Вже пройшов один зоряний рік віскі (і віскі) закохані. Партія чудових пляшок із приголомшливого односолодового скотчі до потойбічного бурбони і жито, деякі дуже дорогі, інші напрочуд доступні — сидять на полицях по всій країні. Вони є (високим) доказом того, що завжди є нові захоплюючі перестановки старих улюблених страв. Без зайвих слів, ось наш список найкращого віскі 2019 року.
Чотири троянди дрібної партії Виберіть Бурбон
Пряний і насичений, Four Roses Small Batch Select є бажаним доповненням до основної лінійки бренду. Розлитий у пляшки 104 proof, Small Batch Select — це фруктовий віскі з нотками шоколаду та горіхів, що врівноважують істотну спецію. Одне можна сказати напевно: це швидко продається. Тож тримай очі та запасайся.
Купуйте зараз 65 доларів
Дика індичка наріжне жито
Четверта частина серії Wild Turkey’s Master’s Keep — це пляшка високого класу для серйозних шанувальників жита. Майстер дистилятора Едді Рассел вибрав бочки віком від дев’яти до одинадцяти років, щоб створити чарівне Cornerstone Rye. Це густий розкішний ковток з розкішними нотами ванілі, яблука, меду, перцю та дуба з солодким пряним післясівом до наступного ковтка. Обмежена до 16 000 пляшок.
Купуйте зараз 175 доларів США
10-річне жито Міхтера
Випуск Michter’s 10 Year Rye (а також їхнього бурбону) завжди є приводом для святкування. Це завжди особлива пляшка, яку ми прагнемо додати до бару, і цьогорічне видання особливо чудовий, не тільки тому, що він смачний, але це також перший випуск нещодавно випущеного Master Distiller Ден МакКі. Гнучка ваніль згортається навколо смаку, а карамель і дотик солі доповнюють житній перець.
Купуйте зараз 175 доларів США
Гленморанджі Квінта Рубан 14 років
Цього року Glenmorangie оновив свій поважний вираз Quinta Ruban. Попередня 12-річна витримка в бочках з портвейном, нова ітерація отримує ще два роки витримки. Ці додаткові 730 днів надають віскі додаткову складність і глибші, чіткі ноти апельсина, шоколаду та яблука, які доповнюють соковиту ягоду та багату горіхову смак, яку надає портвейн.
Купуйте зараз 69 доларів
Старий лісовий день народження Бурбон 2019
Технічно, Old Forester Birthday Bourbon вийде не раніше 2 вересня, в пам’ять про день народження засновника Brown-Forman Джорджа Гарвіна Брауна. Але ми хочемо нагадати вам, щоб почати дружити з власником алкогольного магазину зараз, якщо ви зможете зачарувати свій шлях, щоб змусити його виділити один для вас. Ми скуштували невеликий ранній зразок, і на «День народження 2019» присутні нотки темних фруктів і клена, а також приправлений дуб, трохи м’яти та перцю. Це пекельна пляшка.
Купуйте зараз 100 доларів
Жито Карибського заповідника Василя Хейдена
Ні, це не зовсім віскі, але Basil Hayden Caribbean Reserve Rye все ж таки смачний. Суміш жита Кентуккі та канадського жита, а також нотка карибського рому чорного ремінця. У результаті виходить апетитний келих кукуруза. Ця невелика порція рому має велике значення, надаючи соку сильні нотки паленого цукру та ромової прянощі, яка чудово поєднується з житнім ваніллю та дубом.
Купуйте зараз $53
Bruichladdich Octomore 09.3
З любові до торфу, це димне частування було виготовлено з використанням ячменю з одного поля на одній фермі Айлі. Витримка в поєднанні колишнього бурбону та французьких винних бочок надає йому соковиті масляні та пікантні нотки, а також відтінки деревних плодів, чаю, вересу та запах морської солі. Це напевно пляшка для особливої нагоди,
Купити зараз $232
Букер «Пакет Терези»
Ми ніколи не зустрічали Booker’s, які нам не подобалися, але Teresa’s Batch – це той, який ми просто любимо. Названий на честь працівника лікеро-горілчаного заводу, який доклав руку до виробництва віскі Beam понад 30 років, це багатий ковток. Ваніль і деревина дають відчуття коричневого цукру і приємної дози спецій. Він розливається в пляшки вище 125, тому ми рекомендуємо додати трохи води.
Купуйте зараз 80 доларів
Гленморанджі Алта
Для 10-ї частини серії Private Edition Glenmorangie переганяли свій дух із місцевого ячменю та диких дріжджів, які ростуть природним чином на зернах. Allta – це чудовий фруктовий віскі з яскравим ароматом натуральних дріжджів. Завдяки стійкому смаку випікання хліба, аромати яблук, цитрусових, шоколаду та вересу надають віскі дивовижної глибини.
