Рецепти за салата с макаронени изделия и салата Орзо, които ще подобрят играта ви с барбекю

Тази история е създадена в партньорство с Kroger’s® Частна селекция® и Простата истина® съставки за перфектното барбекю.

Лятото е тук и скарата е гореща. Но дори и най-убедените майстори на скара ще ви кажат: барбекюто може да се носи от меса и основни ястия, но това е нищо без добра странична игра. И докато картофеното пюре е невероятно, купа с нишестени въглехидрати не винаги е идеална за горещ ден в задния двор. Страничните салати, някога най-скучните от вариантите за късмет, заслужават нов нов облик, за да завършите вашето готвене. Ние се обединихме с Простата истина®за да съберете някои гарнитури, които избягват проблема след хранене с чисти, прости съставки и живи вкусове. Всички тези ястия са супер лесни, супер достъпни и най-важното: те са вкусни.

Салата от домати и диня

Нищо не казва лято като динята; имат вкус на ваканция. Гурме готвачът Брук Уилямсън ни помогна да издигнем любимия ни плод, като добавим домати и сирене моцарела. Резултатът е изискана салата, която ще накара цялото семейство да се усмихне, сякаш е първият ден от тридневен уикенд. Вижте 1-минутния метод на Брук

тук. Общо време: 30 мин. Поръчки: 10

Съставки:

• 1⁄2 чаша Simple Truth Organic™ Зехтин
• 1 супена лъжица балсамов оцет
• 2 контейнера (10 oz. всеки) Simple Truth™ Био гроздови домати 
• 6 чаши нарязана на кубчета диня
• 1⁄2 червен лук
• 1 чаша топчета моцарела
• 1 чаша Simple Truth™ Органичен босилек, нарязани на панделки
• 1 ч.л. сол
• 1 ч.л. пипер

1. В малка купа разбийте олиото и оцета. Заделени.
2. В голяма купа комбинирайте домати, диня, червен лук, моцарела и босилек.
3. Добавете винегрета и го разбъркайте добре. Подправете със сол и черен пипер. Сервирайте веднага, като охладите всички остатъци.

Салата от паста Фахита

Салатата с макаронени изделия е основен продукт на масата за пикник, но ако просто наливате юфка от пене в това бяло кремообразно нещо, хората ще я подминат. Подправете го с някои завъртания, вдъхновени от Tex-Mex, за по-вълнуваща опция. Тази рецепта е страхотна, защото е гъвкава. Разменете пилето с още боб или хвърлете малко чушки там. Всичко е вкусно!

Време за приготвяне: 20 мин. Време за готвене: 30 мин. Общо време: 50 мин. + 1 ЧАС ВРЕМЕ ЗА МАРИНИРОВАНИЕ Порции: 8

Съставки:

• 1 фунт Simple Truth Organic™ Пилешки гърди
• 1⁄2 ч.ч. сол, плюс още за подправяне на пиле
• Simple Truth Organic™ мексикански стил Al Pastor Подправка Rub 
• 1 лайм, разделен
• 2 супени лъжици Simple Truth Organic™ Зехтин
• 1 кутия (16 унции) Simple Truth Organic™ Penne Rigate
• 1 торба (12 унции) Simple Truth Organic™ Замразена царевица
• 1 консерва (15 унции) Simple Truth Organic™ Пинто боб
• 1 пинта чери домати, наполовина
• 3 зелени лука, нарязани на ситно
• 1⁄2 чаша Simple Truth Organic™ Обикновено гръцко обезмаслено кисело мляко
• 1 авокадо, нарязано на кубчета, разделено
• 1 връзка кориандър
• 1⁄4 ч.ч. кимион

