Je skvělý čas být milovníkem Ameriky whisky. Chlapci a děvčata z amerických palíren nejenže krkolomným tempem chrlí vynikající lahve, aby si udrželi s neuhasitelnou žízní spotřebitelů, ale neustále produkují nové, nápadité a inovativní výrazy. Jinými slovy? Je to zlatý věk americké whisky.
S tolika bourbony, žito, a další americké whisky na pultech, otázka se nestává „co je skvělé“, ale spíše „co je nejlepší?“. Szbavit se toho je nikdy nekončící hledání. To, co dělá whisky skutečně skvělou, pro nás nejsou pouze jedinečné a odborně tkané chutě, které spolu hrají v dokonalé harmonii, ale také přístupná. To znamená, že si to musíte umět koupit. Určitě, někteří úžasné lahve jsou jako vzácní jednorožci, a i když všichni milují jednorohého koně, není nouze o úžasné, snadné...ish najít whisky napříč každým stylem a téměř každou cenou. Takže i když tento seznam obsahuje několik vzácných, cenově dostupných nálezů, většinu lze najít bez větších problémů.
Toto je seznam „Nejlepší“, takže je ze své podstaty subjektivní a my víme, milý čtenáři, vynechali jsme jednoho z vašich oblíbených a zahrnuli něco, co považujete za nesmírně přeceňované. Za to nás to upřímně nemrzí. Ale klidně napište komentář nebo @nás. (Ale buďte prosím ohleduplní. Nikdo nemá rád podlého opilce.) Bez dalších okolků zde jsou, v žádném konkrétním pořadí, naše oblíbené americké whisky, právě teď.
I když obecně považujeme současnou světovou posedlost whisky za dobrou věc, skutečnost, že tato kdysi levná a dostatek bourbonu se stalo téměř nemožné najít a prodej až za pětinásobek maloobchodu z nás dělá trochu apoplektický. Faktem zůstává: Old Weller Antique 107 je nádherný bourbon s příchutí vanilky, dubu a karamelu, které v harmonii vytvářejí bohaté a svůdné sousto whisky.
Koupit nyní 38 $
Dobrá zpráva, na světě je stále nějaký Michter’s 10 Year Single Barrel Straight Rye z roku 2018. Velké a působivé, blíží se žitné dokonalosti. Bohaté koření je krásně vyvážené s nádhernou vanilkovou sladkostí. Pokud na polici uvidíte láhev, kupte si ji, jinak na internetu vyjde dvakrát tolik.
Koupit nyní 250 $
Jsme neustále šokováni, když narazíme na lahve Knob Creek 2001 za přibližně jeho maloobchodní cenu. Fred Noe vydal v roce 2016 tři várky whisky, které původně sudoval jeho zesnulý velký táta Booker Noe. je to senzace. Tóny vanilky, medu, broskví a špetky dřeva z ní dělají skvělou sklenku whisky.
Koupit nyní 90 $
Loňské 30. výročí Bookeru bylo téměř celé zachyceno ostatními fanoušky a jeho maloobchodní cena online je více než trojnásobná. Z dobrého důvodu je to dynamit. Směs devíti a 16 let starých whisky, tato verze připomíná tři desetiletí od chvíle, kdy Booker Noe uvedl na trh svůj jmenovec bourbon. Věrná základní identitě značky, sladká vanilka a dub vynikají vpředu s jemnějšími tóny karamelky a křehkého pečiva, které přecházejí do pepře a kůže. S každým douškem najdete něco trochu jiného než posledně.
Koupit nyní 300 $
Nedávno jsme byli uklizeni v luxusním hotelu v L.A. s dobře zásobeným barem plným řady Van Winkle. Požadavek na sklenici Pappy 23 byl 130 dolarů, což je slušná hodnota za štědré nalití, ale stále jsme se bránili. To je více peněz, než jsme byli ochotni rozdělit za jednu porci. Takže jsme si objednali Blanton's a tiše plakali.
