвідуємо алкогольний магазин, з’являється щось нове житній віскі на полиці від якоїсь нової лейблу-вискочки або від більш масових брендів. Як виявилося, те, що ми помітили на мікрорівні в нашому місцевому магазині, не є випадковістю: жито За даними Distilled Spirits, з 2009 по 2017 рік виробництво зросло більш ніж на 900 відсотків рада. Це хороші новини, як бурбонs Spicier Brother заслуговує свого часу в центрі уваги. Це чудовий ковток і відмінна заміна свого старшого брата в коктейлях. (Якщо ви ще не їли житнього джулепу, не чекайте до першої суботи травня.) Ще одна чудова особливість жита полягає в тому, що багато нові пропозиції та старі розливи є цілком доступними, тому вам не потрібно спорожняти гаманець, щоб знайти якісний віскі. Ось п’ять твердих пляшок житнього віскі до 30 доларів для вашого бару.
Старий лісник Жито
Ми вперше скуштували новий Old Forester Rye якраз перед новим роком і миттєво були вражені. Це дивовижно ароматний віскі з перцевими прянощами на кілька днів, нотками ванілі, житніх тостів з маслом і відтінком патоки. При ціні 26 доларів це чудова цінність, незалежно від того, пиєте ви або змішуєте напої.
Купуйте зараз 26 доларів
Викупне жито
На колосальні 95 відсотків житнього пюре Redemption Rye є динамітом у коктейлях. Ноти апельсинової цедри, кориці та перцю відтворюють ванільну солодкість для гарного балансу. Нам найбільше подобається на Манхеттені.
Придбайте зараз $29
High West Double Rye
Минулого року одна з наших улюблених Віскі американського виробництва бренди High West, нарешті, почали включати власний дух зі своєї нової винокурні в Парк-Сіті в останній випуск свого Double Rye. Це яскравий віскі з нотками меду, м’яти та кориці. Це любов з першого ковтка.
Придбайте зараз $29
Джордж Дікель Рай
Фільтр із кленового вугілля надає життю George Dickel Rye солодший і м’який. Ноти карамелі, вишні, тютюну, шоколаду та прянощів для випічки створюють ароматний драм і гідне доповнення до будь-якого батончика.
Придбайте зараз $29
Старе Оверхольтське жито
Оскільки він несе «у пляшках під облігацію» За позначенням, це жито Old Overholt є 100 доказом і в результаті є більш ароматним, ніж оригінал. Він також забезпечує приємну житню пряність, яка не перевантажить ваше піднебіння, тому він чудово підходить для любителів віскі, які віддають перевагу менш інтенсивному драму. Стакан може стояти сам по собі з нальотом льоду, а кілька джигерів становлять основу відмінного старомодного.
Купуйте зараз 20 доларів