Кажуть, що потрапити туди може бути наполовину веселіше і в разі дорожні поїздки, це вірно з однієї дуже конкретної причини: закуски на АЗС. Після годин їзди ви отримуєте невимовне задоволення від того, щоб ненадовго вирватися з крихітного простору, який ви маєте потрапили в пастку, щоб почати короткий пошук свого улюбленого цукеркового батончика або відкрити якийсь новий, дивний смак чіпси.
Прибирання закусок на АЗС – це справді американський обряд, і щоб відсвяткувати цю національну розвагу, їдка склав список найкращих закусок на АЗС за регіонами. Список містить поєднання очевидних фаворитів, а також кілька незрозумілих варіантів, які можуть вас здивувати.
Найголовнішим місцем для північного сходу, здається, є Гобс. Що таке Гоб, запитаєте ви? Це «рифф на класичний Whoopie Pie», зроблений амішами, і, мабуть, його можна знайти на більшості місцевих заправок у Пенсільванії. На півдні, як не дивно, є безліч смачних делікатесів із заправок, включаючи варений арахіс в Каролінах, боброві нагетси в Техасі і абсолютно культові смажені креветки po’boy в Луїзіані.
Що стосується Середнього Заходу, то Айова, мабуть, відома тим, що називається піца на сніданок, що звучить як божевільний кулінарний винахід, який я хотів би з’їсти негайно. Якщо ви відправитесь на західне узбережжя для ваш сімейний відпочинок, ви можете насолодитися сендвічами з трьома чайниками на заправній станції в центральній Каліфорнії, а якщо ви продовжуєте рухатися на захід, ви, звичайно, повинні отримати спам-мусубі на Гаваях.
Це лише деякі з основних моментів, але ви захочете ознайомитися з усім списком, щоб, якщо ви опинитеся на заправці в Огайо, ви знали, як взяти трохи хумусу Mama Mary’s. Бо коли йдеться про життя в дорозі, якісна заправка закуски може змінити все.