Тъй като канабисът става все по-масов, начините, по които може да се консумира, ще стават все по-разнообразни. Една от най-новите тенденции са напитките, съдържащи THC. Те се рекламират като нов и непринуден начин за консумация, който предлага прецизно дозиране във форма, която е по-социално адаптивна от пушенето и по-предвидима от партида сладкиши. Напитките също са естествена прогресия на продуктите от канабис в кулинарното и миксологичното пространство и нарастващата популярност на безалкохолни алтернативи. THC напитките се предлагат в много форми, включително селцер, сайдер, вина, аперитиви и готови за пиене консервирани коктейли – така че ако обичате THC, може да си струва да опитате.
До 2025 г. се очаква напитките с канабис да надхвърлят 1 милиард долара годишни продажби, според Брайтфийлд група, търговска група за CBD, канабис и уелнес продукти. Свързването на развитието на новата категория напитки засега е Калифорния. Но Масачузетс, Илинойс, Аризона, Мичиган, Невада, Колорадо, Вашингтон, Роуд Айлънд и Ню Йорк са щати, в които се очаква секторът да се развие през следващите години.
„Хората нямат представа, че тези продукти съществуват, но след пет до десет години те ще станат огромна част от пазара на канабис“, казва Аарон Силвърстейн, президент на Асоциация за напитки от канабис (CBA) и вицепрезидент по производствено и бизнес развитие в производителя на вино, инфузиран с канабис, Къщата на Сака.
Алекси Чиалтас, съосновател на марката напитки, инфузирани с THC, WUNDER, вижда растежа на напитките от канабис като част от по-голямо движение на по-осъзнаване на това, което внасяте в тялото си. „Става дума за създаване на свят, в който хората могат да имат повече избор от алтернативи на алкохола“, каза Чиалтас, който планира да разшири разпространението извън Калифорния тази година.
Това, което прави напитките THC особено готови за растеж, е техният интуитивен метод на доставка. „Напитките са най-познатият ни начин на консумация от векове“, каза Чиалтас. „И според цифрите в цялата страна хората гледат на напитките като на най-социално приемливия начин за консумация на канабис.“
Отпиването на THC напитка може да изглежда и да се чувства като процес на пиене на алкохол, но очевидно е доста различен резултат - и този, който резонира уникално с мен като баща. Когато изпия чаша вино, преди да сложа децата си да спят, обикновено искам да премина през нощния ритуал възможно най-бързо, така че жена ми и аз да можем да се разделим пред каквото и да предаваме. Алкохолното бръмчене може да бъде нетърпеливо и вцепенено. Но с ниска доза THC напитка по време на коктейл, изведнъж осъзнах, че една вечер в моята Животът на децата, дори само един ритуал за къпане, е ценен и мимолетен момент, който трябва да бъде живя пълноценно. Защото децата, които се пръскат с играчките за къпане, скоро ще бъдат тийнейджъри, които се къпят и всичко това ще бъде далечен спомен. По-добре е да присъствате, Помислих си, за да не си позволявате да пропилявате малките моменти, които съставляват добре изживян живот.
Сега обичам вино, но това не е ход на мисли, който получавам от няколко чаши Sancerre.
Чиалтас описва този ефект чрез надеждата си да създаде „моменти на намерение“ за потребителите на THC напитки. Той самият е баща, така че това е идея, която резонира с него. „С алкохола ви вцепенява, вместо да ви настройва“, каза той. Друго предимство на THC напитките е, че на следващия ден нямате махмурлук и има приблизително пет пъти по-малко калории в напитката THC/Канабис, отколкото в бирата.
Джим Баудино, член на борда и председател на маркетинговия комитет на Cannabis Beverage Association и партньор в Sands Lane – рисково студио и стратегическа консултантска фирма с се фокусират върху индустрията на напитките - казват, че са успели да настроят началото, продължителността и компенсацията на напитките, така че да може да бъде подобно на това, което се случва с алкохол. Терминът в индустрията, използван за описване на напитки, които могат да се консумират по-скоро като алкохолни напитки, е „сесийно“, което означава намерението е човек да изпие няколко питиета с ниски дози в продължение на няколко часа, както може да изпие няколко бири, и да регулира ефекта като те отиват.
Сега, когато се занимавате с THC от всякакъв вид, важно е в началото да работите бавно и да разберете границите си. „Пиенето на напитка, съдържаща THC в правилната доза, е малко вероятно да причини някакви здравословни проблеми“, каза Бони С. Голдщайн MD, медицински директор на Canna-Centers и автор на Канабисът е лекарство, подчертавайки важността на правилната дозировка. Тя посочи, че винаги е важно да четете етикета и да разберете колко милиграма THC приемате.
„Дозирането на THC е много важно и може да направи разликата между приятно и ужасно преживяване“, каза д-р Голдщайн. Всеки, който е нов в канабиса, казва тя, трябва да „започне ниско и да отиде бавно“, което означава да започне с ниска доза THC (1 mg – 2,5 mg) и изчакайте поне един до два часа, за да видите ефекта от тази доза, преди да приемете повече.”
По-долу са изброени осем напитки, съдържащи THC, които покриват широка гама от стилове и вкусове. Наличността зависи от законите за канабиса на вашата държава.
Те имат вкус като наистина добри натурални плодови селцери и се предлагат в по-ниски и по-високи дози, със смес от THC и CBD. Намирам по-ниските (4 mg THC) варианти с аромати като кръвен портокал, лимонов джинджифил и грейпфрут хибискус вкусни и насърчават приятно меко изживяване, докато версиите "Higher Vibes" съдържат 20 mg THC за по-мощен опит.
Напитка с канабис във формат аперитив, като любимата ви френска или италианска напитка преди вечеря, Artet е микс от канабис и осем растителни продукти, за смесване със сода или други коктейли. Както всички аперитиви, Artet се поддава на социален контекст, нещо, което да споделите с приятели около масата за вечеря.
Тези спринцовки с канабис –– с вкусове като малинов хибискус и джинджифилова круша – смесват 5 mg THC с 5 mg CBD. И тъй като няма добавени захари, те имат само 50 калории на бутилка от 12 унции.
Тази 3-пакетка сърдечни напитки са кръстени на настроенията, които е формулиран „прецизно калибрираният“ канабис за вдъхновение: спокойствие, чудо, наслада, баланс, създаване, игра, любов — всеки с различен интензитет на THC ниво. Малкият им размер ги прави особено удобни за пътуване или концерти.
Ако обичате твърд сайдер, Malus е за вас. Приятен и сух, не твърде сладък твърд вкус на сайдер и прекрасна ниска доза от 3 mg за приятно изживяване.
Безалкохолното и с канабис пенливо бяло вино на House Of Saka използва първокласно грозде от Напа, предимно Шардоне, за да създаде това празнично балонче. Други версии включват Pinot на основата на Pinot.
Това пенливо безалкохолно вино, наситено с канабис, вдъхновено от вина от Южна Франция, ви дава обонятелното изживяване на пенливото френско розе, но с много различен резултат. Сухият вкус ще се хареса на тези, които намират плодовите коктейли за твърде сладки, докато последствията ще се харесат на почти всички.
Тези занаятчийски коктейли, наситени с канабис, създадени от майстор миксолог Уорън Бобро, са готови за пиене. Mezzrole е подобен на вкус на московско муле, но вместо алкохол съдържа 10 mg бързодействаща емулсия от канабис.