Koupit nyní 1500 $
Nikdy jsme neměli žitný Willett (nebo bourbon), který bychom nemilovali. Ale stále se vracíme k 4 Year Rye, a to nejen proto, že je vynikající, ale také je stále relativně přístupný a obvykle není příliš označen za maloobchod. Dobře vyvážené a bohatě komplexní, Willett žito nikdy nepřestane zapůsobit. Jeho pikantní koření je zvýrazněno hlubokou bohatou chutí tmavého ovoce.
Koupit nyní 70 $
Není těžké to najít, ale Knob Creek Cask Strength Rye je šíleně dobrý a pokud jste to ještě nezkusili, musíte najít láhev. Je to bohaté sousto s kořenitými, pepřovými tóny, které hrají hluboce uspokojivou karamelovou sladkost. A protože je sudová síla 119,6 důkazu, má tento Knob Creek vážnou neředěnou chuť, která krásně tančí podle vašich chuťových pohárků.
Koupit nyní 65 $
William Larue Weller je láhev pro milovníky bourbonu kteří mají rádi velké chutě a vysoký obsah alkoholu (kolem 125 důkazů.) Jakékoli stáčení z kolekce Buffalo Trace Antique Collection je těžké najít a po Pappym je tato asi nejvzácnější díky tomu, že byla vyhlášena světovou whisky roku 2019 od Jim Murray’s Whisky Bible. Máslo s bohatým dubem, čokoládou, sušeným ovocem a spáleným cukrem, je to ohnivá whisky, která se dobře hodí s dotekem vody.
Koupit nyní 500 $
Elijah Craig 23 je zatraceně téměř nemožné najít na regálech a stojí o něco více než dvojnásobek maloobchodní ceny online. Ale pokud jste připraveni vysolit, skončíte s vynikající lahví. Med a čokoláda vedou patro k pikantní tabákové chuti a dlouhému tažnému závěru.
Koupit nyní 200 $
Four Roses Single Barrel je stále jednou z nejlepších hodnot v bourbonu. Láhev si můžete vyzvednout za méně 40 dolarů a budete rádi, že jste to udělali, protože se může pochlubit tóny kakaa, třešní, karamelu a karamelu. Je to štěstí v láhvi pro vaše chuťové buňky i váš běžný účet.
Koupit nyní 40 $
Naším obecným étosem je, že whisky je nejlepší sdílet, a to platí pro všechno v našem baru… kromě narozenin Old Forester Birthday. Každý rok společnost uvolní svůj narozeninový Bourbon 2. září, v den narozenin zakladatele značky George Garvina Browna, a každý rok trávíme slušný čas tím, že se snažíme vystopovat láhev. Je to naše absolutní oblíbenost, a i když je to rok od roku trochu jiné, narozeniny jsou vždy bohatou a komplexní sklenicí. V naší láhvi zbývají asi dvě sklenice a možná jsme trochu chamtiví, ale jsou naše.
Koupit nyní 450 $
Snobové se mohou posmívat myšlence prémiového Wild Turkey, ale každý, kdo zavrhne džus podle názvu na láhvi, je hlupák. Master’s Keep 17 je boss whisky s pevným, ale jemným dubovým tónem, navzdory značnému času strávenému v sudu. Je také překvapivě lehký v ústech, ale stále bohatý na sladké karamelové, ovocné a čokoládové tóny vyvážené příjemným kořením.
Koupit nyní 150 $
Óda na várku whisky, která byla téměř zničena požárem v palírně v roce 1910. Old Forester posouvá tento výraz na další úroveň s extra stárnutím ve vteřině silně spáleným hlaveň. Výsledkem je whisky jako stvořená pro milovníky bourbonu, kteří si pochutnávají na hustší, sladší whisky vyvážené char a dubem.
