يُقدر أنه في أي يوم ، 30 بالمائة من أطفال ما قبل المدرسة الأمريكية لا تأكل خضروات واحدة، ومع ذلك فهم جميعًا يتناولون وجبة خفيفة ومشروبًا محلى. نظرًا لأن العادات السيئة تبدأ مبكرًا (فقط اسأل ما تبقى من أظافرك) ، فإن 1،000 يوم تأمل المنظمة في تحسين تغذية الأطفال خلال الفترة الأكثر أهمية لنموهم: من الحمل إلى عيد ميلادهم الثاني ، أو ، كما خمنت ، أول 1000 يوم لهم.
1،000 يوم
أصدرت المجموعة غير الهادفة للربح والدعوة مجموعة ضخمة أبلغ عن يكشف كيف يمكن أن تؤثر التغذية السيئة على طفلك خلال هذا الوقت - ليس فقط من خلال حرمانهم من العناصر الغذائية اللازمة للتطور المعرفي ولكن بشكل غير مباشر من خلال "الإجهاد السام" الناتج عن الغذاء انعدام الأمن. على الرغم من توصيات منظمة الصحة العالمية والأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بإطعام الرضع لبن الأم في الأشهر الستة الأولى ، فإن 22 بالمائة منهم فقط يفعلون ذلك. واحد من كل خمسة أطفال في الولايات المتحدة لا يرضع أبدًا من الثدي ، ولم يكن ذلك بسبب شعور آبائهم بالغيرة. كان بسبب نقص الدعم للأمهات المرضعات ، مثل الوصول إلى إجازة مدفوعة الأجر، كلمتان صغيرتان تعرفهما جيدًا في هذه المرحلة.
بحلول الوقت الذي يصبح فيه الأطفال صغارًا ، يكون لدى العديد منهم أنظمة غذائية مماثلة للبالغين ، وليس فقط لأن الجميع يوافق على أن أرانب الشيدر لذيذة. تعتبر البطاطس المقلية "الخضار" الأكثر شيوعًا بين الأطفال الصغار الأمريكيين ، مما يشير إلى أن العديد من الأطفال لا يعرفون الفرق بين سوق مزارعي ماكدونالدز القديم و... ماكدونالدز القديمة. قد يكون هذا أيضًا سبب عدم حصول 25 في المائة من الأطفال الصغار على بدل الحديد الموصى به ، وهو عنصر غذائي رئيسي لبناء الدماغ ، و 10 في المائة تظهر عليهم علامات السمنة بحلول الوقت الذي يبلغون فيه عامين.
1،000 يوم
ينظر التقرير إلى ما هو أبعد من صحة الإنسان الصغير الخاص بك ويطلق إنذارات حول شريكك الذي يحملها أيضًا. وجدوا أن ما يقرب من نصف النساء الحوامل يعانين من زيادة الوزن بشكل مفرط (ليس هذا ما لاحظته) ، مما يساهم في امتلاك الولايات المتحدة لواحدة من أعلى معدلات وفيات الأمهات في العالم. بالنسبة للأمهات الناجيات من الولادة ، يتم بعد ذلك تغذية 54 في المائة منهن برسائل مختلطة حول ما يجب إطعامه لأطفالهن.
لسوء الحظ ، لم يذكر التقرير دور الآباء في هذه الأيام الألف ، ولكن بمعرفة المخاطر ، يمكنك أن تستنتج أن عملك قد قطع من أجلك. ومع ذلك ، هناك أمل لطفلك ، الذي لديه الكثير ليكسبه بسد هذه الفجوات. وفقًا للمنظمة ، فإن إصلاح مشكلة الألف يوم هذه من شأنه أن يؤدي إلى أكثر من مجرد ضمان تنمية صحية بين الأطفال الرضع. يمكن أن تقلل الفوارق في الصحة والتعليم وإمكانات المكاسب ، وتعزز الناتج المحلي الإجمالي للبلد بنسبة تصل إلى 12 في المائة (كل دولار الاستثمار في هذا الجهد يدر عائداً قدره 48 دولارًا في تحسين الصحة والإنتاجية الاقتصادية) ، وينقذ أكثر من مليون حياة لكل منهما عام. بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون مذاق Pop Tarts جيدًا تقريبًا الآن. انت تعرف الكثير.