Дівчинскаут Сезон печива на нас, а разом з ним і прихильники смаку печива. У соціальних мережах і особисто є ті, хто не може перестати хвилюватися про те, як Печиво з усіх печива для дівчат – це S’mores, або Tagalongs, або Do-si-do’s. Найгучніші та найголосніші з цієї групи, як правило, ті, хто проповідує євангелію Thin Mints. Але, читачу, я тут, щоб сказати вам, що всі вони помиляються.
Найкраще печиво Girl Scout також найменше відзначається: трилистник. Так, печиво, також відоме як пісочне, смиренно сформовано у формі знакового логотипу Girl Scout. Це одне з найстаріших, і це ідеальне печиво. Це трохи солодке. У роті кришиться. Він не ризикує розплавитися або прилипнути до ваших пальців. Трилистник був бестселером так само, як і Thin Mint, і давайте будемо чесними: на смак він набагато кращий, ніж той несвіжий шматок м’яти перцевої та шоколаду. Якби я хотів м’ятного печива, я б просто з’їв Oreo після чищення зубів.
Ще по суті: у світі надзвичайних тенденцій у харчуванні та постійної витримки є щось заспокоююче стабільне в трилистнику. Подумайте про нашу популярну їжу в Instagram: пончики, смажені у фритюрі в жирі з беконом і покриті морозивом. Млинці, фаршировані брауні, политі солоним сиропом. Гарячі цукерки на 50 галонів.
Коли ми, нарешті, погодимося з тим, що відсутність дивної їжі на іншій їжі не завжди означає, що все краще? Мені не потрібен сендвіч з яйцем на рулеті з корицею! Я просто іноді хочу сендвіч з яйцем! І для мене це те, що символізує трилистник. Звичайний сендвіч з яйцем із сиром, гострим соусом, сіллю та перцем, який ви отримуєте в гастрономі, а не в якомусь модному фуд-холлі, де також пропонують круасани, фаршировані крабовими грудками та медовим маслом.
У цей вік смакового максималізму мінімалізм є перевагою. Ось чому трилистник заслуговує визнання. Це постійний комфорт у світі, що постійно змінюється. Це печиво, яке сміє бути простим і солодким, не надаючи надмірності, і це добре, якщо він не є найулюбленішим або найулюбленішим. Трилистник не дуже еволюціонував і не потребує цього. Його не потрібно затиснути шоколадом, посипати будь-якими вишуканими доріжками чи наповнювати кокосом чи лимонним відтінком. Трилистник задовольняється тим, щоб бути простою післяобідньою закускою або потужним за текстурою десертом.
Так що зберігайте свої Do Si Dos і Samoas. Продовжуйте гудіти про Thin Mints і S’mores. Я буду щасливий своїм багато коробок трилистника. Печиво не обов’язково має бути зіркою соціальних мереж або навіть говорити про нього з великою повагою. Це не файл cookie, який вимагає такої пошани. Все, що йому потрібно, це те, що він пропонує: простота.