سواء كانوا يمصون إبهامهم المتسخ بعد الحفر في الفناء الخلفي ، أو يأخذون كل شيء "فطيرة الطين" بعيدًا جدًا ، أطفال يأكل القاذورات. وهذا يعني أن الآباء يقضون وقتًا في اللعب في الهواء الطلق في انتزاع قطع من الأشياء من أيدي أطفالهم ومسحها عن وجوه أطفالهم. هذا جيد. إن تناول الأوساخ ليس مظهرًا رائعًا. لكن الحقيقة هي أنه ما لم يتم تغطية الأرض براز الحيوانات أو المواد الكيميائية ، والتربة آمن للاستهلاك. في الواقع ، يمكن أن تحتوي الوجبة الصحية من الأوساخ غير المعالجة على أكثر من مليار خلية بكتيرية لكل جرام - وهذا النوع من التعزيز الميكروبي الذي يحتاجه كل طفل سليم.o تدريب أجهزتهم المناعية للرد على التهديدات الحقيقية.
"يحتاج جهاز المناعة لديك إلى التدريب. يجب أن تعمل وتتحول باستمرار ، وإذا لم يكن لديها هذا النوع من الاهتمام ، فيمكنها ذلك يسبب المزيد من المرض ، "الدكتور جاك جيلبرت ، مدير مركز الميكروبيوم في جامعة شيكاغو و شارك في تأليف الكتاب التراب جيد، أخبر أبوي. "سيستفيد طفلك من زيادة التعرض للميكروبات من الحيوانات والنباتات أكثر من فرصة ضئيلة للغاية لإصابته بالعدوى بسبب هذا الارتباط."
إلى جانب ذلك - من المحتمل أن يخرج الأطفال الذين يأكلون التراب على الأقل. يقول جيلبرت: "إنه أكثر صحة من الجلوس أمام جهاز تلفزيون أو جهاز iPad". "بشكل عام ، التواجد في الطبيعة في الهواء الطلق هو فكرة جيدة."
عندما نتحدث عن أكل الأوساخ ، فإننا نتحدث عادةً عن التربة ، والتي تتكون من تحلل الحيوانات والنباتات ، جنبًا إلى جنب مع ما يقرب من 25000 نوع من البكتيريا. لا يوجد أي من مكونات التربة هذه مثير للقلق بشكل خاص ، من منظور طبي. يقول جيلبرت: "إذا كنت تتمتع بصحة جيدة ، فمن غير المرجح أن يكون هناك أي شيء في التربة من شأنه أن يجعلك مريضًا". "لكن لا توجد أمور مطلقة."
بالطبع لا. هناك أطفال مع ضعف جهاز المناعة والجروح المفتوحة ، والتي ربما لا يجب أن تلعب في التراب خوفًا من الإصابة بعدوى خطيرة. قد تقوم شركات العشب برش مواد كيميائية خطرة على التربة ، أو ربما تم بناء منزلك فوق مكب نفايات قديم أو مكب نفايات طبية. قد يحتوي براز الحيوانات المخبأة في العشب الطويل على طفيليات. قد تكون التربة نفسها آمنة تمامًا ، لكن هذا لا يعني أن كل طفل يجب أن يأكل كل فطيرة طينية. "استخدم الفطرة السليمة الخاصة بك!" جيلبرت يقول. "إذا لم تفعل ، فسوف يمرض شخص ما."
ومع ذلك ، عند تناول الطعام بطريقة مسؤولة ، قد يكون للأوساخ فوائد صحية. تنص فرضية النظافة ، التي شرحها جيلبرت مطولاً في كتابه ، على أن التعرض لحيوانات المزرعة والنباتات ، والعديد من المكونات الرئيسية في التربة يمكن أن تقلل من خطر العطس التحسسي ، والحساسية الغذائية ، والجلد الحساسية. دراسة واحدة رائعة في طب الأطفال وجد أن الأطفال الذين يمصون إبهامهم ويعضّون أظافرهم (يضعون قطعًا من الأوساخ وملايين البكتيريا في أفواههم بانتظام) أقل عرضة بكثير من أقرانهم للمعاناة من الكلاب أو القطط أو العفن أو الغبار أو العشب الحساسية.
على الرغم من السلامة النسبية للأوساخ والفوائد الصحية المحتملة ، إلا أن جيلبرت يقر بأنه لا حرج في جلسة غسل اليدين الجيدة بعد اللعب في الهواء الطلق. يقول إن أطفالك لا يحتاجون إلى الاستحمام في القذارة للاستمتاع بالفوائد الصحية للعب في الأوساخ - ونعم ، تناول الطعام. يوضح جيلبرت: "ما لم تكن تقوم بغسل أيدي أطفالك بشكل نفساني ، بحماس مفرط ، فلا ضرر من غسل أيديهم بالماء الدافئ والصابون بعد اللعب". "إنه مجرد منطق سليم ، أليس كذلك؟"