Koupit nyní $56
Díky spoustě nedávných ocenění, včetně nejlepší whisky v roce 2019 San Francisco World Spirits, Henry McKenna Lahvováno v Bondu Single Barrel je čím dál těžší najít. Henry McKenna, jeden z našich oblíbených každodenních popíječů, tráví 10 let v dubu, který mu dodává hustý a bohatý pocit v ústech. Chutné do poslední kapky, každý dram je dřevitý s krásnými tóny vanilky, koření a třešní. Dlouhý závěr trvá až do chvíle, kdy vám barman upustí druhou sklenici.
Koupit nyní 40 $
Když přemýšlíme o rašelinových single maltech, představujeme si slavné whisky z Islay. Ale Folk's ve Westland ve státě Washington podává dostatečně vydatnou porci kouř v jejich Peated Single Malt, aby uspokojili i toho nejoddanějšího rašelinového ďábla. Klasické tóny pomeranče a pražených ořechů prosvítají kouřem a ke konci se objeví léčivá kvalita.
Koupit nyní 76 $
Coloradský výrobce Stranahan’s vezme jejich čtyřletý single malt, zrající v nově vypáleném americkém dubu, a přenese ho do 40 let starých sudů po sherry Oloroso pro další kouzlo. Výsledkem je bohatá, aromatická whisky s ovocnou sladkostí, která se pěkně vyrovnává s chutí soli a kůže.
Koupit nyní 76 $
Být zavolán Tennessee whisky musí být destilován a zrát ve státě Volunteer, ale kyselá kaše musí také projít dalším krokem, který není vyžadován pro bourbon, známým jako proces Lincoln County. Před uložením do sudů ke zrání musí být lihovina filtrována v javorovém dřevěném uhlí. George Dickel Sour Mash Tennessee č. 12 je úžasná výhodná a skvěle vyvážená sklenice, máslová se svůdnou příchutí vanilky, karamelu a kukuřice s příjemným nádechem muškátového oříšku. Během zdlouhavého závěru se téměř všechny tóny doplní přídavkem, když se ukloníte doplnění.
Koupit nyní 25 $
Ve většině barů je Original Woodford Reserve Bourbon snadnou volbou pro skvělého popíječe. Ale pokud narazíte na láhev jejich Double Oak, objednejte si ji. Woodford používá k výrobě této whisky dva typy sudů, tradiční spálený dub a jeden, který byl před aplikací méně intenzivního uhlí silně opečený. Je to smyslný bourbon s úžasnými tóny karamelu, vanilky, třešní a koření.
Koupit nyní $53
Jeden z našich často nazývaných bar shots, Blanton’s, byl prvním široce vydaným single barelem bourbonem v roce 1984 a za téměř 35 let od doby, kdy byla vytvořena Elmerem T Leem, se stala ikonou whisky. Je to husté sousto s tóny dubu, vanilky, citrusů a dlouhým, luxusním závěrem.
Koupit nyní 62 $
Cena San Francisco World Spirits Award za nejlepší malou dávku bourbonu roku 2019, vítěz Barrell Bourbon Batch 18, je opravdu úžasný. S každým douškem zaplaví vaše patro množství chutí – med, pomeranč, čokoláda a nádech jahod, to vše následuje brilantní kořeněný závěr.
Koupit nyní 80 $
V závislosti na šarži má Elijah Craig Barrel Proof mezi 128 a neuvěřitelných 140 důkazů. Bývalý Whisky Advocate Whisky roku, souhra karamelu, vanilky, skořicového koření a čokolády to dělá. bourbon chutná dobrota, na kterou hned tak nezapomenete... pokud jste si nedali několik skleniček, a pak hodně štěstí, když si na něco vzpomenete.
Koupit nyní 90 $
Každý produkt na Fatherly je nezávisle vybrán našimi redaktory, autory a odborníky. Pokud kliknete na odkaz na našem webu a něco si koupíte, můžeme získat provizi pro partnery.
