لسنوات، البروبيوتيك كان كل الغضب. توجد في جميع أنواع أطعمة الأطفال وحليب الأطفال ومكملات البروبيوتيك ، ويتم تسويق هذه البكتيريا والخمائر الحية بشكل أساسي للمساعدة في الهضم وتخفيف الإمساك والوقاية إسهال، ولكن أيضًا لتقوية جهاز المناعة ، وتهدئة المغص ، وإزالة الأكزيما. بينما يدعم العلم بعض هذه الاستخدامات في حالات معينة ، لا يزال هناك العديد من المجهول حول أي السلالات تفعل ماذا. لهذا السبب - في الوقت الحالي ، على أي حال - يقول أطباء الأطفال إن معظم الأطفال الأصحاء لا يحتاجون إلى تناول البروبيوتيك على أساس يومي.
لكن ماذا عن قبلالحيوية - مع ه? يتغير حرف واحد ويولد اتجاه صحي جديد! توصف البريبايوتك بأنها تساعد على الهضم من خلال تعزيز صحة الأمعاء. لكنهما مختلفان وضروران بنفس القدر. ونعم ، إنها شيء سيكون مفيدًا لأطفالك للحصول على المزيد في نظامهم الغذائي. إليك ما تحتاج إلى معرفته.
البروبيوتيك مقابل. البريبايوتكس
في حين أن البروبيوتيك والبريبايوتكس مرتبطان وكلاهما جيد بشكل عام للأمعاء ، إلا أنهما مختلفان بشكل واضح. البروبيوتيك ، مثل العصيات اللبنية و Bifidobacterium، هي نفسها كائنات دقيقة ، لذا فإن الفكرة هي إعادة ملء الجهاز الهضمي بالبكتيريا الجيدة لموازنة السيئ. عادةً ما تكون معظم البكتيريا التي تعيش في أحشائنا صديقة ، وتساعد على الهضم والعمليات الجسدية الأخرى. ولكن هناك أنواعًا شائنة أيضًا ، يمكن أن تتكاثر وتتولى زمام الأمور ، مسببة الانتفاخ والغازات والإسهال وأحيانًا التهابات خطيرة.
من ناحية أخرى ، فإن البريبايوتكس عبارة عن كربوهيدرات غذائية غير قابلة للهضم - عادةً ألياف نباتية - تغذي بكتيريا الأمعاء النافعة. تقول نيكول أفينا ، دكتوراه ، "نظرًا لأن الجسم لا يستطيع هضم البريبايوتكس ، فإنها تتجه مباشرة إلى الجزء السفلي من الجهاز الهضمي وتعمل كغذاء لتنمو البكتيريا الصحية". أستاذ مساعد في علم الأعصاب في كلية الطب في جبل سيناء وأستاذ علم نفس الصحة الزائر في جامعة برينستون. "أو ، إذا كانت بكتيريا جديدة تتشكل ، فإن البريبايوتكس تساعدها على التطور."
لذلك ، في الأساس ، تعد البروبيوتيك والبريبايوتكس طرقًا مختلفة لتحقيق نفس الهدف: أمعاء صحية وجهاز هضمي يعمل بشكل صحيح. إنها فقط تلك التي تضيفها البروبيوتيك أكثر الكائنات الحية الدقيقة المفيدة للمزيج بينما تعزز البريبايوتكس نمو البق الجيد الموجود بالفعل. قد تكون الطريقة التي تعمل بها البريبايوتكس هي الاستراتيجية الأكثر فعالية.
يقول أفينا: "من المهم إعادة توطين مستعمرة البكتيريا الجيدة الموجودة هناك والتأكد من بقائها صحية". "في بعض النواحي ، تعتبر البريبايوتكس أكثر أهمية من البروبيوتيك لأنها تغذي البروبيوتيك. يمكنك أن تأخذ جميع البروبيوتيك في العالم ، لكنها لن تنتج فوائد صحية إذا لم يكن لديك أيضًا البريبايوتكس على متن الطائرة. "
ولكن إلى جانب دعم الجهاز الهضمي ، تظهر الأبحاث الناشئة أن البريبايوتكس لها العديد من الفوائد الأخرى. وفقًا لأفينا ، فهي تساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم ، وهو أمر أساسي لنمو عظام الأطفال ، كما أنها تمنع ارتفاع السكر في الدم. أيضًا ، عن طريق تسريع عملية الهضم ، يمكنهم الحد من الإمساك. تتطلع البريبايوتك إلى أن تكون مفيدة للدماغ أيضًا. يقول أفينا: "الآن بعد أن تعلمنا الكثير عن التفاعل بين القناة الهضمية والدماغ ، نعلم أن العديد من الأشياء المتعلقة بنمو الدماغ لها صلة بما يحدث في القناة الهضمية"."هناك قدر كبير من الأبحاث التي تربط بين البروبيوتيك وصحة الدماغ ، لذلك ، في الواقع ، البريبايوتكس هي جزء كبير من هذه القصة أيضًا."
