مع شكلها البيضاوي والسيراميك الخارجي ، كامادو مشاوي تشبه الجرار الدفن الاحتفالية. لكن مواقد الفحم ، التي تعتمد على أفران خزفية صينية ، تعبدها مجموعة مختلفة هذه الأيام: الفناء الخلفي الشواء. هناك سبب وجيه لذلك. إنها ممتازة في الحفاظ على درجات حرارة ثابتة لفترات طويلة من الزمن ، وتتطلب القليل جدًا من العبث للبدء ، ويمكن أن تدخن وتحرق جيدًا. في حين أن Big Green Egg هو الإصدار الأكثر شهرة في الولايات المتحدة ، إلا أن هناك العديد من الإصدارات التي تمت مراجعتها جيدًا. مثل KamadoJoe Classic Joe ، الذي يُباع اليوم مقابل 400 دولار أقل من المعتاد.
يبلغ عرض KamadoJoe Classic Joe 18 بوصة وله سطح شواء 256 بوصة مربعة. يمكنك أيضًا استخدام موسع شواء ومجموعة إضافية من الشبكات بحد أقصى 660 بوصة مربعة. إنه قادر على الحفاظ على درجات حرارة تصل إلى 750 درجة فهرنهايت. ولكن ، كما هو الحال مع أي شواية Kamado جيدة ، يمكنك ضبط فتحات التهوية وتبريد الأشياء حتى 225. مقياس حرارة مدمج يجعل هذه التعديلات أسهل.
مزايا أخرى: هناك مفصلة رفع هوائي لموازنة الغطاء الثقيل ، مما يجعله يشعر بأنه أخف وزنا و يمنعك من تحطيم أصابعك عند الشوي بالإضافة إلى درج من الرماد ينزلق للخارج بسهولة تفريغ. هناك أيضًا حشية من الألياف الزجاجية تحافظ على مانع تسرب الهواء.
إذن ، هل هذه هي الشواية لك؟ من نحن أيها العرافون؟ ولكن يمكننا القول أنه بسعر أقل بـ 400 دولار أمريكي من السعر القياسي ، فإنه بالتأكيد يستحق التفكير فيه.
اشترِ الآن 696 دولارًا