Купуйте зараз $90
Барабан Ардбег
Щороку фестиваль солоду та музики на острові завершується Днем Ардбега, коли винокурня святкує спеціально підготовленим релізом. Цьогорічний віскі називається Drum і віддає данину карнавалу з ромовим фінішем, який наноситься на типовий віскі Ardbeg в бочці з бурбоном. Дим привертає увагу вашого смаку і супроводжується ромовою солодкістю та нотками тропічних фруктів і ванілі. Це смачний віскі для будь-якого свята.
Купуйте зараз 150 доларів
Старий лісник Жито
Це нове жито від Old Forester коштує 26 доларів – чудова вартість, незалежно від того, пиєте ви чи змішуєте напої. Це дивовижно ароматний віскі з перцевими прянощами на кілька днів, нотками ванілі, житнього тосту з маслом і відтінком патоки.
Купуйте зараз 26 доларів
High West Bourye
Ще один щорічний випуск, який ми з нетерпінням очікуємо, обмежений випуск Borrye High West у 2019 році є феноменальним. Суміш бурбону і житні віскі, віком понад 10 років, апетитні ноти вишні, прянощів, горіхів і перцю поєднуються для гармонійної та елегантно збалансованої страви.
Купуйте зараз 66 доларів
Легентний
У той час як більшість нових бурбонів крейдою наповнені великими, сміливими ароматами, які вам подобаються, Legent трохи відрізняється. Він схиляється до тонкості, що трохи освіжає. У співпраці між Фредом Ноу, майстром дистилятора Jim Beam, та Шайном Фукуйо, головним блендером Suntory, Legent використовує суміш бурбонів, оброблених у бочках з вином та хересом. а також порція традиційного бурбону Кентуккі, що надає соку красиві нотки карамелі, ванілі та вуглецю, а також сухофруктів, прянощів і тривалого мерехтіння закінчити.
Придбати зараз $37
Ардбег Трай Бхан 19
Незважаючи на те, що Ardbeg Traigh Bhan 19 (названий на честь місцевого пляжу Айлі) є новим доповненням до бренду основного асортименту, це надзвичайно важко знайти у вашому місцевому магазині, оскільки він також буде щорічним звільнення. Але якщо ви натрапите на одну з цьогорічної партії, ми настійно рекомендуємо взяти її і не відпускати, доки вона не буде надійно захована на вашому барі. Завдяки фірмовому диму Ardbeg сяюча нота соковитого ананаса захоплює ваше піднебіння таким чином, що змінить ваше уявлення про віскі.
Купити зараз $377
Маленька книжечка Розділ 3 Дорога додому
Третя частина захоплюючого проекту Фредді Ноу, Little Book Chapter 3 «Дорога додому» - це меланж Knob Creek, Baker’s, Booker’s та Basil Hayden’s, усі на рівні бочки і більшість із додатковими старіння. Але цей віскі однозначно перевершує суму своїх частин. Це інтенсивний, але глибоко ситний келих, солодкий і перцевий, насичений житніми спеціями, вершковою ваніллю та підсмаженим дубом.
Купуйте зараз 150 доларів
Вибір коньячних бочок Glenlivet 14
Як і слід було очікувати від назви, Glenlivet 14 Cognac Cask Selection отримує завершення в колишніх коньячних бочках. Чого ви могли не передбачити, так це того, наскільки чудово ця пара буде грати разом. Ноти апельсинових цукатів, меду, родзинок і соковитих груш роблять його солодким, але не приторним. Це має стати постійним місцем у вашому барі, щоб випити після обіду.
Купуйте зараз $57
Glenfiddich Grand Cru 23 роки
Чесно кажучи, ми зустріли новину про односолодовий солод з шампанським, який майже чутно закотився в очі, але, випивши трохи, ми раді повідомити, що наш скептицизм був заспокоєний. Ноти Champange грайливі та приносять задоволення. Чудово багатошаровий драм з маслянистою ваніллю, яскравою грушею та нотками білого винограду, ідеально підходить для святкового тосту.
Купуйте зараз 300 доларів
БенРіах 25
BenRiach — це бренд, який мало входить до уваги більшості людей. Якщо пощастить, це зміниться за допомогою таких розливів, як їх 25-річний. Він насичений, міцний та інтенсивно фруктовий із солодовим та перцевим післясівом, який лоскоче ваш язик навіть після того, як ви налили ще один.
Купуйте зараз $296
GlenDronach Cask Strength Партія 8
Один з наших улюблених виробників солодового віскі, GlenDronach нещодавно відмовився від щорічного випуску міцності в бочці, партії 8, і це чудово. Деякі соки зберігаються в Pedro Ximénez протягом 10 років, а деякі – в бочках з хересу Oloroso. Коли спарювання виходить з дерева, отриманий віскі є праведним. Він густий у роті з зірковими нотками шоколаду, вишні, фініків і кави, які відтворюють глибокий пряний тютюн. Він феноменально збалансований.
Купуйте зараз 70 доларів
