Ти не самотній. І не тільки тому, що у вас постійно ховається дитина, яка готова налякати вас у будь-які хвилини дня. «Ви», яких ви знаєте, можуть складати лише 10 відсотків того, що ви вважаєте своїм тілом. Це тому, що на кожну людську клітину, яку ви маєте, припадає 10 мікробів-грибків, бактерій, вірусів, які живуть у вас і в вас. Це трильйони мандрівників, які створюють невидимий щит, який допомагає вам функціонувати щодня, щохвилини, клітинка за клітинкою.
Wikimedia Commons
Поки що не обливайте себе дезінфікуючим засобом. Хоча вчені тільки починають дізнаватися більше про цю колекцію симбіонтів, відому як мікробіом, вони готові допомогти. Доктор Джек Гілберт, директор Центру мікробіоми в Чиказькому університеті медицини та співавтор майбутнього Бруд - це добре: Переваги мікробів для розвитку імунної системи вашої дитини порівнює їх із «доглядальником тіла», який «допомагає кондиціонувати і контролювати вашу мікроекосистему щоб воно було здоровим». Насправді вони допомагають підтримувати імунітет і травлення, і навіть регулюють його настрій. Але не думайте, що ви можете отримати переваги бактерій, не докладаючи певної праці; погано ставтеся до свого мікробіома, і ви можете стати вередливим, газоутворенням, мутним чуваком, чия імунна система так само легко проникає, як Wi-Fi вашої бабусі.
Ось, Гілберт, разом з Доктор Орла О’Салліван з Інституту мікробіоми APC в Університетському коледжі Корка в Ірландії пояснюють, як зберегти трильйони невидимих друзів щасливими.
Різноманітність – це ключ
багато-культурні мікробіом - це здоровий мікробіом. «Це як коробка з олівцями», — каже О’Салліван. «Якщо у вас є лише червоні олівці, ви можете зробити лише червоний малюнок. Вам потрібен кожен колір, щоб зробити правильний малюнок». Якщо у вашому мікробіомі є лише одна бактерія, ви будете захищені лише від одного патогена. Хороша новина полягає в тому, що ваш мікробіом стає різноманітнішим у міру зростання — принаймні на деякий час. О’Салліван каже, що з віком ви починаєте втрачати різноманітність мікробів.
Але їжа, яку ви їсте, відіграє велику роль. Введіть різноманітну справжню їжу в свій кишечник і уникайте сміття. «Їжте різноманітну дієту з необроблених продуктів», — каже О’Салліван. «Якщо ви їсте лише одну здорову їжу до кінця свого життя, наприклад, яблуко, у вас буде лише одна бактерія для перетравлення цієї їжі і нічого більше. Різноманітне харчування дорівнює різноманітному мікробіому». Так багато для того, щоб з’їдати булочку з піци в день.
Спітніти
Бактерії у вашому тілі люблять рухатися. О’Салліван та її команда зараз досліджують взаємозв’язок між мікробіомом і рівнями активності, вивчаючи показники професійних гравців у регбі. І вони виявили, що існує «велике різноманіття мікробіоми, пов’язане з рівнем фізичної підготовки спортсменів». Чи є це причиною чи ефект все ще невідомий, але вона каже, що можна сказати, що помірні фізичні вправи ведуть до здоровішого мікробіом.
flickr / Сінді Шеблі
По можливості уникайте антибіотиків
Усунути ці випадкові прищі за допомогою схеми прийому тетрацикліну може бути не найкращим способом дій для вашого здоров’я в цілому. «Надмірне вживання антибіотиків може підштовхнути мікробіом до стану, коли він більше не зможе захищати здоров’я», – каже Гілберт, який рекомендує обговорювати будь-які види використання антибіотиків зі своїм лікарем. Звичайно, якщо ви захворіли, це може знадобитися. На щастя, ваш мікробіом має відновитися. «Антибіотик зменшить різноманітність вашого мікробіому, але якщо ви повернетеся до здорового харчування, він відновиться», — каже О’Салліван. «Звичайно, повторне використання антибіотиків знищило б це».
Те саме стосується і дезінфікуючого засобу для рук
Так, вам варто вприскувати трохи, якщо ви торкалися стінок бару для дайвінгу або брудних підгузників вашої дитини. Але йдіть легко. Все більше і більше доказів вказують на те, що потенційна шкода протимікробних розчинів переважає їх користь. «Антибактеріальне мило впливає на мікробіом вашої шкіри», – каже О’Салліван. «Існує гіпотеза щодо гігієни, що є більше випадків астми і більше людей з алергією, тому що ми не стикаємося з достатньою кількістю бактерій». Так, ключове слово гіпотеза. Але неодноразове обстрілювання мікробіомом мікробіомів не віщує нічого хорошого.
flickr / eltpics
Ні, вам не потрібно споживати тонни йогурту
Багато людей люблять рекламувати здоров’я пробіотиків, активних культур, які містяться в таких молочних продуктах, як йогурт. І хоча ці речовини містять корисні бактерії, ефект тимчасовий. «Більшості здорових людей вони не потрібні», — каже О’Салліван. «У них вже є різноманітний мікробіом». Вони можуть допомогти вашому мікробіому відновитися, якщо, скажімо, вам потрібно прийняти антибіотик. «Після нападу на ваш мікробіом прийміть пробіотик», — каже О’Салліван. Але ти все ще крутий, Гогурт.
З’їжте деякі ферментовані продукти
Краще, ніж приймати пробіотики, було б приймати пребіотики, неперетравлюваний інгредієнт, який допомагає культивувати ваш мікробіом. Вони містяться в деяких продуктах і сприяють зростанню корисних бактерій. «Коли мишей годують пребіотиками, у них знижується рівень стресу», — каже О’Салліван. Природно пребіотики містяться в бананах і цибулі, а також у ферментованих продуктах, таких як кефір, квашена капуста, чайний гриб і соління. І хоча невідомо чому, О’Салліван додає, що червоне вино також може допомогти. У міру, звичайно. Червоне вино та соління для всіх!
Бруд – це добре: перевага мікробів для імунної системи вашої дитини, що розвивається