Изглежда, че всеки път, когато посетим магазина за алкохол, има нов ръжено уиски на рафта от някой нов нов лейбъл или от по-почтените марки. Както се оказа, това, което забелязваме на микрониво в местния ни магазин, не е случайност: Ръж производството се е увеличило с повече от 900 процента от 2009 до 2017 г., според Distilled Spirits съвет. Това е добра новина, т.к бърбънs picyer brother заслужава времето си в светлината на прожекторите. Прави страхотна глътка и отличен заместител на големия си брат в коктейли. (Ако не сте яли ръжен джулеп, не чакайте до първата събота на май.) Друго страхотно нещо за ръжта е, че много от новите предложения и по-старите бутилирани са доста достъпни, така че не е нужно да изпразвате портфейла си, за да намерите качество уиски. Ето пет твърди бутилки ръжено уиски под $30 за вашия бар.
Старият горски ръж
Получихме първия си вкус от новия Old Forester Rye точно преди новата година и веднага бяхме поразени. Това е чудесно ароматно уиски с пиперлива подправка за дни, нотки на ванилия, намазан с масло ръжен препечен хляб и нотка на меласа. При $26 това е изключителна стойност, независимо дали пиете или смесвате напитки.
Купете сега $26
Изкупителна ръж
При огромните 95 процента от ръжената каша Redemption Rye е динамит в коктейлите. Нотките на портокалова кора, канела и черен пипер въздействат на ванилова сладост за приятен баланс. Най-много ни харесва в Манхатън.
Купете сега $29
High West Double Rye
Миналата година, един от любимите ни Американско уиски марки, High West, най-накрая започнаха да включват собствения си дух от новата си дестилерия в Park City в най-новото издание на своя Double Rye. Това е уиски с подправки с нотки на мед, мента и канела. Това е любов от първа глътка.
Купете сега $29
Джордж Дикел Рай
Филтърът от кленов въглен придава на George Dickel Rye по-сладък и мек профил. Карамел, череша, тютюн, шоколад и подправки за печене правят ароматен драм и полезно допълнение към всеки бар.
Купете сега $29
Old Overholt Bonded Rye
Тъй като носи „бутилиран в облигации“ обозначение, този Old Overholt ръж е 100 proof и в резултат е по-аротичен от оригинала. Освен това доставя хубава ръжена подправка, която няма да претовари небцето ви, така че е чудесна за феновете на уискито, които предпочитат по-малко интензивен драм. Една чаша може да стои самостоятелно с докосване на лед, докато няколко джигера формират основата на отлична старомодна.
Купете сега $20
