С овалната си форма и керамичен екстериор, Kamado скари приличат на церемониални погребални урни. Но печките с дървени въглища, които са базирани на китайски глинени пещи, днес се почитат от различен набор: задния двор барбекюта. Има добра причина за това. Те са отлични в поддържането на постоянни температури за дълги периоди от време, изискват много малко бъркане, за да започнете, и могат както да пушат, така и да изпичат добре. Докато Big Green Egg е най-известната версия в щата, има няколко добре прегледани версии. Като KamadoJoe Classic Joe, който се продава днес за $400 по-малко от нормалното.
KamadoJoe Classic Joe е широк 18 инча и има 256 квадратни инча повърхност за печене. Можете също да използвате разширител за скара и допълнителен комплект решетки за максимум 660 квадратни инча. Той е в състояние да поддържа температури до 750 градуса по Фаренхайт. Но, както при всяка добра скара Kamado, можете да регулирате вентилационните отвори и да охлаждате нещата до 225. Вграден термометър прави тези настройки по-лесни.
Други тънкости: Има въздушна панта за повдигане, за да уравновеси тежкия капак, което го прави по-лек и предпазва от счупване на пръстите си при печене на скара, както и чекмедже за пепел, което се плъзга лесно изпразване. Има и уплътнение от фибростъкло, което поддържа уплътнението херметично.
И така, това грилът за вас ли е? Какво сме ние, гадатели? Но можем да кажем, че с 400 долара по-малко от стандартната му цена определено си струва да се обмисли.
Купете сега $696