1. Подправете пилето със сол и натрийте с подправки от всички страни. Поставете в голяма чанта с цип. Използвайте чук за месо или точилка, за да начукайте пилето до дебелина около 1⁄4 инча.
2. Изстискайте сок от 1⁄2 лайм в торбичката. Добавете олио. Запечатайте и масажирайте течността в месото. Мариновайте в хладилник поне 1 час или до една нощ.
3. Загрейте грила до средно високо. Изхвърлете марината и печете пиле на скара приблизително 6 минути от всяка страна, като осигурите безопасна вътрешна температура от 165°F. Нарежете пилето на парчета с размер на хапка. Заделени; Поддържай топло.
4. Междувременно пригответе пастата според указанията на опаковката. Отцедете и веднага добавете замразена царевица към гореща паста. Прехвърлете обратно в съда за паста. Добавете боб, домати и лук. Разбъркайте, за да се комбинират.
5. За да направите дресинга, разбийте кисело мляко, 1⁄2 авокадо, кориандър, 1⁄2 чаена лъжичка сол, кимион и сока от останалата 1⁄2 лайм в блендер до пълно гладкост.
6. Внимателно загрейте пастата на котлона, докато се затопли. Отстранете от котлона и прехвърлете в купа за сервиране. Добавете пилешко. Поръсете с дресинга. Отгоре намажете с останалата 1⁄2 авокадо. Сервирайте, като охладите всички остатъци.

Хрупкава салата от нахут и орзо

Говорейки за салата с паста, готвачът Брук ни показа по-гурме надстройка, която използва орзо за по-пухкаво и по-богато приемане. Добавете малко хрускане с печен боб гарбанзо и кремообразен дресинг Goddess и ще получите салата с паста, която няма да поеме всичките ви остатъчни контейнери. Професионален съвет: За да избегнете бучки, измийте, отцедете добре и поръсете с олио преди готвене. Вижте рецептата на главния готвач тук.

Време за приготвяне: 10 MIN Време за готвене: 45 MIN Общо време: 55 MIN Поръчки: 4

Съставки:

• 1 консерва (15 унции) Simple Truth Organic™ Garbanzo Beans, отцежда се и се изплаква 
• 1 супена лъжица Simple Truth Organic™ Зехтин
• 1⁄2 ч.ч. сол
• 1⁄4 ч.ч. пушен червен пипер
• 1⁄4 ч.ч. чесън на прах
• 2 чаши варено орзо
• 1 контейнер (10 унции) Simple Truth Organic™ Гроздови домати, наполовина 
• 1 краставица, нарязана и след това на четвъртинки
• 1⁄2 чаша Simple Truth Organic™ кремообразен дресинг Goddess

1. Загрейте фурната до 375°F.
2. Поставете зърната гарбанзо върху чиста кърпа за чинии и внимателно подсушете. В малка купа комбинирайте боб, олио, сол, червен пипер и чесън на прах; хвърли се за палто.
3. Постелете лист за печене с хартия за печене. Изсипете сместа от боб гарбанзо на равен слой. Печете 40–45 минути, като внимателно обръщате на всеки 15 минути, докато станат хрупкави и леко покафеневи.
4. Добавете орзо в голяма купа за сервиране. Отгоре сложете домати, краставици и боб. Сервирайте с дресинг, като охладете всички остатъци.

Кето сладолед сладкиши

Добре, с три салати в книгите, заслужаваш почерпка. Шлифоването на скара в горещите летни дни изисква сладолед. Така че за нашия последен страничен артикул, ние даваме на най-доброто барбекю завесата, която заслужава, с подходящо за кето десерт, който впряга силата на най-добрата вкусова комбинация, позната на тази земя: шоколад и фъстъци масло.

Време за приготвяне: 5 MIN Време за готвене: 8 MIN Общо време: 13 MIN Поръчки: 2

• 1⁄4 чаша нисковъглехидратни ядки по ваш избор, като Simple Truth™ парченца орех, лешници или бадеми 
• 4 супени лъжици фъстъчено масло на прах
• 3 супени лъжици вода
• 4 лъжици Simple Truth™ Кето френски сладолед – Кафе чипс или шоколадов чип, всеки работи добре.

1. Поставете тигана за соте на средно слаб огън. Препечете ядките, като разбърквате от време на време, 5–8 минути, докато покафенеят и станат ароматни.
2. Разбъркайте фъстъчено масло на прах и вода, за да създадете дъжд.
3. Разпределете сладоледа равномерно между две купи. Поръсете с фъстъчено масло и поръсете с ядки. Насладете се, замразявайки всички остатъци.

Простата истина® осигурява изцяло натурални съставки за пресни ястия, подходящи за всяка диета. С чисти основни закуски до алтернативи без месо на любимите ви летни ястия, простата истина: това, че се храните добре, не трябва да означава скучно хранене. Така че украсете вашето барбекю с селекция от достъпни и вдъхновяващи съставки от Простата истина®.