أصبح التخلي عن اللحوم بشكل غير متوقع الاتجاه الأكثر سخونة في الوجبات السريعة في عام 2019. طرح Del Taco سندويشات التاكو Beyond Meat وباع مليوني منها في الأشهر القليلة الأولى. قدم برجر كينج لعبة Impossible Whopper ، مما جعل ماكدونالدز تبدأ في استكشاف عالم البدائل الخالية من اللحوم. لكن أكبر ضربة صديقة للنباتيين في عالم الوجبات السريعة قد ينتهي بها الأمر إلى كنتاكي فرايد تشيكن ، مثل سلسلة ما وراء اللحوم كانت متاحة لأول مرة هذا الأسبوع وتمكنت من البيع في أقل من خمس ساعات.
أعلنت العلامة التجارية الشهيرة للدجاج المقلي هذا الأسبوع أنها ستبيع ناجتس وأجنحة (خالية من العظم ، من الواضح) وستبيع الأصناف الجديدة في مكان واحد في أتلانتا. لقد أتى نهج المتجر الفردي ثماره بشكل كبير ، حيث اصطف الناس حول الكتلة لتجربة القطع النقدية الجديدة ، مما تسبب في نفاد الإمدادات من المتجر. خمس ساعات من بدء العرض. وفقًا لـ Tech Crunch ، فإن كمية Beyond Nuggets والأجنحة المباعة في تلك النافذة القصيرة من الوقت تعادل كمية دجاج الفشار التي يبيعها متجر KFC عادةً في غضون أسبوع.
كنتاكي فرايد تشيكن في أتلانتا تجربة Beyond Meat Fried Chicken. طوابير لساعات وبيعت من 90 يومًا من العرض في يوم واحد. pic.twitter.com/NpKuc3vfej
- روب ترونس (robjtrounce) 28 أغسطس 2019
علاوة على بيع مجموعة كبيرة من القطع الخالية من اللحوم ، كان العملاء الذين جربوا المنتج الجديد سعداء للغاية بتجاربهم. حتى أن العديد من الأشخاص شاركوا تجاربهم على وسائل التواصل الاجتماعي ، وأشادوا بـ KFC لتوفيرها بديلاً نباتيًا قويًا لشذرات الدجاج التقليدية. لسوء الحظ ، من غير المحتمل أن يكون لدى كنتاكي فرايد تشيكن ما وراء اللحوم متوفرة في المتاجر في جميع أنحاء البلاد في المستقبل القريب ، ولكن عندما يفعلون ذلك ، لا يمكننا الانتظار لتجربتهم.
لقد أمضيت 4 ساعات في انتظار هذا وكان الأمر يستحق كل هذا العناء! أحب وجود تضمين التغريدة في kfc 🌱❤️🐔 pic.twitter.com/MmMlscYdEK
- بيوند فرايد بريت 🌿🌙 (thegeekinvegan) 27 أغسطس 2019