حالة مكملات البريبايوتيك
توجد البريبايوتكس بشكل طبيعي في مجموعة واسعة من الأطعمة ، بما في ذلك التفاح والموز والشعير والتوت والشوفان والطماطم والقمح. توجد أيضًا في البصل والثوم وخضر الهندباء والخرشوف المقدسي وفول الصويا ، على الرغم من أن بيعها قد يكون أصعب بالنسبة لمعظم الأطفال. يحذر أفينا من أن "الزبادي يمكن أن يكون أيضًا مصدرًا رائعًا للبريبايوتكس ، ولكن تجنب المنتجات التي يتم تسويقها للأطفال ، حيث غالبًا ما تكون محملة بالسكريات المضافة". بالإضافة إلى ذلك ، تضيف شركات المواد الغذائية بشكل متزايد أليافًا وسكريات بريبايوتك مثل الإينولين والسكريات القليلة إلى ألواح التغذية والحبوب والباستا وغيرها من المنتجات المعبأة.
ومع ذلك ، على الرغم من توفر البريبايوتكس بسهولة ، يقول أفينا إن الطفل العادي لا يستهلك ما يكفي منها. وتقول: "بالنسبة للأطفال ، وخاصة الأطفال الصغار ، قد يكون من الصعب جدًا الحصول على الكمية المناسبة في وجباتهم الغذائية". عادة ما يكون الأطفال دون سن 12 شهرًا على ما يرام لأن حليب الأم يحتوي بشكل طبيعي على البريبايوتكس والعديد من التركيبات المدعمة بها. ولكن بمجرد أن ينتقلوا إلى الطعام ، يميل إلى أن يكون هناك انخفاض سريع. إذا كانوا لا يحبون الأطعمة المعينة التي تحتوي على البريبايوتكس ، أو إذا كانوا من انتقائي في تناول الطعام بشكل عام ، فقد يكون من الصعب إدخال البريبايوتكس في نظامهم الغذائي "
بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الأبحاث أن استهلاك الخضروات والفواكه بشكل عام بين الأطفال قد انخفض ، "لذلك لا يستهلك معظم الأطفال الأطعمة الغنية بالبريبايوتيك بكميات عالية بما يكفي ليكونوا أصحاء" ، كما يقول أفينا. "نحن لا نتحدث عن تفاحة أو موزة كل يوم - يجب أن تكون هذه الأطعمة جزءًا منتظمًا من كل وجبة." حتى عند الوالدين تحضير وجبات الأطفال والوجبات الخفيفة قبل إرسالها إلى الحضانة أو المدرسة ، ليس هناك ما يضمن أنهم يأكلون بالفعل كل شىء. تقول أفينا: "لدي أطفال صغار". "في بعض الأحيان ينتهي الطعام في سلة المهملات."
لذلك ، في حين أنها تنصح دائمًا بالطعام ، نظرًا لوقائع معظم وجبات الأطفال ، أفينا يعتقد أن جميع الأطفال - حتى الأطفال - يجب أن يأخذوا مكملات البريبايوتك ، وليس فقط أولئك الذين يعانون من الجهاز الهضمي مسائل. تقول: "أنصح الآباء بأن يكونوا سباقين". "لا تنتظر حتى يواجه الطفل مشكلة ثم ابحث عن معالجتها. مع العلم أن الأطفال يميلون إلى عدم تناول ما يكفي من الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتكس ، فإن ذلك يوفر مكملًا كإجراء وقائي ".
الميزة الأخرى لمكملات البريبايوتك غالبًا أنها تحتوي على عناصر غذائية أخرى ". على سبيل المثال ، تنصح أفينا بشرب مشروب غذائي للأطفال الصغار Enfagrowالتي تحتوي على الحديد وحمض أوميغا 3 الدهني DHA ، وكلاهما مهم لنمو الطفل. هي أيضا تحب مختبرات السيادية للرضع والأطفال اللبأ- LD، الذي يحتوي على قليل السكاريد ، بالإضافة إلى الأجسام المضادة المفيدة والغلوبولين المناعي لدعم صحة الجهاز المناعي.
لكن عند التسوق لشراء مكملات الأطفال ، اقرأ الملصقات عن كثب. يتم تنظيم هذه المنتجات بشكل فضفاض أكثر من الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ولا تحتاج إلى موافقة إدارة الغذاء والدواء ليتم بيعها. يقول أفينا: "بعض الادعاءات المقدمة ليست دائمًا دقيقة تمامًا". "يجب على الآباء الانتباه بشأن الشراء من العلامات التجارية المرموقة والراسخة. ابحث أيضًا عن اختبارات الجهات الخارجية للحصول على موافقات نقاء من المتخصصين الطبيين. يمكنك دائمًا أن تطلب من طبيب الأطفال التوصيات أيضًا ".