Повечето от бърбъни пиете, независимо дали са занаятчийски или масово произведени смесени. Произволен брой бъчви се комбинират, за да се постигне постоянен вкусов профил, предпочитан от главния дестилатор. Бърбъните с един варел са различни. Както подсказва името, това е уиски, взето от една бъчва, а не смесено. Така че, бутилка от една и съща уха, отлежала за същото време, взета от две различни бъчви, ще бъде различима. За почитателите на бърбън пиенето от съответните бъчви е доста праведен начин да се задълбочат в уискито, на което се покланят.
Всяка бъчва е различна и се движи от духа по малко (понякога диво) различен начин, дори ако са направени от един и същ дървен материал в същия бъчвар. Природата и красотата на дървото е, че всяко дърво и всяка дъска, която произвеждат, са отличителни, с вариации в зърното и текстурата, създадени от начина, по който са израснали през живота си. И така, дървото разказва малко от своята житейска история във всяка чаша, като говори на езици на небцето ви. Дано слушате. Ето пет бърбона с единична бъчва, за да проучите как дървото прави уискито.
на Блантън
Първоначално създаден от Elmer T Lee през 1984 г., Blanton's беше първият широко разпространен бърбън с едно бъчво и се превърна в икона на уискито за близо 35 години оттогава. Това е гъста хапка с нотки на дъб, ванилия, цитрусови плодове и дълъг, луксозен финал.
Купете сега $57
Knob Creek Single Barrel Bourbon
Single Barrel е бутилка, която може да се изгуби на рафта за алкохол сред другите братя на Knob Creek. Но си струва да се потърси. Нотки на ядки, дъб и фирмена ванилия на Knob Creek го правят чудесна глътка. О, и при 120 proof отпивайте бавно.
Купете сега $50
Хенри Маккена с единичен варел, бутилиран в Бонд
Малко е трудно да се повярва, но Henry McKenna Single Barrel все още е под $30. Диамант в необработен долен рафт, тази McKenna е на 10 години и бутилирана в облигация при 100 проба. Богата хапка, с тебешир, пълна с дъб, както и пикантни и сладки нотки, които създават чудесно балансирана чаша.
Купете сега $30
10-годишен единичен бърбън на Michter
Подобно на повечето лимитирани издания от Michter's, 10-годишният бърбън с една барел се разграбва доста бързо. Така че, ако видите бутилка, вземете я и бягайте да се регистрирате. Това е карамелен драм с достатъчно подправка, за да стопли небцето и сърцето ви.
Купете сега $167
Четири рози единична цев
Казвали сме го преди и си струва да повторим, Four Roses Single Barrel е една от най-добрите стойности в бърбън. Все още можете да вземете бутилка за по-малко от $40 и ще се радвате, че сте го направили, тъй като тя може да се похвали с нотки на какао, череша, карамел и карамел.
Купете сега $40
Регистрирайте се за бюлетина на Fatherly, за да получавате оригинални статии и експертни съвети за родителство, фитнес, екипировка и други във входящата си кутия всеки ден.
