إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (ادارة الاغذية والعقاقير) يحذر الوالدين من العطاء عسل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة بعد الإبلاغ عن أربع حالات تسمم غذائي في تكساس. في بيان صدر يوم الجمعة ، قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن الأطفال الذين تم نقلهم إلى المستشفى قد استخدموا لهايات "مليئة أو مغموسة بالعسل."
بينما ال لهايات مما أدى إلى دخول المستشفى (تم الإبلاغ عن أولها في منتصف أغسطس) تم شراؤها في المكسيك ، وتحذر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من أن تباع المنتجات المماثلة في الولايات المتحدة. خطير >> صفة. وفقا ل إعلانإن إعطاء العسل لرضيع أقل من 12 شهرًا يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي.
"التسمم الغذائي هو مرض نادر ولكنه خطير يسببه سموم يهاجم أعصاب الجسم ويسبب صعوبة في التنفس وشلل عضلي وحتى الموت "، تشرح إدارة الغذاء والدواء ، التي تشاركها في مخاوفها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) والأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP). سبب المرض الذي يحتمل أن يكون قاتلاً هو جراثيم كلوستريديوم البوتولينومالتي توجد في العسل. وعندما يبتلعها الرضيع ، يمكن أن تنتشر هذه الجراثيم بسرعة في معدته ، والتي لم يتم تطويرها بما يكفي لمحاربة السموم.
أصدرت وزارة الصحة بولاية تكساس الأمريكية أيضًا تحذيرًا ، تحث الآباء أو مقدمي الرعاية الذين يشتبهون في أن طفلهم قد يكون في خطر للحصول على المساعدة الطبية. "يمكن أن يؤدي التعرف الفوري على حالة مشبوهة ، وإعطاء مضاد السموم ، وبدء الرعاية الداعمة إلى وقف تقدم صرحت الإدارة ، محذرة من أن أعراض التسمم الغذائي يمكن أن تبدو أيضًا مثل الأمراض الأخرى ، لذلك يجب على الوالدين البقاء على مقربة انتبه.
بالنسبة لأي شخص اشترى أو استخدم مصاصة العسل في الماضي ، توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بالتوقف فورًا عن استخدامها والتخلص منها. تنصح الوكالة أيضًا تجار التجزئة الذين يبيعون المنتجات بوقف مبيعاتهم.