Podzim a zima jsou jednosladová whisky roční období. Ale díky novému Cla Trumpovy administrativy, už tak drahý skotská se chystá ještě zdražit: 18. října se cena láhve zvýší o 25 procent.
Proč váš oblíbený hnědý duch nese hlavní nápor tarifů? Je to všechno díky desetiletí trvajícímu sporu s Evropskou unií o způsob, jakým členské státy dotovaly výrobce letadel Airbus. Nedávno se Světová obchodní organizace domnívala, že evropské státy se dostaly do rozporu s mezinárodními pravidly a dala zelenou USA, aby přidat 7,5 miliardy dolarů v dodatečných clech na různé evropské zboží, včetně italského sýra, francouzského vína, španělské šunky a skotské whisky.
USA jsou jediným největším trhem pro skotskou whisky, dovážejí lihovinu severně za 450 milionů dolarů ročně. To představuje zhruba třetinu veškerého chlastu, který malá země vyprodukuje. Samozřejmě, jak víme, tarify platí spotřebitelé, nikoli cílové země nebo průmyslová odvětví. To znamená ty, můj příteli pijící whisky. Po 18. na každé čtyři koupené lahve jste jich mohli mít pět.
To znamená jediné: je čas zamířit do místního obchodu a zásobit se několika lahvemi, než ceny vyskočí přes střechu – zvláště pokud rádi pijete a rozdávání lahví během prázdnin. Zde je 10 lahví jednosladové skotské, které bychom vyzvedli, než tarify vstoupí v platnost.
Glenmorangie Signet
Glenmorangie Signet je jednou z našich whisky pro zvláštní příležitosti. Tato tmavě jantarová whisky je nádherně komplexní částečně díky pražené čokoládové ječmeni použité v procesu destilace. Po dlouhé době zrání v panenském americkém dubu je výsledek bezchybný a jako každá skvělá whisky je v každé lahvi něco nového k objevování.
Koupit nyní 189 $
Balvenie 14letý Caribbean Cask
Po 14 letech zrání v tradičních dubových sudech je Balvenie 14 Year Caribbean Cask zakončen krátkým pobytem v sudech po ex-rumu. Výsledkem je lahodná speyside single malt s jemnými tóny tropického ovoce a ořechů – skvělá whisky k popíjení nebo šlehání některých hvězdných koktejlů.
Koupit nyní $72
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Uigeadail, jeden z našich oblíbených jednodutinových sladů Islay, je kouřová pochoutka. Sladké a kořeněné tóny medu, sušenek a pepře pronikají rašelinovým kouřem. K kouři se připojí vláčná dávka čokolády, která může přetrvat až do malých hodin.
Koupit nyní 80 $
Aberlour A'bunadh
Je dobré mít láhev Aberlour’s A’bunadh neustále na baru, nejen kvůli sobě, ale i pro všechny pijáky skotské, kteří by se mohli objevit. Pokud jsou „vědomí“, dá jim to vědět, že víte, a pokud ne, můžete se zbavit některých znalostí a seznámit je s něčím neuvěřitelným. Hustá a bohatá, je to skotská s tunami sušeného ovoce, čokolády a sladkých tónů, které z ní dělají lahodný, ale trochu nebezpečný single malt (každé vydání má kolem 120 proof). Ve skutečnosti je jedno nalití tohoto drahokamu pevnosti v sudu ekvivalentem sklenice a půl typického 80 proof dramu.
Koupit nyní 115 $
Lagavulin 16
Nejen to je Whisky od Nicka Offermana u krbu, ale Lagavulin 16 je jedním z našich také. Islay whisky může být pro začínajícího skotského pijana trochu intenzivní. Jakmile si ale vypěstujete uznání pro charakteristický rašelinový kouř, vychutnáte si každou kapku. Lagavulin 16 je Islayská klasika se spoustou jemných chutí k objevování a slanou sladkostí, která vyvažuje intenzivní kouř.
Koupit nyní 69 $
GlenDronach 18
Jakmile si vypijete dram GlenDronach 18, možná zjistíte, že se do této highland whisky úplně zamilujete. Každá sklenka evokuje teplo skvělé, obnošené klubové židle. Je měkký a bohatý, s tóny plnými dřeva, kůže, tabáku a povrchem, který vás udrží v pohodlí až do noci.
Koupit nyní 179 $
Oban 14
Oban 14 je láhev, kterou chceme mít neustále po ruce. Je to bohatě ochucená Highland whisky s nádechem soli z moře a nádechem rašelinového kouře. Je těžké nadchnout každého pijáka skotské, kterého byste mohli bavit, ale Oban je standard, který ocení téměř každý.
Koupit nyní 86 $
Glenfarclas 25
Za méně než 200 dolarů (zatím) 25 let stará láhev je tento Glenfarclas hodnotnou nabídkou. Glenfarclas je rodinný podnik od roku 1865 a stárne whisky v sudech po sherry Oloroso vybraných z jediné španělské vinárny. Je to lahodná klasická whisky sherried s příchutí ovocného koláče, koření a náznaku kakaa.
Koupit nyní 179 $
Bruichladdich Černá magie
Protože cena láhve Bruichladdich Black Arts v našem místním obchodě je skokově téměř 90 dolarů. Možná je čas stisknout spoušť. Je to 26letý Islay single malt, ale na rozdíl od tradičních odrůd je nerašelinovaný. Jasně, láhev vypadá jako rekvizita Rosemaryino dítě, ale obsah je mimořádný. Je to neuvěřitelně komplexní dram s tóny fíků a čokolády, které ustupují kokosu a tabáku.
Koupit nyní 359 $
Talisker 25
Ostrov Skye je jedním z těch míst na světě, které se necítí jako z této země. Stejně jako ostrov, na kterém byl vyroben, má Talisker 25 stejnou kvalitu z jiného světa. Po 25 letech v sudech z amerického a evropského dubu kouř silně rašelinové whisky zkrotil dřevo. Výsledkem je vyzrálá chuť téměř dokonalé whisky, s kouřem hrajícím citrusy a sůl, zatímco závan vřesu vás s každým douškem magicky přivede ke Skye.
Koupit nyní 600 $
