الكفاءة هي كل شيء بالنسبة لسكوت كيمبرلي. محامٍ في وسط تينيسي ، يعمل بانتظام أكثر من 60 ساعة في الأسبوع. كما أنه يتقاسم وقتًا متساويًا في تربية الأبناء لطفليه ، اللذين يبلغان من العمر خمس وست سنوات. يقول: "أرغب في زيادة الوقت مع أطفالي إلى أقصى حد".
لقد جعلته هذه الرغبة المفهومة للغاية في المنزل في الوصفات التي تأتي معًا بسرعة ، مثل هذه الوصفة لدغات اليقطين بالشوكولاتة الداكنة. يقول كيمبرلي إن مزيج خليط الكيك واليقطين ورقائق الشوكولاتة الداكنة هو "وصفة والده المفضلة المطلقة". لماذا ا؟ "ليس عليك قياس شيء ما."
كما يقول ، فإن الاستقامة تجعل من السهل إشراك الأطفال. "يمكنك استخدام مغرفة آيس كريم مصغرة لصبها ، وإذا كان أطفالك في السن المناسب ، فيمكنك إما السماح لهم بالمساعدة أو إخبارهم أنهم إذا ضغطوا على معصمك بشكل صحيح ، فستجعل السبق الصحفي يعمل ". إذا كنت تبحث عن حلوى بسيطة ستسعد أطفال؟ هذه دعوة عظيمة.
وصفة لدغة القرع بالشوكولاتة الداكنة من سكوت كيمبرلي
مكونات:
- 1 علبة قرع
- 1 علبة خليط الكيك الأصفر
- كيس واحد من رقائق الشوكولاتة الداكنة الخاصة من هيرشي أو منتج مشابه.
الاتجاهات
- سخن الفرن إلى 350 درجة
- ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
- يُسكب المزيج في قالب مافن صغير مغطى بالزبدة.
- اخبزيها لمدة 15 دقيقة. دعها تبرد واستمتع.
