У мене немає великого будинку, членства в Trunk Club чи студентських позик, але мої діти їдять лише яблука Honeycrisp, тож це все як миття.
Якщо ви знайомі з яблуками Honeycrisp, ви скуштували рай у формі яблук і, як і я, зрозуміли, що всі майбутні фрукти будуть жахливим розчаруванням. Якщо ви не знайомі, вітаємо! Ви і ваш ощадний рахунок будете дуже щасливі разом.
Хрусткі яблука — це свіжі, пухкі сорти в розділі продуктів під знаком «Непомірно дорогі версії звичайної їжі». Вони великі. Вони смачні. На відміну від дурних яблук-неудачників, які ламаються так, ніби ви ріжете вівсянку, медові хрустки, вірні своїй назві, тріскаються хрусткою приклад величної симетрії природи, як кристали жеоди, їхні маленькі крапельки соку чарівно грають у повітря.
Якщо я здається упередженим щодо інших яблук, то це тому, що я їх ненавиджу. Як на мене, медові чіпси — єдиний вид яблук у всьому Божому яблучному творінні, і фермери країни можуть масово викинути весь Red Delicious (не) і Jazz (неточний) і Гала (нічого не може бути менш святковим) і Джонаголд (важко вимовити) і Pink Ladies (ім’я, яке двічі неправильне) і особливо Granny Smiths (будь ласка) у кратер на звалищі з в
На відміну від дурних тупих яблук-невдах, які ламаються так, ніби ви ріжете вівсянку, Honeycrisps, вірно своїй назві, тріскаються в яскравому прикладі величної симетрії природи
Яблука Honeycrisp — це абсолютно, безнадійно і незмінно наше найрозкішніше рішення, яке базується на продуктах; щоб дозволити собі їх, я із задоволенням буду використовувати шампунь як мило, чищу зуби харчовою содою і скорочу ліки від холестерину. І я підтримую цю дуже важливу проголошення з двох причин: 1. Наявність жорстких думок про яблука заважає мені читати новини і 2. Це єдиний вид, який їдять мої діти.
Тепер, як доросла людина, я розумію, що можна нагодувати дітей чимось іншим, ніж модними штанами, і що взагалі поганий прецедент дозволяти 5-річним дітям диктувати ваш бюджет на продукти. Це законний момент, про який я часто думаю, поки ігнорую його, щоб купити своїм дітям яблука Honeycrisp.
Тому що ось річ: вони їх їдять.
Ось інше: це фрукти.
Ось третя річ: вони є чудовий. Вони смакують так, як куштували б ангели, якби ангели були яблуками. Я вже ледве можу навіть дивитися на інші яблука. Інші фрукти для мене мертві, включаючи справді старі в моїй шухляді з фруктами, які, крім того, що для мене мертві, насправді мертві. І це стосується не тільки мене: все досягнуто
І це стосується не тільки мене: справи досягли точки, де моє друг Ми з Едом — двоє дорослих і недорогих дорослих, які знають один одного з Малої Ліги — надсилаємо один одному гіпервентиляційні повідомлення, якщо натрапимо на продаж Honeycrisp у Kroger. Одного дня він знайшов їх купу за 1,99 долара за фунт. і ми буквально вважали, що американська економіка почала свій неминучий крах, що не було дуже малоймовірним. У якийсь момент ми з Едом, ймовірно, кинемо роботу і почнемо продавати яблука з ліжка пікапа біля виходу на I-65, який, оскільки я письменник, дає моїм дітям набагато більше шансів відвідати коледж.
Яблука Honeycrisp — це абсолютно, безнадійно і незмінно наше найрозкішніше рішення, яке базується на продуктах; щоб дозволити собі їх, я із задоволенням буду використовувати шампунь як мило, чищу зуби харчовою содою і скорочу ліки від холестерину
Ніхто з нас не має з цим жодної проблеми, і якщо ви читали так далеко, то й ви. Якщо ваша дитина вибаглива, вибіркова або змушена повністю харчуватися сирними паличками, одноразовими йогуртами та різними частинами курки, і ви натрапите на їжу, яка їй сподобається споживати і не відразу призведе до того, що вони виростуть ослячий хвіст, ви, швидше за все, нагодуєте їх, і, чесно кажучи, були обіди, коли я коливався на ослячому хвості річ.
У мене немає статистичних даних з цього приводу, але я вважаю, що 100 відсотків батьків і більший відсоток тих, хто є в Інтернеті, повідомляють, що починають батьківство з надзвичайно амбітні цілі в харчуванні, проголошуючи, що вони будуть годувати своє незіпсуване потомство лише органічними кормами без ГМО, які годуються травою, отриманими з саду з Едему, лише щоб досягти точки десь за перші 24 місяці, коли ці амбіції еволюціонують у обід, що складається з того, що Рятувальники впали на підлогу останній. (Саме ця ініціатива одного разу змусила мене протягом кількох повних місяців подавати своєму синові непокірну суміш на основі злаків під назвою CocoaLuckyTrix, яку він, звісно, винайшов. Ви не можете повірити, який дивний колір перетворив молоко.)
Коротше кажучи, ми натрапили на надійне Джерело фруктів, і ми дотримуємося його. Звичайно, це поганий прецедент – дозволяти дітям диктувати ваші рішення щодо продуктів, але з іншого боку, вони все одно роблять це. Це невелика, випадкова насичена вітамінами перемога батьків, яку я можу компенсувати, скоротивши каву та булочки з піци. І фільми. І, знаєте, газ для машини. Таке доросле життя: очікування — це велика річ, але компроміс — потужніший. Це хороший момент. Ми з Едом повністю згодні з цим.
